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maruha_taiyo_98
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店舗基本情報
| 店名 |
大公
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
045-701-0227 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
金沢文庫駅から147m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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金沢文庫にて。
こちら方面に来た時はほぼ毎回同じ店だったのですが、たまには新規をということで駅近くから食べログで検索。こちらが上位に出てまいりました。一年くらい前にも目を付けていたがその時はお休みで訪問できなかったお店です。（その時の代わりのお店は大当たりでした。）
駅前の大型コインパーキングに駐車。そこから１分くらい。九州トンコツラーメンです。
食券制。トンコツベースで他にも色々あったと思いますがお初のお店ではシンプルイズザベストということでノーマルの九州トンコツラーメンを。
トッピングはトッピングバー的なところで…というスタイル。
紅生姜、高菜、シナチク、タマネギ、ワカメ、あともう一つくらいあったかな。このご時世、蓋が無い容器は気になります。トングで取るのですがもちろん手の消毒用のアルコールはあります。しかし、
訂正→
トッピングをする際はマスク着用を促してもらえると、より安心いただけるかと思います。←
女性店員さんバンダナはしておりますが生え際が出た状態で前髪垂らしていたらあまりバンダナの意味をなさないのでは？コロナ関係無しにしても。ファッションでしているのであれば仕方ないが、そうではないように感じたので。
で、着丼です。写真はトッピング前の状態。彩が悪いのは仕方ないですね。この系統のラーメンとはこういうもの。
味については人それぞれの好みということで言及しませんが、期待は大きく下回ったかな。他のラーメンにすべきだったかも。
そう言いながらも、替え玉頼むのはマナーみたいなもので。食券機にも替え玉あったのですが、食べる前から食券で替え玉ってのも違和感あったのでそれは購入しておりません。
でも、そうか…食券の店で替え玉ってのは現金渡すのか。食事中にお金触るのってイヤですよね。調理補助する店員さんがその小銭を受け取ります。うーん、シツコイようですがコロナ関係無しにこういうの気になります。
蓋の無いトッピングは案の定乾き気味。高菜は特に。
ゴマは自分で擦る方式。結構強く握って擦る必要あります。前の方の食事後の消毒はちょっと甘いかんじ。
本日時点で3.47点。他のメニューを試した方がよかったのかな。