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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
らーめん 鶏喰(~TRICK~)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
045-341-0509 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
横浜市営地下鉄ブルーライン「吉野町」駅(3番出口)からすぐ 吉野町駅から33m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (テーブル4席、カウンター6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングがあります。 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 カウンター席は高く危険な為、テーブル席へのご案内となります。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年11月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2017年3月15日(水)18時50分
横浜勤務だったので、横浜ラーメンのランキング上位のこちらに来店。到着したのが19時前。他の方の口コミから結構待つのかなー?とドキドキしながらお店へ。
行列があるものだと思い込んでいたので最初見たとき「あれ?ここ?」ってなりました。
カウンター席が3席空いています!やった!すぐはいれましたー。
スタッフの方に奥の席を案内され着席してメニューを確認。
来る前から気になっていた味玉鶏と鰹の醤油を注文しました。
すぐにラーメンが提供されました。
まずはスープを一口。鰹のうまみと香りがふわっと広がってうまい!!
なかなかコクがあります。かといってくどくなく、あっさりしています。
醤油ラーメンの麺は「ハイグレードな春よ来い」という麺です。
この麺が醤油・鰹・鶏のスープと絡まって美味しい!
醤油や塩を食べていませんが、醤油・鰹が最もコクがあるのではないかな?と思いました。
この鰹が入ったことでうまみが増しているように感じたからです。また、鰹が入ってもこのアッサリ感なのでほかのラーメンだともっとあっさりとした感じなのかな?と思いました。
具はチャーシュー2種・つくね・味玉・海苔
この味玉も「紅孔雀」というこだわり卵のようで、黄身の濃厚さ、そしてその半熟加減が絶妙です。
特製はローストビーフも入っているようですが、これで十分満足できました。
地球の中華そばもおいしかったですが、こちらの鰹と鶏の醤油はまた違った味わいで好みでした。
スタッフ皆様の接客も丁寧です。大将らしき方がラーメンの湯切りの仕方を教えていらっしゃる光景もありました。
次回はラーメンのスープでお茶漬けとしても楽しめる「あさりのっけごはん」も食べてみたいと思います。