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店名 |
自家製麺 カミカゼ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
045-881-7701 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR戸塚駅 西口 神奈川中央交通バス 戸塚バスセンターより細田下車 12分 戸塚駅から1,766m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 (カウンター9席、テーブル7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年7月29日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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宿題店だった『自家製麺 カミカゼ』にようやく訪問。
場所は国道1号バイパス下りの箱根駅伝(往路)戸塚中継所内にあります。
神奈川淡麗系の名店とも呼ばれる『カミカゼ』は、
2001年7月に泉区の立場にて開業。
以後、数回の移転を経て2016年7月に現在地で復活オープン。
注文はメニュー先頭の「塩ラーメン」
一緒に「チャーシューライス」も考えましたが、
この後もう1軒予定していたので自粛。
登場した「塩ラーメン」
鶏ガラベースの魚介清湯スープ。
綺麗に出た曇りのない魚介出汁、
しっかりと支える動物系のコク、
淡麗なのに素晴らしい芳醇さ、
ん~美味い!
自家製のストレート細麺。
しなやかで小気味よい歯切れ感、
小麦の風味も楽しめて、
最後までダレる事もなくイイ麺ですね~
肉感溢れるチャーシューも柔らかくて美味。
やはり「チャーシューライス」を頼めば良かったな(><;
気が付けばスープまで完飲。
想像以上の美味さに脱帽でした。
こうなると醤油も食べてみたいし、
もちろん「チャーシューライス」も。
ぜひ再訪したいですね。
さてもう1軒。
ごちそうさま。
https://blogs.yahoo.co.jp/chiharu0122akane0409/71807232.html