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本格的尾道ラーメン
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ラーメン次郎長
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店名 |
閉店
麺や 太華 戸塚店(たいか)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR東海道本線「戸塚」駅(西口)から徒歩2分 戸塚駅から118m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター7席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 トツカーナ駐車場あり(有料。二千円以上利用で駐車場サービスあり) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2010年4月2日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2018/2/5 15:30
4年と半年ぶりの訪問。
随分間があいたが、以前と変わらぬ味でほっとした。
値段はUPしていたが中華そば¥700+ネギ増し¥150
しょっぱ甘いスープに背油、平打ち麺と麺が見えないくらいの九条ネギ。
乾いた感じのピラピラチャーシュー。
油が少なめでギトギトしていないのが、また良い。
麺量は少ないが大量のネギとスープが絶妙に旨みとボリュームをUPしてくれる。
絶対ねぎ増しが良い。
2013/10/9 15:00
しばらく振りの訪問
中華そば¥650+葱増し¥150
相変わらずしょっぱいのだが、麺、スープ、葱の相性は抜群。
前回は無かったと思うが、麺の固さ、スープの濃さ、油の量をチョイスできる旨の
張り紙があった。
次回はスープ薄めだね。
2012/5/23 16:00
二度目の訪問。
中華そば¥650+葱増し¥150+小ライス¥100
前回、スープがかなりしょっぱかったので、葱増しにしてみました。
葱増しgoodです。大量の広島産青葱が麺を覆い尽くして、
スープを啜る時、大量の葱といっしょに口の中に入ってきます。
葱の甘みがスープのしょっぱさを緩和してくれ風味が増します。
葱増ししたらライスは要らなかったかな?
2012/2/8 15:30
初めての訪問。中華そば大盛り¥750+メンマ¥100
本格的尾道ラーメンを久しぶりに食べた。
濃い醤油のとがったスープ。平うち中太麺。薄いチャーシュー。背油。
まさしく正統派尾道ラーメンである。麺、具材は文句なしです。
ただスープがしょっぱすぎます。
ご飯と一緒に食べればGoogかも。
次回はご飯を頼むか?、ねぎ増しにするか?味薄めにするか?
迷うところです。