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美味！名物大根そば
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
瀬谷そば
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、丼 |
| お問い合わせ |
045-302-0017 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
自動車 厚木街道沿い環状4号そば 瀬谷駅から817m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター14席、テーブル4卓(2人×2、4人×2)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 敷地内の他店舗と共用 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 子供椅子あり |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年3月 |
| お店のPR |
百貨店出身のオーナーがそばの名店を食べ歩いてきついた“立ち食いそば”「瀬谷そば」
百貨店出身のオーナーは全国のそば店を食べ歩いたらしい。 そして、“立ち食いそば”の気軽さと十割そば店のおいしさのハイブリッドを考えたそうだ。 名物の大根蕎麦、大きな海老が三本入った天ぷらそば、大きなかき揚げのそば、ヒレカツのカツ丼など、気軽な価格でおいしいそばや丼ぶりをいただくことができる。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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厚木街道沿い。茶色の地味な佇まいのお店です。
駐車場はそれなりの台数があります。
以前から通るたび気になっていたものの、タイミングを逸していましたが、後になり後悔。
もっと早く行っておけばよかった。
瀬谷は八福神巡りができる町。地元の相模鉄道も周辺散歩のネタにしています。
この冬、ポコっと時間があき、歩くのは好きなので、突然八福神めぐりを思い出し決行。
天気良く、空気は乾き、汗もかく。
寶藏寺の弁天様に、歌が上手になるよう手を合わせたら昼過ぎ。お腹が鳴る。
そうだここは瀬谷そばのそばだ！で、お店のに入りました。
第一印象、とてもさっぱりした感じの店内。
券売機がありますので、イチオシの名物大根そば、、と思いきや、今日はよく歩いているので大根肉そばをポチ。
カウンターのスタッフへ券を渡すと、蕎麦打ちの方にオーダーが伝えられます。
十割の打ち出し方式！それをここは打ちたて茹でたてで頂けるというので、ウキウキ着席したら、案外すぐに呼ばれまして、まず皮が剥かれた大根がそれは結構な大きさ(20センチ長の半月)で、おろし金、おしぼりと併せて渡されます。大根は自分でおろすスタイルです。
しばらくゴシゴシやってるうちに呼ばれます。
冷水で締めた皿盛りのお蕎麦。
上には程よく味付けされたお肉がこんもりと乗ってます。そこに大根おろしを乗せ、大根そば用のお醤油をかけていただくというのが主流らしい。
ただ私としては、やはりせっかくの蕎麦なので、最後まで出来るだけ伸びないように食べたいと思い、ヘンテコでしょうが、入れ物に入った大根おろしに醤油をかけて、つけ麺のように頂きました。(器がなにせ楕円なので食べづらい笑)
おろしのさっぱり感に肉のじわっとしたうまい脂。そこにシャッキリしたお蕎麦をつけて食べる。最後まで一滴も残さず完食。
歩いた後だから喉も渇いてるし、とにかく本当にお蕎麦が美味しい。シアワセ！
その後は二カ月に一度程度伺ってます。
他のメニューも試したいのですが、どうしても最初の美味しさで大根肉そばをポチ。
地元にこのようなお店があることをとても嬉しく思います。全体的にお値段も手頃。ご家族で来られる方も多そう。
ただし冬の寒い時もしくは、体が冷えている時の大根そばは、当たり前ですが体は温まりません。お店自体も結構な寒さになります。
冷え切った時はやはり温いお蕎麦がいいでしょうね。