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メニュー・プラン : 金沢文庫 肉汁センター

更新日 : 2021/08/28

料理メニュー

(税込価格)

旨さの決め手は肉の厚みでした。

噛むごとにジューシーな味わいを堪能できる“厚切り牛タン”が人気です。

【1日2皿限定】極上ブラック★タン[2枚] 7770(税込8547)

8,547円

全ての人には用意できません。
限定入荷、1日2皿だけの極上品です。
お取り置き、
可能な場合もあります。
お電話にてお問い合わせください。

おすすめ

カジリついて喰らう!厚切り牛タン[松]3170(2枚)税込3487

3,487円

評判上々、噛み応え抜群!

牛一頭、
400キロの巨体からたった0.2キロ。
希少部位につき早いもの勝ち!

当店一押し★厚切り牛タン

あなたはもう食べましたか?

噛みしめるたびに
「お見事!」

思わず膝を打ってしまいそうになる
口い~っぱい広がる圧倒的な肉汁の旨み。

あなたも
恋人、ご友人、職場の仲間と

ぶ厚く切りだした、
肉汁ほとばしる味わい、
是非一度、体験してみませんか。

スーパー牛ホルモン 1290(税込1419)

1,419円

先日、お客さまに叱られました。

「今日もうホルモンないの?!(怒」

実は…ときどきですが
こんな風にお客さまから叱られています。

黒毛和牛のホルモン

しかも

「美味しい!」

と、あなたに様に
言っていただけるような、

鮮度の良いホルモン
を集めるのは簡単ではありません。

でも、
ホルモンの好きな方には、

タン塩やカルビよりも、

「何はなくともホルモンだ」

というその気持ちよくわかります。

そこで、
あなたに喜んでもらえるホルモンを仕入れようと…

がんばってみた結果。

一日あたり
だいたい…5~6人前が限界

となります。

そいういう理由で

日によってはオープンから数十分で…
品切れに。

どうか、

「売り切れでも…怒らないでください」

13年、守り続けてきた味

「ウチの娘が小学校に上がる前から食べに来ています。」
※お客様アンケートより抜粋

ハラミ 1270(税込1397)

1,397円

お子さま連れのご家族〜

「俺は旨い肉を知っているぞ」

という30歳以上の男性の方まで

幅広〜く、愛されているお肉です。

[極上の黒毛和牛]A5,A4ランク以上 特選カルビ

ぶっ飛びサーロイン 8970(税込9867)

9,867円

一言で説明すると、
極上黒毛和牛のサーロインです。
200グラム以上あります。
2〜3人でシェアがおすすめ。
もちろん、一人焼肉で
独り占めってのも大アリです!

極上の黒毛和牛 A5,A4ランク以上 特選カルビ 2470(税込2717)より

2,717円

入荷のない場合もあります。

大人の“塩”焼肉

3つのこだわりが生んだ、 内モンゴル産天日塩100%使用の大人の“塩”焼肉

肉の旨みが、思う存分味わえる衝撃の体験 あなたもしてみませんか?

※各メニューお替りするよりお得なWサイズがあります。

千葉県産いも芋カルビ 870(税込957)

957円

外国産の三元豚とまったく違う
お芋を食べて育った、
うま味あま味が濃い〜!
千葉県産のいも豚。

「何がそんなに違うんですか?」

はい。
ひとくち食べたら…
もう、
笑っちゃうぐらい脂がマイウ。
美味しさが違います(^_-)-☆

豚ミノ 870(税込957)

957円

牛のミノの取り扱いはありません。

「どうしてないの?」

と、よく質問されます。

それは海外産の
歯ごたえだけが取り柄の牛ミノを、

明日も頑張りたいあなた様に、
高〜いお値段で食べて欲しくないからです。

ただ、一つ問題が。

国産の豚ミノ…
一度知ってしまったら、
もう、牛のミノには戻れないかも?!

コリコリ 970(税込1067)

1,067円

読んで字の如し

なんて言うと…
味気ないですね。

でも
そのコリコリとした独特の歯ごたえがクセになります。

姉妹メニューの”ナンナン”
っていうのもあります。

トントロに次いで、
お子様になぜか人気が高いです。

ナンナン 970(税込1067)

1,067円

タンのナンコツ。

とりハラミ 670(737)

737円

とり一羽から2切れのみ。
一皿には何羽いるのか?
この説明、
覚えてたら…
数えてみてください。

焼きレバー 670(737)

737円

朝締めの新鮮なものだけ。
※新鮮ですがナマで食べると危険ですよ!

