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黄金町・井土ヶ谷・弘明寺 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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宮ちゃんNO1 口コミ2,604件フォロワー5,008人

3.2

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

3.2

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

煮干蕎麦！？

マイレビさんとの呑み会で・・・弘明寺まで行った際
予定時間より・・・少し遅れる！？ってＬＩＮＥが有り
成らばと・・・此方のお店でらーめんを食べる事に（笑）
お店は・・・横浜ブルーラインの弘明寺駅から直ぐ
交差点角に・・・真っ黒の外観に入口に白い暖簾が掛かるシックな雰囲気
ドアを開けて店内へ入ると・・・L型のカウンター席に男女合わせて３人の先客
券売機は無くオーダー制のようで・・・空いてるカウンター席に座り
メニューを眺め・・・男性スタッフに煮干蕎麦をお願いする
随分前に・・・福富町本店で食べた以来デスが
ココは初めて・・・お店は男性２人で切り盛り！？
５分程待って・・・カウンター越しから登場！
真っ白などんぶりに・・・黄土色のスープに大判サイズに豚肩ロースチャーシュー
微塵切りのさらし玉葱の・・・シンプルな盛り付け
塩分濃度は1.2と・・・標準的な数値
スープを啜ると・・・やや粘度の有る煮干の風味と程い苦みのスープ
煮干独特のエグミは無く・・・旨みの有る呑み易い味わい
麺は低加水の細麺ストレート・・・硬めの茹で加減デスが
スープの吸い込みも良く・・・美味しい麺
低温料理の豚肩ロースチャーシューは・・・かなり柔らかな肉質
シンプルな味付けで・・・生ハムみたいな味わい
さらし玉葱が・・・煮干し系には必須って感じの演出
全体的には・・・バランスが良いと思いますが
本店で食べた時と比べ・・・もう少しスープの旨みが欲しいかな～！？
って思った今日の吞み前の・・・一杯のらーめんに成りました～

17

煮干蕎麦　900円

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11

塩分濃度　1.2

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11

メニュー

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10

店内

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8

外観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	弘明寺丿貫（グミョウジヘチカン）
ジャンル	ラーメン、居酒屋、日本酒バー
お問い合わせ	045-743-3403
予約可否	予約不可
住所	神奈川県横浜市南区通町4-111 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	横浜市営地下鉄・弘明寺駅から徒歩1～2分ほど　　100ｍ弱弘明寺駅（横浜市営）から79m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:50 17:30 - 21:20 L.O. 21:00 ■ 営業時間【営業日変更のお報せ】2023 9/1 横浜市営地下鉄弘明寺駅より徒歩1分引き続き、Twitter公式アカウント等SNSと、googleを通じてお報せ致します。今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。 ■ 定休日なし
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料、チャージ料無し

席・設備

席数	10席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣に自動車用コインパーキング、自転車用駐輪場あり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ホームページ	https://simq.thebase.in
公式アカウント	https://www.facebook.com/simqHECHIKAN https://twitter.com/gumyouji_hechi https://www.instagram.com/simq_official/
オープン日	2017年7月1日
備考	2017年9月以降　夜営業開始
初投稿者	スライ・ワンカップ（6372）