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001011622 口コミ13件

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.8
サービス4.5
雰囲気4.6
CP2.5
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

4.5

料理・味4.8
サービス4.5
雰囲気4.6
CP2.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ハンバーグなのにホロホロ崩れます

杉田家の通りにある小洒落た雰囲気のお店です。

今回はサービス（160g）にデミグラスソース、サラダセット（コーンスープ付き）をオーダーしました。（1450円）

カウンター席からキッチンがよく見渡せるのですが、オーナーのハンバーグを整える手さばきが最早パフォーマーで、見てて飽きません。
こだわりを持って仕事しているのが伝わってきます。

ハンバーグは脂身が鉄板に溶け出し、スポンジ状になっており、口の中でホロホロ崩れます。
また、肉の味がしっかりしているので、塩コショウだけでも十分に美味しいです。

デミグラスソースも独特の苦味や動物的な臭みが無く、しつこくないコクがまたなんともハンバーグに合います。
ハンバーグから溶けてしまった脂とソースを野菜やパンと絡めて頂くことで、最後まで美味しくいただけます。

コーンスープは舌触り滑らかで濃厚で、ファミレスなどのとは別格（そもそも比べるの失礼か…）

ハンバーグにありつけるまでの時間は、お店がそこそこ空いている状態で、20分くらいでした。
空いている割には時間がかかると思いましたが、こだわりを持って仕事されてるのが見えてましたので、不満には思いませんでした。

正直160gでは物足りなかったので、今度はワンサイズ上をオーダーしてみようと思います。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	グリルアラベル新杉田分店（GRILL ALABELL）
ジャンル	ハンバーグ、ステーキ、レストラン
予約・お問い合わせ	045-349-2261
予約可否	予約可
住所	神奈川県横浜市磯子区新杉田町3-5 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR根岸線　新杉田駅から徒歩3分新杉田駅から339m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:00 17:30 - 22:00 L.O. 21:00 ■ 定休日年末年始
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

席・設備

席数	26席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有り

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
オープン日	2017年4月5日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	あにひげ（1358）
最近の編集者	Elvis@（0） ... 店舗情報（'24/01/23 17:26）ぶーーーん0624（7） ... 店舗情報（'21/09/24 01:15）編集履歴を詳しく見る