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久々の黄金の朝食
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熟成ベーコンのバトンのパッケージ
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熟成ベーコンのバトン@160円
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熟成ベーコンのバトン 断面
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ホイップドーナツ@110円
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ホイップドーナツの断面
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パンコーナー
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セブンドーナツ
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店名
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外観
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トントンマン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
セブンイレブン 横浜下倉田町店
|
|---|---|
| ジャンル | コンビニ・スーパー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
本郷台駅から1,283m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 関連店舗情報 | セブンイレブンの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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久々のコンビニベーカリーのレビューになります。
コンビニレビューをしばらく控えていたのは、とある尊敬すべき方からたしなめられたのもあるのですが、ややベーカリーネタが尽きてきたのもあったんですね。
今回レビューすることにしたのは、少々時間を置いたことで、新しいベーカリー商品もかなり投入されているとの期待があったためです。
コンビニによって新商品の投入戦略には差があると思いますが、大手のセブンとローソンを見ても、ほぼ毎週、パンの新商品は投入されている感じ。それだけコンビニにとって主力商品ということなのでしょうね。
今回はセブンイレブンを利用してみました。セブンのベーカリーは、この夏、新しい戦略商品である熟成生地シリーズのパンを２種類いただき、これも売り出し中の健康志向のセブンドーナツとの組み合わせを称して「黄金の朝食」と名付けたところなのですが、たかがコンビニパン、されどコンビニパンの印象を強くしたところです。
コンビニでも頑張れば、並みのベーカリーはうかうかしていられないということですよね。
その熟成生地シリーズ、夏に試した「熟成生地のソーセージフランス」＠１８０円と「熟成生地のトマトチーズピザ」＠１８０円は今もしっかり存在しています。さすが戦略商品、一般に半年持てばいい方という短いライフサイクルの中で、しっかり健闘していますね。
そんな中、今回新たに発見したのが、熟成ベーコンのバトン＠１６０円。熟成生地シリーズとは若干路線が異なりますが、類似路線であるのは間違いありません。
パッケージも熟成生地シリーズのブラウン基調のパッケージですし。
ちょっと調べたら今年８月12日に発売された由。これを購入してみました。
ドーナツのほうも新しい商品が出されています。こちらはアイテム数が５～６点ほどと絞り込まれているので、パンほどの頻繁な新商品投入はありませんが、それでも３か月もご無沙汰すると新しい商品が見られます。今回は、ホイップドーナツ＠１１０円を購入しました。
持ち帰って、翌日の朝食でいただきました。
熟成ベーコンのバトンは、レンジで２０秒チンした後、６００Ｗのオーブンで４分間焼き上げました。
この熟成ベーコンのバトン、ベーコンは天然塩に塩漬けして燻製しているそうです。パンは生地を高温で短時間で焼き上げることでしっとりもっちりとしたパンを作り上げたとのこと。
また、そのパンとベーコンの上にチーズをのせ、黒こしょうをかけることによって、さらにパンの味にコクを出しています。じゅわっと染み出るベーコンの肉汁がパン生地に染み込んで、何とも言えない旨さです。下手すると油で手を汚してしまうのは注意が必要ですが、ほんとコンビニパンだからと馬鹿にできない一品ですよ！
これは熟成生地シリーズに十分準じるものと評価できます。
ホイップドーナツのほうは、甘さ控えめのドーナツ。ホイップクリームはたっぷり入っていますが、ドーナツは油で揚げた感がかなり抑えられています。セブンドーナツの健康志向の延長線上にあるドーナツと言えますね。
そんなことで今回の組み合わせも黄金の朝食と言っていいでしょう。特に熟成シリーズはコンビニの限界に挑戦しているものと高く評価したいです。
それにしても、コンビニレビュー、この評価が商品の評価なら納得いくのですが、お店の評価になるのはやはり疑問です。私は、セブンの下倉田店に肩入れしているわけでもなんでも無いですからね(苦笑)。
まあ、これは、コンビニに限らず全国チェーンなら起こりうる問題ですが。
自分で書いておいて言うのもなんですが、食べログ本部もコンビニや全国チェーンをレビュー対象として認めるのを見直す時期が来ているのではないでしょうかね。（例えば、チェーンとして一本の評価にするとか。）