大原家
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相変わらず濃厚な家系
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濃厚な家系
ラーメン（650円）
町田家出身の濃厚な家系を提供するお店。
と言うことは、たかさご家→町田家→大原家という系譜のお店ということになります。
駅前通り沿いにあるのですが、陸橋の階段下にあるのでそれほど目立ちません。
オープン当初に一度食べに来ているのですが、そのときはかなり濃厚なこちらのスープで見事に胸焼けしてしまいまして。
それ以来、何となくですが、敬遠していました。
Ｌ字カウンター席のみ。ちょっと愛想の悪いお兄さんが迎えてくれます。
後から調べたら、最近は二郎インスパイア系の野菜豚骨ラーメンが人気なんだとか。知らなかった。
まあ、どちらにしろ数年ぶりなので、スタンダードメニューを食べておこうと思っていましたが。
記憶に違わぬ濃厚スープ。もう、ドロドロ(^_^;
コクがあって流石人気になるだけの旨さ。その人気の理由はわかります。
でも、やっぱり私はちょっと苦手だなあ。今回は胸焼けこそしませんでしたが、さっぱりした方が好みです。
麺は、酒井製麺。少し柔めの茹で加減ですが、この麺は実はこのくらい茹でた方が美味しいと思います。
酒井だけあって、家系のスープとの見事な相性。いいですね。
チャーシューは、味がしっかり染みていて、ホロホロッと崩れるもの。
チャーシュー丼とかにしたらとても美味しそう。
次回は是非野菜豚骨を食べてみたいなと思います。ごちそうさま。
055杯目／2013年
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店舗基本情報
| 店名 |
大原家（横浜家系ラーメン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「大船駅」より徒歩2分ほど 大船駅から245m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ラーメン（720円）
大船駅から徒歩圏、大原家＠鎌倉市大船。
５年ぶり？意外とお久しぶりになってしまいました。町田家出身の濃厚な家系。
会社の先輩が亡くなりまして、そのお通夜の帰りであります。
ビールは少々いただいたのですが、何だか、腹が減ってしまいまして。
店主さんは以前ほど無愛想とは思いませんでしたが、他の人がいればまた印象も変わるのかな。まあ、ラーメン店ですから、このくらいでいいのかなとも思いますが。
店内は、ＣＳのラジオ。メルセデスが滅多打ちにあっているようで。広島だって、今年こそ日本一を狙ってますもんね。
昔は二郎系メニューなんかもあった気がしますが。パッと見で見つからなかったので、普通にラーメン。
やはり濃厚で、脂っぽい。今回は胸焼けはしなかったけれど、かなり脂っぽいです。
歳もあるのかなあ。もっとさっぱりしている方が好き。
麺は相変わらずしっかりと茹でた柔め。でも、私は絶対、酒井製麺の麺はこのくらいしっかり茹でた方が旨いと思うんですよね。店主さん、わかってる。茹で加減が絶妙。
提供の順番が滅茶苦茶だったのは、そういうものなのかな。それとも、お疲れだったのかな。カタメではなかったはず。まあ、色々ありますが、ごちそうさま。
190杯目／2018年
3.26
http://www.ramen-travel.com/archives/51987415.html