メニュー・プラン : 遊食酒蔵 味源

遊食酒蔵 味源

(ゆうしょくしゅぞうあじげん)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は遊食酒蔵 味源(ゆうしょくしゅぞうあじげん )をご参照ください。

更新日 : 2017/10/31

料理メニュー

こだわり飲み物メニュー

本格焼酎

100種類以上の本格焼酎ありますよ。魔王、佐藤、村尾、森伊蔵、兼八、寿福絹子、百年の孤独、長雲

沖縄琉球泡盛!!

店長が自ら沖縄まで足を運び、中々手に入らない泡盛いっぱいです!!
泡波、春雨、守禮、太郎、宮の鶴、琉球

米100%の純米酒20種類取り揃えています!!

全国、蔵酒の季節ものや限定酒あります。
十四代、磯自慢、飛露喜、大信州、越乃景虎、早瀬浦、凱陣、綿屋

こだわり蔵の梅酒&果実酒20種類以上!!

日本酒や本格焼酎、琉球泡盛の蔵元さんこだわった梅酒です!!
梅の宿うめ酒、角玉梅酒、シークワーサー梅酒

女性の方にも飲みやすいドリンク!!

サワー酎ハイやオリジナルカクテル、ハーブドリンクなどがいっぱいです!!

自慢料理

ゴーヤちゃんぷる

沖縄の超有名料理☆
味源流は玉子をあまり固めずとろとろにしてます。とろ旨です!!

島豆冨ステーキ

鉄板で焼かれた島豆冨に特製ピリ辛きのこソースがジュ〜!!たまらない一品☆☆☆

ソーミンちゃんぷる

沖縄有名料理の一つ☆
沖縄直送のそうめんの麺を使い、おばぁ流に炒めました。当店No.1ちゃんぷる☆☆☆

地鶏鉄板焼き竹富島胡椒風味

新鮮な地鶏をにんにくと沖縄天然塩でシンプルに味付けした鉄板焼き☆
決めては竹富島直送胡椒の風味ですね!

じっくりコトコト煮込んだ ラフテー

大人気メニューの一つ☆
4時間以上じっくり煮込みました!!とろとろですよ。

山海とろ〜りチーズヒラヤーチ

沖縄流お好み焼き!
味源流はチヂミ風で豚肉と海の幸と、とろ〜りチースが入ってます。特製辛味噌でどうぞ!

足てびちー

沖縄有名料理!!豚の足肉の煮込み☆
4時間以上煮込みました。コラーゲンたっぷりです。

スーチカ 〜塩豚の炙り焼き〜

三枚肉をじっくり塩漬けして炙りました。ジューシーで美味しいよ。

うちなーちゃんぷる

沖縄のおばぁが「うちなー(沖縄)の味がするさぁ」と食べさせてくれたちゃんぷる。
知念産生もずくです☆

ナーベランブシー

沖縄直送のへちまの味噌ちゃんぷる。
味噌は味源オリジナルです。かなり旨いです。

海鮮沖縄塩焼きそば

新鮮な魚介と沖縄そばの麺を使い、今流行りの塩味で炒めました。

島豆冨とトマトのカプレーゼ

モッツァレラチーズの代わりに沖縄の島豆冨を使いました。

海人の琉球うるまサラダ

魚介類と沖縄食材がふんだんに入ったコーレーグス(島唐辛子)味噌ドレッシングサラダ☆☆☆

島豆冨ステーキ

700円

沖縄直送の島豆冨をステーキにしました。熱せられた鉄板に特製きのこあんかけソースがジュ〜。

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
移転 遊食酒蔵 味源(ゆうしょくしゅぞうあじげん)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は遊食酒蔵 味源(ゆうしょくしゅぞうあじげん )をご参照ください。

ジャンル 居酒屋
住所

神奈川県横浜市金沢区瀬戸15-3

交通手段

京浜急行線金沢八景駅徒歩0分

金沢八景駅から40m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~金] 17:00~24:00
    [土・日・祝] 17:00~23:30



    ■定休日
    第2・第4日曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

48席

(カウンター。3~4名席。7~8名席。キャパシティ着席時53名分)

個室

貸切

(20人~50人可)

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://mixi.jp/view_community.pl?id=2029808

オープン日

2007年

お店のPR

店長が自ら蔵元に出向き、沢山の幻・限定地酒・焼酎・泡盛等、旨い料理揃えました

初投稿者

樫州大五郎樫州大五郎(6)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

金沢文庫・金沢八景・能見台のレストラン情報を見る

関連リンク

周辺のお店ランキング

金沢文庫・金沢八景・能見台×居酒屋のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 地球食堂 - 料理写真:

    地球食堂 (居酒屋、食堂、海鮮)

    3.40

  • 2 鯛の王様 - 料理写真:穴子踊り焼き

    鯛の王様 (海鮮、居酒屋、揚げ物)

    3.35

  • 3 たかくら - 料理写真:

    たかくら (そば、居酒屋)

    3.34

  • 4 蕎麦・酒・小料理 壱 - メイン写真:

    蕎麦・酒・小料理 壱 金沢文庫店 (そば、揚げ物、居酒屋)

    3.32

  • 5 炭火焼鳥 風 - 料理写真:人気のはつ

    炭火焼鳥 風 (焼き鳥、居酒屋、串焼き)

    3.31

食べログ限定企画