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戸塚駅前で頂く本格派の蕎麦
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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浜の布袋
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
みず野
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
045-864-0045 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
戸塚駅から180m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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(これは夕食の話です)
いやぁ・・・実はこの日は本格派蕎麦を味わう気なんてサラサラなくて、カツ丼セットでも食うかなと立ち寄っただけなんですが、
店に入って席につき、メニューを開くなり・・・がび～ん（‾□‾；）！！
セットなんちゅーもんはありましぇん。それはランチだけのようです。
ここは本格派の蕎麦店ということなので発想を転換しないといけない・・・
と改めてメニューを読み込みますが、それならそれで、単純に「せいろ」を頂くのが正攻法だろうと思いまして、
せいろ(700円)の大盛(+200円)を頂きました。内税です。
店先に、今日の蕎麦は栃木産と書いてあったので、それならそれで期待できるなとサーブを待ちました。
10分程度でお蕎麦到着。
う～ん さすが栃木。物凄い風味です。ボリュームはイマイチですが、
上質の蕎麦を味わいに来たと思えばなかなかアタリです。
こんな駅前にこういう店があるとは想定外でしたが、
いい意味でハズレ挽きました。
いやぁ・・・思いがけずにいい蕎麦を頂きました。
ただ、やっぱりラインナップ的には夕食は「蕎麦飲み」がメインになるお店ですね。
食事だけだと妙に高く付く感じがします。
ちなみに蕎麦の頂き方なんですが、
まずは「塩」で頂き・・・
次に「すだち」で頂き・・・
最後にダシで頂く。ダシにはネギだけでなく大根おろしも入れます。
蕎麦を塩で頂く・・・
純粋に蕎麦の風味を楽しめます。素晴らしい。
すだち も同様。
最後のダシは甘め。
いやあ セットとか失礼な格の蕎麦屋さんでした。
■ロケーション
トツカーナから町へ出てすぐ左。結構はずれにあります。
■店内雰囲気など
店内は店先に向いたカウンター4.4人テーブル2.2人テーブル沢山。
結構箱が大きめです。
夜の先客さんは、お一人様から職場グループまで幅広いですが、
総じて「飲み」主体。あんまり食事されてません。
PSでも・・・カツ丼への思いは捨てがたく・・・ハシゴしてしまいました・・