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戸塚・東戸塚 × 居酒屋 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、KEN21さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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KEN21Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ11,273件フォロワー7,024人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/08訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

まぐろの刺身とか、なかなかいける居酒屋

2015年8月下旬に再訪です。

この日は戸塚でランチ。

やって来たのがこちらの居酒屋。

場所は、戸塚駅東口に隣接するラピス戸塚3の2F

店外に掲示されているこの日のランチメニューは以下のラインナップ。

・お刺身定食　800円（税抜）
・まぐろづけ丼　1000円（税抜）
・天丼（海老、野菜）　780円（税抜）
・しらす高菜丼　650円（税抜）
・クリームコロッケとかきフライ定食　700円（税抜）
・焼魚（ほっけ干物）　750円（税抜）
・ミニしらす丼と冷しうどんセット　750円（税抜）

目星をつけて店内へ。

どこでもどうぞとのことで、奥目の4名がけテーブルに。

着席と同時に、

・まぐろづけ丼　1080円

を注文しました。

前回、お刺身定食を食べたのですが、その時のまぐろが美味しかったので（＾＾）

15分くらいお時間がかかりますとの案内が。ご飯が炊けてないのかな？？？
大丈夫ですと返事をして待つことに。

店内はご主人と男性1名、女性1名の計3名で切り盛り。
女性は入って間もないのかオペレーションを学んでいる最中のようでした。

実際には12分ほどで着丼です。

この日のまぐろづけ丼の内容は以下になります。

・味噌汁
　　冬瓜と小松菜の味噌汁です。
　　家でも冬瓜の味噌汁はよく飲みますが、美味しいですね（＾＾）
　　かつおだしがしっかり効いた味噌汁。旨いです。

・漬物
　　かぶ、きゅうり、にんじん、キャベツの糠漬けです。
　　ちゃんと乳酸発酵した味わい（＾＾）
　　漬物の手を抜かないところで不味かった店は無いです。

・小鉢
　　冷奴でした。この豆腐がこれまた美味しい豆腐で。
　　しっかりした食感で、豆の風味が濃厚でした。

・まぐろづけ丼
　　250gくらいの酢飯の上に刻みのりをかけて、赤身と中トロの中間くらいの
　　まぐろづけを8切れも乗っけています。わさびを添えて。
　　こういうところでは得てして酢飯では無く白飯を使うところも多いのですが、
　　ちゃんと酢飯を使うあたりはさすがですね。
　　まぐろづけは優しめに漬けていますので、味が足りない場合は別添えのたれを
　　好みでかけていただきます。私は少し追加でかけました。
　　まぐろはまだ解凍中のような感じでひんやりとはしていましたが、
　　もちろん凍っているわけではないので問題は無し。
　　そしてやはりこの日もまぐろの味が濃厚で、脂の旨みもあって美味しい。

・コーヒー
　　ランチサービスのコーヒーです。セルフでコーヒーポットから注ぐシステム。

1080円とこの店の最高額のランチでしたが、この美味しいまぐろが8切れも
乗っかっていますし、漬物も小鉢も味噌汁も旨いので満足でした（＾＾）

また、こちらのお店は再訪したいと思います。

ご馳走様です！（2015/8/28現在、3.42ポイント）

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2012年6月中旬に訪問です。

かなり戸塚のランチネタにも限界が近づいてきましたので、普段は滅多に行かない、
ラピス３というビルに潜入です。

戸塚も含めて近辺に20年以上住んでいますが、ラピス３に入ったのは数回ですね。

その中のはしごやというところでランチをいただきました。

ランチメニューの中から、お刺身定食　700円をチョイス。

定食には、ライス、なめこ汁、冷奴、漬物もつきます。

本日の刺身は見たところ、まぐろ、鯛、タコでした。
各々3切れずつ、計9切れ入っています。

中でもまぐろは美味しかったですね。部位的には赤身になるのですが、限りなく中トロに
近い部位の赤身だったんだと思います。旨味が濃厚でした。

意外にも漬物の大根とかが、きちんと糠漬けになっていたのは嬉しいですね。
こういうのが美味しいところは夜も期待できます。

22

まぐろづけ丼

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20

まぐろづけ丼アップ

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冷奴アップ

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冬瓜と小松菜の味噌汁アップ

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かぶ、きゅうり、にんじん、キャベツの糠漬けアップ

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ランチサービスのコーヒー

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この日のランチメニュー

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お刺身定食

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刺身（まぐろ、鯛、たこ）アップ

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なめこ汁アップ

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冷奴、漬物アップ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	地酒と和食はしごや
ジャンル	居酒屋、郷土料理、日本料理
予約・お問い合わせ	045-273-3191
予約可否	予約可
住所	神奈川県横浜市戸塚区戸塚町13 ラピス3 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ東海道線戸塚駅、横浜市営地下鉄ブルーライン戸塚駅 JR橋上改札から歩行者用デッキ経由で徒歩2分戸塚駅から67m
営業時間	月・火・木・土 18:00 - 23:00 L.O. 料理21:30 ドリンク22:00 水・金 11:30 - 13:30 L.O. 13:00 18:00 - 23:00 L.O. 料理21:30 ドリンク22:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間昼の部［水・金］ランチは売り切れ次第終了
予算	￥3,000～￥3,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

席・設備

席数	37席（カウンター３席、テーブル１８席、小上がり席16席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://www.facebook.com/hashigoya8458/?ref=bookmarks https://twitter.com/hashigoya84580 https://www.instagram.com/hashigoya84580
備考	楽天ペイ、paypay使えます。関西調理師大京会　理事令和元年9月25日第39回日本料理全国大会郷土料理部門「全国調理師養成施設協会会長賞」受賞
お店のPR	厳選した日本酒とマッチした和食なら当店を! JR戸塚駅4番線ホームから窓が見える駅近で落ち着く雰囲気のお店です。旬のお魚と戸塚産新鮮野菜をベースにした和食中心のメニューで、造り手（蔵元）の考え方をベースに料理長が厳選した日本酒をはじめビール、焼酎、ワイン等を取り揃えております。 Facebook.インスタにその日のおすすめメニュー•日本酒をアップしておりますので、ご覧くださいませ。 ...
初投稿者	ノバンディ（4294）