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店名 |
G麺7(ジーメンセブン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
045-517-3918 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京浜急行本線「上大岡」駅から徒歩10分 上大岡駅から581m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター6席、テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年1月7日 |
備考 |
空いていればベビーカーもOKのようです |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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以前行った啜磨専科の味が忘れられなく同じ店主が手がけているG麺7さんへ。天候が悪いのもあってすぐに入店出来ました。
食券機は外にありらーめん正油ワンタン入り¥1000を注文です。卓上は胡椒とごまとお酢ですがこだわりが垣間見えて期待が膨らんでいると着丼です。
スープは動物ベースのだしとカエシのバランスが絶妙で鶏皮だと思われる揚げ物がいい食感を担っています。麺は中太ストレート麺の自家製麺でとても力強さがあります。チャーシューは豚ロースの炙ったものとローストされたものが1枚ずつと鶏のローストされたチャーシューが1枚乗っておりどれもパフォーマンスが優れています。途中でミルで砕く胡椒やニンニクや昆布の風味が入ったお酢もあり最後まで美味しくいただくことが出来ました。
独創性だけでなくどうすれば美味しくなるのかもしっかり計算された1杯でした。
ごちそうさまでした!!!