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寿司職人の大将なのに、大道芸にも出演できそう(笑)
久しぶりにおじゃましました〜o(^▽^)o
もぅ、お通しからやられちゃいます(笑)
やっぱりお刺身を頼みましょう。
5点盛り、これで1280円!
すごすぎる〜〜
もう、写真をご覧になって一杯やっちゃって下さい(笑)
美味しいものを食べて飲める幸せ。
これだけで、笑顔になるし心まで落ち着く〜^_^
私、かんぴょうの概念が変わりました。
昔、母が遠足の時に作ってくれたかんぴょう巻き。
あれがどうも…
トラウマです^_^;
しか〜し、かんぴょうのおつまみを一口。
えええ〜〜え
食感が違う!
うまいよ、うっまい!
もちろん味付けも違うし…ほんのりした甘さ。
ワガママ言って、きゅうりと供にいただいたら
あらま〜なんて美味しいのかしら。
新発見!
ありがとうございます^_^
ワインやしめ鯖もいただきながら、大将とも会話!
ボスがもうすぐ誕生日と聞いて、
え、いつ作ったの〜〜?
風船で動物が出来てる(^O^)/
あの、独特な”キュキュ”って音しなかったよ〜(笑)
ボスは大喜び!
このルーツを聞くと、何とも爆笑もの。
大将の友人がキャバ◯ラで即興で作ったら
女性たちも大喜び〜
モテたらしいと、自己申告(笑)
(ちょっと盛ってるかも?)
大将はその方から教わったり、本を見て研究。
お子ちゃまが来たり、イベントの時に披露するとo(^▽^)o
やっぱり手先が器用なんですね〜〜
ホッコリした雰囲気の中、疲れも癒されました。
また頑張って、呑みに…いやいや食べにきま〜す(笑)
あ、雲丹! 絶品でした〜(^O^)/
2016ちょい呑みは11月1日・2日。海老と蟹のミニコースを堪能〜〜!
2816.11.1
写真6枚追加!
ちょい呑みの趣旨は新しいお店発見!
三件分で2500円(前売りは2400円)
でも、大将の顔を見におじゃましました。
今回も驚かされました〜〜o(^▽^)o
”海老と蟹のミニコース”
いやいや、やり過ぎでしょ〜(笑)
隣の男性は、海鮮ミニ丼を。
おいしい、おいしいと終始笑顔!
良かった〜
何か身内気分^_^;
(大将、勝手にスミマセン)(笑)
また、通常営業にもおじゃましますね(笑)
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久しぶりにおじゃましました。
まぐろで反省・・・(八重洲にて)
もう、あのまぐろは忘れました(笑)
写真12枚追加しました!
こちらはいつも正直な?!魚さんたちを大将が愛情込めて出してくれます(笑)
2016の鶴ヶ峰ちょい呑みは、11月1日2日開催で~す。
今回の”よしへい”さん、どんなことになるのでしょうか~~!!
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魚が食べたくて、何度となくおじゃましてます!!
今回珍しい、サメの心臓を。。。
お肉、ユッケのような食感。
生姜醤油でいただきます!
んん~~美味しい。
まぐろや貝のお刺身も堪能。
そして、いつもの大将の笑顔とバイト君の優しい対応(笑)
なみなみと注がれた〆の白ワイン。
今回も、沢山呑んでいい気分で~~す(笑)
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先日おじゃましてから間もないですが、魚が食べたくて・・・
&大将にも会いたくて(笑)
写真も追加しました!
浮気は禁物(笑)
渋谷NO.1には騙されないぞ~(笑)
今回は、宮城県の乾坤一(けんこんいち)という日本酒に出会えました。
少し甘みがありますがスッキリ。
さっぱりした魚に合う~~~
勝手ですが、宮城には縁があるようですね~私!!!
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何度かフラれて、今回やっと・・・!
