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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
ラーメン フリーバーズ(Ramen Free Birds)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
045-392-6379 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
本郷台駅から684m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
11席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 パチンコ屋の跡地に専用駐車場有り(5台分)、お店から平和通り商店街入口交差点へ向かう途中で左折してすぐ。専用駐車場を示す看板もあり。 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年6月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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RamenFreeBirds
Hello Ramen Lovers,
最寄り駅はJR本郷台駅。住宅街の真ん中に建つ。ラーメン屋には見えない外装だ。
店内に入り、券売機で私は醤油ラーメン、家内は塩ラーメンをチョイス。カウンターの一番右に座って店内を拝見する。
面白い。まるで居心地の良いバーの様な作りだ。絶対ラーメン屋ではない。
奥には絨毯の上に置かれた革張りのソファー。壁には何本ものギター。
あちこちに見え隠れするアメリカンテイスト。ご主人の趣味でしょうなぁ。流れるBGMも様々な洋楽。
お冷やはセルフでレモン水と氷水の両方から好きな方をチョイスできる
食べログ読者に「衝撃」とまで書かせる一杯のラーメン。楽しみでワクワクして来ました。
程なく着丼。おお〜キレイな一杯です。
まずスープ。丸く穏やかな甘味が特徴的な醤油スープ。程よい脂が浮かぶ。なんだかゆったりとした印象だ。
出汁は4種の鶏、羅臼昆布、3種の魚からの出汁をブレンドしたモノらしい。
スゴイね。恐れ入ります。
大口にある名店の醤油スープに印象が良く似ている。あちらはTOP5000。こっちは100名店2019。突き詰めると似てくるのかね。
麺は細麺
メンマは流行りの一本メンマ
ネギは薄い小口切り
チャーシューは低温調理の鶏の胸肉1枚と豚バラチャーシューの1枚の合わせ技
固ゆでのほうれん草
いゃあ、美味しいねえ〜
カミさんの塩ラーメンも頂きましたが、こちらもほんのりと甘さを感じる仕上がりだが、比べたら私は醤油の方が好き。
thank
ご馳走さまでした。
葉加瀬太郎みたいな髪型のご主人も、意外に高い優しい声で「有難うございました」とにこやかに送り出して
くれました。
食べに来た甲斐がありました。
ああ〜美味しかった。