気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
045-315-5309
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
豚骨で清湯とは何ぞや？
-
{"count_target":".js-result-Review-94532228 .js-count","target":".js-like-button-Review-94532228","content_type":"Review","content_id":94532228,"voted_flag":null,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
keizann
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
keizannさんの他のお店の口コミ
-
広州市場（横浜、新高島、高島町 / 中華料理、ラーメン）
-
横浜家系ラーメン 山崎家（平沼橋、横浜、高島町 / ラーメン）
-
天丼てんや（瀬谷 / 天丼、天ぷら、麺類）
-
横浜ラーメン 真砂家（関内、伊勢佐木長者町、馬車道 / ラーメン、つけ麺）
-
横浜中華そば 維新商店（馬車道、桜木町、関内 / ラーメン）
-
かわむら家（関内、伊勢佐木長者町、日ノ出町 / ラーメン）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
豚骨清湯・自家製麺 かつら
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
045-315-5309 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
黄金町駅から120m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （テーブル7卓(2人×3、4人×4)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年9月25日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
2018年9月下旬に新規開店した事を先週末まで知りませんでした。
豚骨ラーメンのお店の様なので早速行く事にしました。
場所は京浜急行の黄金町駅から徒歩で2～3分の所にあります。
お店の看板に豚骨清湯と書いてありますが、豚骨で清湯とは何ぞや？
どんなラーメンなのか益々気になります。
自動ドアのスイッチを押して中に入ると、店内は落ち着いた黒を基調とした
テーブル席のみです。券売機は無く着席してから注文します。
日曜日の午後1時頃でしたので、先客は4名程度でしたので、すぐに着席できました。
早速、雲呑麺(ワンタンメン：950円)と玉子(100円)を注文します。
この店のスタッフは2名で営業している様です。
注文後テーブルに、水と水差しが出てきました。
水差しの中には臭い消し用の炭が入っていました。
待つこと数分でお盆に乗った雲呑麺がでてきました。
横に、生姜と青唐辛子の入った小皿が付いています。
お店の人からこの青唐辛子は辛いですよと説明がありました。
豚骨清湯ラーメンの見た目は、塩ラーメンの様です。
豚骨スープとは、普通は白濁と思ってしまいますが、
このお店の豚骨スープは透明に近い色をしています。
一口飲んでみると塩ラーメンより、こくのあるいい味を出しています。
トッピングは、ワンタンが5個と、シナチク2本、チャーシュー1枚、カイワレ、
シロネギ、青ネギ、糸唐辛子、味玉です。
ワンタンは大きくて一口で食べるのは、ちょっと難しいぐらいの大きさです。
麺は博多ラーメンの様な極細メンで、食べ終わる頃までふやけないので、
いい食感の自家製麺です。
途中で、小皿の生姜と青唐辛子を投入して味変をします。
スープが少しピリ辛になってきました。辛いもの好きには、ほどよい味わいです。
全体としてのラーメンの完成度は高く、豚骨清湯というネーミングもうまいが、
スープの味がいいですね。
これは、塩ラーメン好きと、女性に好まれるスープの味です。
ここは、期間限定メニューがあるので、今度はこれを食べにくるかな。