肉の質は良いのだが！タレ物の塩気を考えてほしいな。。 : 焼肉 おくう

昔なら成人式のこの日。
息子の学校は校外模試と言う事で朝から藤沢まで出かけています。

年始の旅行から帰宅して次の土曜にＴＤＬに行く予定も皆風邪を引いてお預け。
出掛ける事が出来なかったのでなんでもいいから外に出たい夫婦。
息子を迎えに行くと言う口実で夕方から出かけました＼(^o^)／

試験が終わったのは19時40分。
駅の北口で合流して息子の友人たちの見送りを受けて出～発♪

試験疲れもあったと思いパワーの付く物を食べされてやろうと、
やさしい親心で向かうは帰宅経路にあるこちら、

『焼肉 おくう 』さん。
　店舗裏手の駐車場に止めて一歩外にでてびっくり(；ﾟДﾟ)
　めちゃくちゃ寒い｡.*:・'ﾟ:。'(((＋_＋)))｡.*:ﾟ･'ﾟﾟ:。'･ﾟ
　急ぎ足で店内に入ると余裕のあるキャパ。4人用のテーブル席に案内されました。
　20時半の訪問であまりゆっくりしても明日の仕事に触ります、
　サクッと注文してガッツリ食べましょう(*｀艸´)ｳｼｼｼ

まずは飲み物から、寒さを忘れて、
『ジョッキ生ビール』620円（税込）を一杯。
『ウーロン茶』300円（税込）を2杯。
そしてすぐさま焼き物をオーダー。

『上タン塩焼』1,280円（税込）を1皿。
　肉の旨み味わえる刺しの入った大きめのタン。サッと炙ってレモンと頂く。
　最初から期待が持てそうな品。息子はとにかく大満足♪

『和牛　特皿』3,280円（税込）を一皿。
　和牛ロースと和牛カルビが合計300ｇでたっぷり味わえる大皿の品。　

『和牛壺づけカルビ』1,880円（税込）を1人前。
　厚切りの大きなカルビがたっぷり3枚入った旨みのボリュームの品。
　網の大きさと比較してその大きさが分かると思います（＾＾）

『一番豚ロース』880円（税込）を1皿。
　タレを絡めた豚ロースは適度な脂身が入りこれが甘い。

『馬刺し』1,980円（税込）を1皿。
　適度に脂身の入った赤身の馬刺し。少し凍っていたので柔らかくなった頃合いで頂く。
　赤身なのにとろける柔らかさと旨さ。馬勝ったヽ(^o^)丿

『おくうサラダ』880円（税込）を1つ。
　葉物中心に季節の野菜をふんだんに使ったサラダ。主に家内が頂きました( ´艸｀)

『ナムル』580円（税込）を1つ。
　自家製4種のナムル盛、優し味付けで食べやすい。なますが特にお気に入り。

『キムチ』480円（税込）を1つ。
　もう少し甘味がある方が我が家の好みだった様で今一評価は良く無かったデス。

『ライス(大）』330円（税込）を1人前。
　当然、爆食高校生の注文。サラッと食べ終わて、下の品を追加(；ﾟДﾟ)

『ライス（中）』280円（税込）を1人前。
　どこにこんな量が入るんでしょうね。。それでいて太らないのが羨ましい(;＞ω＜)/ 。・゜゜・

追加としてまたまた、
『上タン塩焼』1,280円（税込）を1皿。
　これは追加のライス用。あっさり平らげました。

『冷麺』1,000円（税込）を1人前。
　しっかりした腰のある麺と出汁の効いたスープ。
　お酢の効果もあってお肉の後には最高の一杯。

『玉子スープ』480円（税込）を1人前。
　分けあって頂ける品として皆で頂きました。
　その理由は、席が寒かった事((((･´_｀･)))

この時の外気は－２.５℃(；ﾟДﾟ)
お店の中は当然暖房が利いていたのですが入口が開く度に冷気が入ってきます。
輪をかけて寒さを助長したのが無煙ロースターのファンから出る風。
これが寒い足元を更に冷やす結果となったのです。

そして、思ったより食が進まなかったもう一つの訳。
それは味付けが好みに合わなかった事。
タレをまぶして持って来る肉のすべてがかなり塩辛い（＞＜）
私だけかと思ったら家内も同意見。息子はご飯がすすむ訳はそれか！と納得。

こちらの焼肉の付けタレは一種類。
それも小皿に入って提供されるので足りなくなった場合お願いして追加を貰う。
卓上には甘い味噌や甘タレが無く味の調節が出来ない。

最初はこんな物かか。。
と食べていましたが２・３切れを口にした後は、付けタレを付ける事が出来なくなりまして、
焼いてそのまま食べ勧める事になったのです。

寒さと塩辛い味付けに焼いた肉とナムル等を残したままご馳走様。
普通ならデザートもと言う流れですが早く温かい場所に移りたくなり、
早々にお店を後にしました。

接客は丁寧ね歯切れが良いのですが、ちょっと注文時にせかす感じもあり、
肉の質の良さを十分堪能と言う事にはなりませんでした。

模擬試験で疲れた息子だけはお肉を腹いっぱい食べて満足そうでしたけど。