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カリスマの花
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
らーめん家せんだい 横浜橋店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩：横浜市営地下鉄ブルーライン「阪東橋駅」より5分ほど 阪東橋駅から346m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2014年5月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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横浜橋商店街の中にある家系ラーメンの店。せんだい
何年か前はせんだいグループ けんがあった跡地にせんだいとして構えてやっています。
大将は、せんだいで修業してこちらに店を出したそうです。
接客も非常に丁寧で何より、味がピカイチです。
そんじょそこらの家系とは違いせんだい独特の濃度というかクリーミーなスープを、堪能出来る自分好みの味になっています。
豚骨濃度を感じたいなら塩トンコツがオススメです。
麺もモチモチしていて、麺の形もスープを絡みやすくするための形状になっていて１つ１つにこだわりが感じられるお店になっています。
ひとつだけ残念なのはネギ好きの自分としては手切りで切っていた頃の方が、歯ごたえや、口の中に入った時の柔らかさなどが全然違い丁寧だな〜と毎回感じながら食べていたので。。。
仕込みなどが大変なので手切りをやめたと思うんですが…あの柔らかさネギの食感最高だっただけに残念です。
ただ、スープは安定の美味さです。これからも変わらずの美味しさを期待しています。
ご馳走さまでした。ウマカリスマ。