気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0467-43-6260
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
真面目なそば屋。坂を登る価値が十分あります 【再訪】天せいろ。野菜天せいろ。
平成26.1再訪
平日14時過ぎ。さすがにお客はいませんで貸切状態。
前回の教訓から大盛りにはせず、天せいろと野菜天せいろにしました。
普通もりでも天ぷらと一緒なら十分なボリューム。
天せいろには海老・キスが付いて、野菜天にはなんとシイタケが付きます。
お蕎麦は変わることなく絶品です。
但し、天ぷらはもう少し丁寧に揚げてくれるといいかも。
と言う事で4.2→4.0へ変更です。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
平成25.8
大船駅西口に新設された歩道橋をバスターミナルの所の階段から降りて、栄光学園に向かう長い坂を登り、およそ徒歩5分位の住宅地の一角に位置します。
店に入るとおじいちゃんが「いらっしゃいませ♪テーブル席へどうぞ」と。
平日13時半。店内はこの時間にもかかわらず、年配のお客さんでほぼ満席状態です。
BGMはなし。空調はエアコンのほか、扇風機が2台稼動しています。
オーダーは「せいろそば大盛り」 1,040円
10分程度で提供されましたそばは、結構なボリュームでした。
そばは瑞々しく、濃いだけはない美しいそば色。
摺りたての本山葵、大根おろしと葱も間違いなく鮮度が高そう。
つゆは濃い色でもちろん汁徳利入り。
口にするとヒャーと締まったモチモチのそば、期待以上に美味しいです。
非常に良く冷やされ、更に切りも丁寧になされ、食感、香りもいいです。
つゆに付けなくても十分楽しめるそば。
喉越しもいいーし！至福。
つゆは辛口で量は一見少なめですが、使ってみれば納得の量。
そば湯はそばと同時に提供されましたが、食後まで熱々。
これはかなり旨いです。そば屋でそばに、真剣に取り組んでいる店、大船では貴重です。
そばの量について。
よくある高級風そば屋の、冗談みたいな量では決してありません。私の場合、普通盛りで十分でした。
この店の場合、同じ1,000円程度でしたら「野菜天せいろ（野菜5種の天ぷら）」(1,050円)の方がもっと満足できたかもしれません。
また行きたいそば屋です!!
-
{"count_target":".js-result-Review-5508379 .js-count","target":".js-like-button-Review-5508379","content_type":"Review","content_id":5508379,"voted_flag":null,"count":47,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
しろなおじ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
しろなおじさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
蕎谷戸
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、天丼 |
| お問い合わせ |
0467-43-6260 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大船駅から栄光学園方面に向かい、左手にセブンイレブンのある角を右折。一本目を左折してすぐ。徒歩10分ほど 大船駅から597m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
44席 （テーブル12席、小上がり座敷席20席、小上がり掘りごたつ席12席（うち6席はカウンター様）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店の前に８台（地面に当店の名前が書かれています） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
平日14時を過ぎても営業しているのが嬉しいこちら。
店頭に車を停め入店します。
この時間帯はかなりの確率でゆったり過ごせますが、この日も14時10分で貸し切りの状態でした。
事情により軽めのメニューと決めてましたので「せいろ」となるんですが机上の「辛みせいろ 875円」が目に留まりこちらをオーダー。熱いお茶と紙おしぼりのサービスがあります。
・辛みせいろ
せいろは2段でおろしそばですが山葵も付きます。
大根おろしはおろしたばかりの状態。鮮度も量も物凄い!!
まずはそばだけで頂きますが、いつものことながら完成度が高い。
絶妙の茹で加減と噛まずに飲み込みたくなるような繊細な食感。
かえしの強い辛口のつゆに浸ければ、なお美味さが引き立ちます。
これに大量のおろしを投入するとまた別の楽しみ方が可能。
おろしはかなり辛口ですので少量づつの使用が好ましいんですが、なんせ大量にありますので遠慮なく使いましょう。ここで問題は、つゆの量は多くない事。そば湯まで楽しむためにはつゆの節約が必須になりますのでその塩梅にご注意ください。
2段のせいろもこの圧倒的に美味いつゆと、そしてとっても辛口のおろしと相まってあっという間に完食。食事が始ますとすぐに出されるそば湯も楽しみ、店を後にしました。
繁忙時が過ぎて従業員さんも気が抜けるこの時間。
それでも手抜きなくしっかりと対応してくれます。
そばの質感はいつも通り秀逸ですが、辛み大根もこの時間でも一切の手抜きなし。
楽をしようと思えばいくらでも可能ですが、さすが老舗。
お値段とお料理とのバランスがとってもいい、超満足の行くお店です。
ｈ29/11 3.50