営業時間・定休日を教えてください

■営業時間 2023年12/27～12/29 11:30～14:00 17:30～20:30 2023年12/30～12/31 11:30～14:30 ■定休日月曜日、火曜日お店情報を見る

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相模鉄道西横浜駅下車徒歩1分横浜駅東口から徒歩20分お店の地図を見る

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西平沼にある一酵やは我夫婦のお気に入りでありましたが、ちょっと前に「12月末で閉店⇒移転・統合⇒店名変更」の報が入りました。横須賀のイツワ製麺所は一度行ったことがありますが、この時も千葉からフェリーに乗った帰りに立ち寄ったくらいなので、ナカナカに行きづらいのです。ちなみに、東神奈川にも支店があったのですが、いつのまにやら閉店しております。最後でしょうねぇ…ということで、我妻と共に我... お店の口コミを見る

一酵や (西横浜/ラーメン)

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移転

一酵や

3.60
口コミ 212 人
保存 6685 人

移転前の店舗情報です。新しい店舗はスカ醬本舗（スカジャン）をご参照ください。

最寄り駅：

西横浜駅

[ 神奈川 ]

ジャンル：

ラーメン

つけ麺

予算：: ～￥999
～￥999

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(0)
2. 料理(25)
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写真1319
口コミ212
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口コミ？

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トラp

口コミ 361件フォロワー 314人

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他店では味わえないオリジナリティーあるつけ麺

一酵屋つけ麺（中盛）　790 岩中コロッケ　300 つけ麺麺はしっかり冷えていて丁寧な仕事が伺える。中盛はまさに普通と大盛の間ぐらいの程よい麺量。ちらっと聞こえたが、普通200.中250.大300かもつけ汁唯一無二のオリジナリティーを感じた。自分には説明出来ない味... 詳細を見る

31？

2023/11 訪問

1回
とも２Ｓ

口コミ 2,077件フォロワー 1,298人

西横浜・一酵やでキノコつけ麺 - 自走式移動胃袋～ The nom...

西平沼にある一酵やは我夫婦のお気に入りでありましたが、ちょっと前に「12月末で閉店⇒移転・統合⇒店名変更」の報が入りました。　横須賀のイツワ製麺所は一度行ったことがありますが、この... 詳細を見る

790？

2023/12 訪問

12回
たにごろう

口コミ 51件フォロワー 59人

あと５日、セロリら〜めん

閉店・移転まで、あと５日の営業となりました。閉店・移転が報じられてから、更に長蛇の列になっています。 30(土)と31(日)は、昼11:30〜14:30の営業で、毎年恒例... 詳細を見る

132？

2023/12 訪問

13回

口コミをもっと見る（212人）

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	移転一酵や移転前の店舗情報です。新しい店舗はスカ醬本舗（スカジャン）をご参照ください。
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	神奈川県横浜市西区浜松町10-7 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	相模鉄道西横浜駅下車徒歩1分横浜駅東口から徒歩20分西横浜駅から178m
営業時間	■営業時間 2023年12/27～12/29 11:30～14:00 17:30～20:30 2023年12/30～12/31 11:30～14:30 ■定休日月曜日、火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	14席（カウンター10、テーブル4）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり（20分100円程度）
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2011年11月16日
お店のPR	無添加、天然由来の食材にこだわったラーメン店です自家製麺であることはもちろん、良質の魚介類と肉類をベースに、無添加、天然由来の食材で、極力手作りにこだわったお店です。タレなどは除き、基本的に作り置きはせず、注文を受けてから食材を切ることから始めます。料理の原点を大切にしています。 ... （by たにごろう）
初投稿者	柴ポチ（7847）
最近の編集者	たにごろう（59） ... 店舗情報（'23/12/26 20:33）とも２Ｓ（1298） ... 店舗情報（'23/12/24 18:56）編集履歴を詳しく見る