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若い店主が頑張る♪もつ焼き・煮込みの新店！
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もつ煮込み
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キャベツ味噌
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豚レバー（タレ）
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豚バラトマト巻き
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玉ねぎ串（タレ）
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金宮シャリキン（中）
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サービスの味噌汁
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持ち帰りの餃子二種
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ニラニンニク餃子
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肉やさい餃子
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店内全景
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カウンターから見た厨房
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焼き場の前には金宮のマーク
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店舗外観
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卓上の品書き
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卓上の飲み物品書き
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表に掲げられた品書き
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表に掲げられた品書き
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山海美味
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山海美味さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
もつ焼たつ煮込み
|
|---|---|
| ジャンル | もつ焼き、食堂、うどん |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京浜急行本線 金沢文庫駅東口下車 徒歩3分 金沢文庫駅から175m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年8月 |
| 初投稿者 |
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自宅から散歩しながら大道でちょっと一杯。その後八景を経由して文庫までやってきました。
さっき飲んでますが既に覚めてますね。もう少しどこかで飲みたいな～と探すも17時前はまだ店が開かない。
谷津の裏通りを進んで君が崎交差点近くに来ると一軒のお店がそろそろ開店の様子。
お店の前で待つ事1分ほどでシャターが完全に開きました。早速入店してカウンター席に陣取りました。
『もつ焼煮込み たつ』さん。
場所はたべものや来龍虎の並び以前にはステーキハウス sho 金沢文庫店があった場所です。
17時と言う開店直前の時間で段取りは如何にと思いましたがそこはプロ。しっかり対応して頂きました。
最初に飲み物からお願いしてその後つまみをお願いしましょう。
『金宮黒ホッピー』480円（税別）を一杯。
中は金宮焼酎。ホッピーは当然ボトルで！ガッツリ氷も入ってます。
最初のおつまみはお店の冠にもなってるこれから。
『もつ煮込み』450円（税別）を一つ。
甘味とコクのある味噌を配した柔らかく煮込まれたモツ。酒の肴には良く合う味付けです。
『キャベツ味噌』150円（税別）を一つ。
ザクギリキャベツを自家製ブレンド味噌に付けて食べるさっぱりつまみ。
ここで、
『金宮シャリキン（中）』250円（税別）を一杯。
冷凍庫でシャリシャリに凍らせた焼酎がグラスに半分ほど。外を注ぐとキンキンに冷えたホッピーに♪
これはさらに喉越しが良いですね(〃艸〃)
『豚レバー（タレ）』160円（税別）を一本。
『豚バラトマト巻き』220円（税別）を一本。
『玉ねぎ串（タレ）』150円（税別）を一本。
串物は丁寧に刺されており見た目にも綺麗。
今回は主にタレ焼きを頼みましたが甘すぎず辛すぎず塩梅が良い。
しかも目の前で焼いてる所作を見てるとじっくり焼くので旨みが閉じ込められてます。
玉葱の甘さが嬉しくなりますね。
そして〆には味噌汁のサービス。これ結構うれしいです((´∀｀))
この日は息子の帰りがかなり遅いので夕食は夫婦二人。
あまり手を掛けさせたく無かったので唯一持ち帰りが出来る品を種類別にそれぞれ1つずつお願いしました。
『肉やさい餃子（5個）』450円（税別）を一人前。
『ニラニンニク餃子（5個）』450円（税別）を一人前。
自宅に持ち帰ってもまだ温かさは残っておりましたが一応レンチンして食卓へ。
さっぱりした味わいの肉野菜餃子は食べやすい。
ニラニンニクはその名の通りにんにく香るガッツリ系ですがキツイ味わいではありません。
どちらも手作り感があって楽しめました。
若い大将はまだ20代ですが近くのラーメン店に勤めた後、自分でお店を立ち上げたとか。
屋号にもその流れを感じる事が出来ます。
丁寧で明るい接客と丁寧に打たれた串焼きを楽しむには良いでしょう。
大人数での来店はテーブル席が多く無いので少人数の方が対応しやすいと思います。
決して人通りが多い場所ではありませんが頑張ってほしいですね。