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美味しいと伺い訪問しました。
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香ばしくカリッと焼かれた具沢山な海鮮チヂミ。
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グッツグツのスンドゥブ。
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お焦げが美味しい熱々の石焼ビビンパ
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お店を出ると、テーブルの上に丸々としたニンニクの天日干しが。スタミナ☆
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セットのおかずは、ナムルとキムチです。
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テララ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
韓国料理 どやじ 弘明寺店
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理、焼肉、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
045-315-3176 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横浜市営地下鉄 弘明寺駅から徒歩５分 弘明寺駅（横浜市営）から102m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター８席 テーブル４席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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身内から、こちらで食事してから体調が良い♪という話を聞き、興味津々…
ちょっと刺激のある韓国料理をいただきに 上大岡から市営地下鉄でひと駅乗って弘明寺にやってきました。
台風が通過した後、蒸し暑さが戻ってきた日曜日の昼下がり。
改札を出て 七夕飾りが揺れる弘明寺商店街を3分ほど西へ。
そぞろ歩きには有難いアーケードの中を進み、不二家のぺこちゃんの１つ先の角を右折。
すぐに赤い韓国料理ののぼりがはためいているのが見えて、わかりやすい。
こちらは通しの営業のお店です。
ガラス戸を開けて伺うと、12〜3席の小さなお店はほぼ満席でしたが、店員さんとカウンター席のお客さんがスペースを作ってくださり、なんとか3人潜り込めました。
皆さん、同じように元気注入しに来られたのかな？
厨房には女性スタッフさんがふたり。
目の回る忙しさで 調理中。
お客さんの半分が、地元の常連さんのようです。
メニューから、夫さんは豚肉のコチュジャン炒めのジュユクポックム定食(スープ ご飯付き 税込¥800)
娘はスンドゥブ定食(ライス おかず付き¥700)
私はチーズ石焼ビビンパ(スープ おかず付き¥950)
それに、生ビール(¥500)を２つ。
おつまみに、海鮮チヂミと胡瓜のたたきもお願いしました。
流し台が目の前にみえるのですが、他のレビュアーさんのおっしゃる通り、お手伝いしたいほどの洗い物の山…
石焼ビビンバ用の石鍋等、つけ置きされている模様。
次々お持ち帰りのお客さんが来たりで、スタッフさんお二人は休む暇もありません。
それでも 思ったほど待つことはなくて、生ビールを飲みながら しばらくしますと まず海鮮チヂミが鉄皿にのってやってきました。
出来上がったお料理は、まずカウンターにのせて、そのあともう一人のスタッフさんがこちら側に来て目の前にソッと運んでくれます。
火傷しないように、との心遣いを感じました。
このチヂミ、イカの下足やニラがたっぷり入っていて胡麻油でカリッと香ばしく焼かれています。
添えられたタレをつけて まずひとくち♪
これ美味しいね！とみんなニッコリ(^^)
続いて夫の注文したジュユクポックムが運ばれてきました。
どんなお料理かよくわからないで頼んだようですが、赤い色あいの見るからに辛そうな豚肉の炒めものと白いご飯がひと皿に盛られています。
汗をかきながら食べるのは、暑い時期にはぴったり。
ワカメのスープで中和させながら食べ進んでいます。
そして娘のスンドゥブ定食も登場。
もう 活火山がごとく、グッツグツ煮立っていて、これも女性スタッフさんが目の前に 注意深く運んできてくれました。
やはり辛さが際立っていたようですが、アサリの出汁もきいていてスンドゥブ好きな彼女も納得のお味のようです。
最後に私のチーズ石焼ビビンパが運ばれてきました。
これも、見るからに熱々。
カウンターにある辛味噌をグルっと回しかけて混ぜ混ぜしても、しばらくの間「ジュージュー♪」いってます。
ご飯をスプーンで返すと、お焦げがあちこちにできていて、更に溶けたチーズが絡まり これも思わず笑顔になる美味しさ。
唐辛子系の辛味は 汗をかくけど 食後はスッキリ。
また夏バテ防止に伺います。
ご馳走さまでした。