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食べやすい豚骨醤油(*´∀`*)
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砂ふきん
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店名 |
らーめん浜源
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
045-713-3838 |
予約可否 | |
住所 |
神奈川県横浜市南区井土ヶ谷上町3-7 |
交通手段 |
井土ヶ谷駅から徒歩5分 井土ケ谷駅から226m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(カウンター11席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
分煙 昼15時まで禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 向かいの銭湯の先にパーキングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2010年11月19日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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H29/8/22 14時過ぎ 晴れ
この日は郵便局のある通りを探索。
食べログでチェックしたところ井土ヶ谷駅周辺は意外とラーメン屋が多かったので今日はラーメンでも食べようかな^_^
外は相変わらず暑いけど、そんな日ほど暖かいもの食べなきゃいけないと思ったり。
駅から向かって右側の通りはこのラーメン屋以外制覇したかな?
ラーメン屋「浜源」
店内には先客が2組。
良かった(^^; 誰もいない店は空気が重いから苦手だ。
メニューは写真参照。
とりあえずタンパク源プラスで味玉らーめんを注文。750円。
味が3種類から選べたので(味噌・塩・醤油)醤油にした。
5分くらいで到着。
麺は黄色いよく見る中華麺タイプ。
歯応えよく、適度に縮れていてスープとよく絡み美味いっ!(*´∀`*)
スープは醤油を選んだはずだが茶色・・ではなくベージュ色。
どうやら豚骨醤油のお店だったらしい。
味は豚骨にしては飲みやすく、かつクリーミーで塩味も丁度良く美味い^_^
具は脂身が程よく入ったチャーシューと水菜ときくらげ。
チャーシューは全体がほどけてとろけて箸の要らない柔らかさで美味い(*´∀`*)
そこにきくらげのシャキシャキした食感が良く合う(水菜は小さく切られていたのであんまり存在感が無かった)。
そして隠し味的に焦がしネギが紛れていて香ばしさを演出!
以上。
ごちそうさまでした(´∀`)
横浜駅周辺はなんだかんだ家系が多かったので久々に食べた豚骨醤油がめちゃめちゃ美味かったです。
次回は味噌豚骨で^_^
おしまい