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店舗基本情報
| 店名 |
銀家 戸塚店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
045-410-7122 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
戸塚駅西口 戸塚バスセンター１番乗り場より 善行駅から2,309m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンタ－、テ－ブル席あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 バイク専用駐車場あり（チャリ共用） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年3月6日 |
| 関連店舗情報 | 銀家の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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善行駅 国道1号線沿い道路を隔ててナップス前にあります 銀家さんへ訪問して来ました)^o^(
味玉ラーメン 800円を 麺硬めで、口頭にて注文。
暫くして着丼。
ルックスは、極一般的な家系ラーメンですね(o^^o)
スープは豚骨が良く炊き込まれていて、豚骨の匂いはなく、若干のとろみがあり、醤油かえしの味が前面に押し出された、鶏油やや多めの、こってりとしたスープです(°▽°)
麺は硬茹ででもモチモチとした食感で、スープと良く絡み美味しいです(^O^)
具材のチャーシューは、2枚で厚みがありますが、硬くパサパサとしていて、少し残念でした(^.^)
味玉の黄身が半熟で、塩加減も絶妙で美味しい（≧∇≦）
トロトロほうれん草も、量も十分でトロッと、とろけ良い感じです(*´꒳`*)
のりは、分厚くスープを含みしっとりとして風味も良く美味しいです(^-^)
少量のねぎが良いアクセントです( ^ω^ )
オーソドックスな家系ラーメンですが、家系ラーメンの中では美味しい方の部類に入り、満足感のある味玉ラーメンでした(*´∇｀*)