CALVA
（カルヴァ）食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
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季節限定や新作ケーキもあって悩ましい
昼間に近くにいたので、この時間なら種類もたくさんあるはず、と久々に行ったらどれにするか悩むw
チーズケーキは１つ買おうと思っていて、スフレとレアチーズどちらにするか決めるのに、どっちが重いですか？と店員さんに聞いてスフレ、と言われ…半信半疑だったけど、レアチーズの方は食べたことあるし、とスフレをチョイス。
もう一点が更に悩む！
散々眺めて新作のフランボワーズ系のケーキを。
フランボワーズの方は、甘酸っぱいフランボワーズにもっちり甘いメレンゲの組み合わせが中々いい。底のサブレ生地がちょっと固めで香ばしく…ムース系のケーキにはこういうサブレ生地が食感的・味的に私は好きなので、これはかなり好みでした。
チーズケーキは食感はやっぱりスフレらしく軽い。口に運ぶ時にフワーっとチーズの香りがします。上の生クリームが結構甘いけど、チーズ部分は甘くなくてチーズの風味がしっかり味わえるのがバランスいいです。重いかというとそうでもないけど、チーズの風味がしっかり味わえる美味しいケーキです。
他にも食べたいケーキあったしまた行かなくちゃな〜
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naomiowen
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
CALVA（カルヴァ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、パン |
|
予約・ お問い合わせ |
0467-45-6260 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東海道本線・根岸線・横須賀線「大船」駅(東口)から徒歩5分 大船駅から332m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
（椅子無し。テイクアウト専門。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年8月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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久しぶりに行ったら、ショーケースが変わってました。
前は何段かあるタイプでしたが、平置き型のケースになってました。これだとケーキの種類減るのかな？
今日行った時間が夕方だったので、品切れもあるかも知れず、フルラインナップがどんな感じなのか気になります。
ピスタチオとフレーズのケーキは、シャンティ、フレッシュストロベリー、ピスタチオのクリーム、ピスタチオのスポンジ、一番下にはにいちごのジュレ。イチゴがたっぷり入ってて、酸味と甘味がピスタチオの風味と合う〜。
チョコレートケーキは先日マツコの知らない世界でチョコレートケーキの特集を見てチョコレートケーキはが食べたくて、普段買わないタイプのケーキですがトライ。チョコレートクリームは甘さ控えめでスポンジはとてもしっとり。シンプルだけど美味しいです。子供から大人まで皆んなに好かれるケーキじゃないかな。