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店名 |
鶴岡
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、天丼 |
予約・ お問い合わせ |
045-761-2166 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR根岸線根岸駅徒歩7分 根岸駅から549m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 お店の前の道路向こうにあります。 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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店内に
匠蕎麦切り会の・・看板がありました。
匠蕎麦切り会は6店舗
金沢文庫の寿徳庵
港北区にある 雅遊庵 風の陣
瀬谷区の 蕎麦茶寮 辰吉
三浦の 朝比奈
西区浅間下の 古登婦喜
そして ココ 鶴岡
この会のパンフに書いてある。
3つの極め 1、鉢 2、延し 3、包丁
手打ちの極意でしょうか?
そして・・こだわり
粉 節 水 技 心 の5つ!
なるほど!
鶴岡は、根岸駅から少し歩く・・町蕎麦と言う感じのお店です。
手打ちと書いてあり・・わたしは以前から気になってました。
店員さんは・・おばちゃんばかり?で親切です。
天盛り 1100円 を注文。
お蕎麦は手打ち、きれいです!そこそこの美味しさです。
お出汁もいい。
天ぷらは海老がひとつ・・・大きくて美味しかったです。
薬味のわさびと大根おろしが、富士山みたいに盛られていたのが・・にんまりしちゃいます。
気取りもない・・町蕎麦。
午後2時過ぎ、お昼のピークが終わったような・・安堵感が店員さんにあって・・
店員さん同士で世間話が飛ぶ。
ゆったりした空間のお店。
わたしのあとで、常連さんがひとりでやってきて盛り一枚を注文。
さらっと食べて・帰る。
わざわざ通うと言うよりも、お腹がすいたら蕎麦を食べる・・。
そういうお店かな。
匠蕎麦切り会 全部 回ってみたくなりました。