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店名 |
麺屋辰巳 金沢文庫すずらん通り店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
金沢文庫駅から86m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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飲んだ帰りに弁当でも買って帰るつもりで前を通ると空いていたので入店。
券売機を確認。基本は「とんしお」一本か!価格は750円。
(醤油とんこつも有るのかな?)
他にはライス、チャーシュ丼やトッピング類。
店内はカウンター席だけなのかな?
厨房に寸胴などが有るが奥側の調理場は見えない。
前の店舗もラーメン屋でしたが、居抜きでは無く手を入れたと聞いてましたが、
テーブル席を無くしたんですね。
狙いの年齢層とは合ってるのかな?
席には水とオシボリがセットされている。
「とんしお」の食券をカウンターに置くと好みを聞かれました。
「麺カタ」「濃い目」でお願いしました。
店内には男性が4人。一番賑やかなのが店員だったり・・・・
ラーメンが到着。
具はチャーシュー2枚(1炙りバラ肉)、海苔、メンマ、糸唐辛子
スープから頂きます。確かにとんこつの風味はします。豚さんは不在ですかね。
優等生に感じます。濃い目に頼んだので塩が主張します。
750円ねぇ~
麺は歯切れも良く美味しいです。
でも、こ麺の太さで太麺に分類されるんだ。
まぁ~都内に多く有るブチブチ切れてる麺で無いから良いや!
チャーシューは大きさばかり追及した見た目重視に感じます。
結果、厚みも無く豚バラ肉に感じる。
デフォルトの値段でこのスープで煮込んだxxや、酢を感じるxxを入れると楽しいかも!
(内緒)
ここでチャント炊いて作ってるのかな?