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7月19日オープン！ハマの煮干しキング「ﾉ貫」出身店！！（驚愕）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
煮干らーめん 紫乱
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
080-7378-9996 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京急線「上大岡駅」より徒歩5分 上大岡駅から363m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター7席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年7月19日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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丿貫弘明寺店出身という丿貫ファンのみならず、神奈川ラヲタに圧倒的行きたい感を作り出す
驚異の新店「煮干らーめん紫乱」が7月19日上大岡に誕生。
メニューラインナップとして当然の如くの既食メニューの煮干らーめん、
丿貫をビンビンに感じさせるオマール海老らーめん、和え玉というラインナップだ。
さて煮干らーめんは、既にこのセメント色が圧倒的食欲そそり祭りになるほどのビジュアルで、
味わいもしっかり「煮干フック・塩味フック・苦味フック」の3拍子が発揮されており、
実にレンゲが止まらない状態と化す。
また、オマールに関しては基本煮干ラーメンに海老を効かせたスープ所以、
「美味い所に美味いものを更に加えた」という単純算数足し算状態で、
ぶっちゃけ煮干ラーメンより戦闘力が高い。
そして、麺に関してはお決まりパッツン固麺で美味いには美味いのだが、
何というか麺の形状が少し角過ぎて若干微妙君。
【総括】
流石は本家出身という事でスカウターを破壊する品々だったが、何というか丿貫ファンからすると、
「あっ、これなら丿貫でも良いじゃん」と感じたのも正直あったと言えばあったので、
何か修行先にない、またはオリジナルにものを今後期待したい！そんな一軒であった。