あなたのこぼれる笑顔が見たいから!

お腹いっぱい?
でも、ひと口食べれば自然とニッコリしてしまう旨み。あなたの笑顔が見たいから、〆の一品にもトコトンこだわります。あなたを自然と笑顔にしてしまうアイデアをバカになるほど試行錯誤しています!

牛タン&A5和牛で作ったカレーライス 11種類のスパイスで じ~っくり煮込んで お出ししています。

970円

「どこのカレー屋よりもうまい!」

とお客様から評価を頂く、
肉汁センター渾身のカレー。

横浜市金沢文庫エリアで人気を博しています。

A5ランク極上サーロイン、ハラミ、
牛タン、赤身肉。

独自にブレンドした11種類のスパイス。

真っ赤に燃える
太陽の日差しに負けないぐらい、
飴色に炒めあげた玉ねぎ。

48時間、コトコト。
じっくり煮込んだので、
お肉の姿と形はほとんど見えないかも知れません。

すべての食材とスパイスが
渾然一体となり、その香りは、
きっと一瞬であなたを
虜にしてしまうでしょう。

ご家庭では、なかなか難しい、
肉専門店だからこそ出来るこだわりの味わい。


お腹いっぱいでも
ペロリ食べられちゃう?!

五感を揺さぶる“締め”の一皿、お届けいたします。

石焼き牛タンめし

970円

他のテーブルから
「なになに?」
と ヒソヒソ声が。
「え?イイ匂い!」
と ザワザワ音が。

こちらでは
音と香りをお伝えできないのが
残念でなりません。

冷 麺 盛岡・中野製麺直送の麺&36時間かけて作る自家製スープ

1,090円

ちょっとだけ
あなたの知っている冷麺とは
違うかもしれません。

麺はすこしだけ太目です。
そして
スープはチョットだけ濃い目です。

酸っぱいのがキライ!
という方もいるかも知れません。

なので、
お酢はあなたのお好みで
後入れで加えていただけます。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
金沢文庫 肉汁センター
ジャンル 焼肉、ステーキ、牛タン
予約・
お問い合わせ

050-5872-4711

予約可否

予約可

【16歳未満ご利用不可】
16歳のお誕生日から、
ご利用を承れます。

お肉をガッツリ楽しみたい!
明日を頑張る力を付けたい!!
頑張った自分にご褒美肉!!!
という大人のためのお店です。

テーブル席は
3名様よりご利用いただけます。

2名様でご利用の場合、
ゆったりしたカウンター席
ご用意いたします。

住所

神奈川県横浜市金沢区町屋町10-5 ライフモリ9号館 1F

交通手段

京急金沢文庫駅東口
金沢八景駅より徒歩8分

海の公園南口駅から492m

営業時間

営業時間

通常17時〜23時
令和3年10月1日より
17時~21時(最終入店20時)

日曜営業

定休日

木曜日(他に臨時休業の場合あり)

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX)

電子マネー可

サービス料・
チャージ

【ワンドリンク制】お一人につきワンドリンクのご注文お願いしています。※緊急事態宣言中はワンドリンク制不適用です。

席・設備

席数

26席

(カウンター10席、テーブル席4名掛け×4卓)

最大予約可能人数

着席時 30人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店舗の上層階は住宅のため店頭(お店の外、入り口近辺)での喫煙はご遠慮願います。

駐車場

コインパーキング等をご利用ください

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

お子様連れ

【お子様不可】
16歳以上
お肉を思う存分楽しみたい
大人のための焼肉店です。

公式アカウント
オープン日

2021年1月26日

電話番号

050-5591-0315

備考

お客様の連続したご入店が見込まれる場合、
ベストな状態でお肉、お料理の提供が難しくなります。

そこで、
お客様のご満足を何よりも1番に考えた結果、
一度にご案内できる上限を予約を含め3組までといたします。

スムーズにお料理、
お飲みものが提供される状態を、

ご案内スタッフが確認でき次第、
順次お席へのご案内をお声がけさせて頂きます。

とても恐縮ではございますが、
あなた様のご理解、ご協力をお願いいたします。

初投稿者

kaniBkaniB(2238)

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