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一火
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牛もつ煮込みが相変わらず美味しい♪
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牛もつ煮込み トロトロの牛もつが美味い！必ず頼むべきひと品❗
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男は黙って赤星の大瓶(^^)
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ミニトマト焼き 熱々なので注意(笑)軽いトマトの酸味が良いね。
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つくね 隠し味は大葉。
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キャベツ 味噌に付けて食べる。シンプルだけど美味い！
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豚バラ 定番ですね(笑)
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銀杏 大好き！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
一火 （‐ichika‐）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、もつ焼き、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
045-842-2949 |
| 予約可否 |
予約可 翌日以降の予約 電話受付《14:00〜18:00》 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京急本線上大岡駅 徒歩2分 上大岡駅から180m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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美味しい焼き鳥が評判の「一火 ichika」。近くの老舗「鳥佳」の２号店です。
１１月中旬の金曜日。会食の約束が有り夕食の用意不要を妻に連絡。ところがやむを得ない事情で相手が急遽キャンセル。予期せずひとり飲みに…(^^;
更に浅草線が停電で止まってしまった事もあり、地元に戻って飲むこととしました。
選んだのが上大岡の「一火」。ミニ同窓会以来久しぶり。金曜日の８時過ぎ。流石にほぼ満席の大賑わい。声も掛けて、ようやくひとつ空いていたカウンターにぎりぎり滑り込みとなりました(^^)v
店内一番奥の調理場前のカウンターは初めて。衝立のガラスは有りますが、目の前で焼き鳥が焼かれています。
先ずお絞りと注文用紙が渡されます。…ちょっとびっくりしましたが、此方は用紙に書いてお願いするシステムでしたね。そうそう、思い出しました(笑)飲み物は赤星の大瓶、前回も美味しかった牛もつ煮込み、キャベツ、つくね、レバーをお願いしました。焼き鳥は１本150～250円で沢山の部位が楽しめます。
入店時にちょうど帰る団体さんとすれ違いましたが、そちらの会話。「最近のさぁ、焼き鳥屋のスタッフって可愛いくねぇ」→「そうそう、結構可愛い娘多いよね」。
(私→)いや、そりゃほんの一部だろ！新橋辺りの焼き鳥屋おばちゃん多いぞ！と心でツッコミをかまして入店すると、目の前に居ました！可愛らしいスタッフさん。それも女性スタッフお二人とも…(*￣∇￣*)
その一人から「お疲れ様でした！」って赤星渡され、オッサンはかなり嬉しい(笑)(^^ゞ
男は黙って赤星。グッと煽ったら、最初に牛もつ煮込みが到着。トロトロに煮込まれた牛もつとつゆが染みて真っ黒な蒟蒻。濃い目の味付けがこれまた美味い！牛もつ煮込みは必ず頼むべきひと品だね。
少し間を置いて、レバーとつくね、キャベツが相次いで到着。レバーは大好きで必ず頼むひと品。中身はややレアでトロり美味い。新鮮は当然ですが、火の通し加減が上手い。つくねは、鶏ひき肉の旨みとプチプチの軟骨の食感に大葉の香りが隠し味。これまた美味い。キャベツは、ザク切りキャベツを盛り付けてある味噌を付けて食べます。酒の摘まみにちょうどいい。
あっ、お姉さん赤星もうひとつ頂戴！
その後、プチトマト巻、豚バラ、銀杏を追加で注文。焼き担当のお兄さんが目の前で注文受付してくれました。熱々だから気を付けてくださいね！とお兄さんから手渡しされたのがプチトマト巻。トマトの酸味と塩のバランスが美味しい。豚バラと大好きな銀杏も定番。塩加減も美味しく頂きました。
次は日本酒に進みたかったのですが、焼き鳥屋のひとり酒なら大瓶２本程度がちょうどよいと思って、今回は切り上げることとしました。美味しかったし、可愛らしいお姉さんにも会いたいのでf(^^;…また伺いますね。ご馳走さま！