鶴ヶ峰ちょい呑みフェスでは、毎回ビックリするお料理。
一応電話を入れておきました。
(ぜひ、電話を入れたほうが良いです。満席で入れない事も・・・)
カウンターにはすでにお2人が。
テーブル1つには、予約のプレートが。
電話をしておいて正解。
私たちはカウンターでお願いしましたので、大将が近い~~(笑)
あ~~やっと通常営業の”よしへい”さんへ来ることができた達成感!
これだけで満足です・・・いやいや、これからですね(笑)
まずは、キンキンに冷えたジョッキのビールで喉を潤します。
改めて見るとメニューの多さにびっくり。
本日のおすすめだけでも色々あります。
まずはお刺身ですね~
5点盛りをお願いします。
お通しは、まぐろ玉ねぎカツ
まぐろが2つと真ん中に玉ねぎ。
ハフハフっ、それはそうです、揚げたてですからね(笑)
まぐろが大きく、身がしっとり、玉ねぎが甘くておいしい。
タルタルソースがまた美味しく、このカツだけで生ビール2杯飲んじゃいました(笑)
いなり刺し
ん~私初めてです。
ようは、いなり寿司のいなりだけ!
刺し!というところがいいですね。
切り方が、面白い。山型!
正直甘めです(笑)
でも、スッキリな甘さなので2枚だけいただきました。
(甘いものが、それほど得意ではないので・・・)(笑)
でも、これはこれでアリですよ。
日本酒に合う感じ。
お刺身到着!
いや~見た目も豪華。
まぐろ2種類・しめ鯖・はまち・大きな海老!
どれも厚切りで、”角が立っているお刺身”です。
さすが大将!!!
全て、おいしくいただきました。
もうそれだけで、口の中が大満足!!
もう、お刺身たちで日本酒がクイクイ進んでしまいました(笑)
焼えだまめ、玉子焼き
えだまめも焼くと、甘みが増します。
玉子焼きは、出汁の味がしっかりしていて、ほんのり甘い。
これは、私でも全然ストライクゾーン(笑)
ほぼ満席になりながらも、大将と会話を楽しませていただきました。
アルバイトの女性も、とても感じが良い大学生。
大将と2人で、タイミングのいい接客。息が合ってますね!
あ~本当におじゃまできて良かった~~
やっぱり居心地いいです!
そして、おいしい魚たち。
また、通ってしまう1軒になってしまいそうです。
ごちそうさまでした!!
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2015.07.14
2015.07.15
第3回 鶴ヶ峰 ちょい呑みフェス!
やはり、こちらは毎回楽しみにしているお店。
今回は何だろう~?!
と、言うことで17時過ぎに到着しましたが、すでにお客さんが・・・早い~
しかし、カウンターに座れ一安心(笑)
限定 まぐろミニコースをお願いしました。
相変わらず元気な大将がお1人で調理。
ドリンクやフロアは若い男性スタッフさん。
まずは、チケットでビールと日本酒(新潟:吉野川)
今回は2つとも”まぐろ”にしました!
まずは、大き目のお皿にまぐろサラダが。
レタスの上に、大ぶりなまぐろが4切れほど。
大葉の上にはうずらの卵が。
味付けは、コチュジャンですかね~
うずらを混ぜてまろやかに。
この組み合わせ美味しいじゃないですか!
次は、まぐろのカマ焼き
カマの部分はやっぱり美味しい~
肉も十分付いていて、もうすでに日本酒を追加(笑)
お店も満席で、外で待つ方々も。
そして握りが出てきてビックリ!!
赤身・中トロ・炙りの3貫
どれもまぐろが乗っているというより、巻いてる!って感じで
ネタが大きい(笑)
見ただけで、笑いがでました。
それほど、美味しそうなんですよ!
炙り ん~~脂の味でとろけます。
中トロ いや~うまい。
赤身 もう~うまい、うまい。
今回もノックアウトです(笑)
大将曰く”イベントなので、びっくりしてもらいたくて”と。
ありがとうございます!
通常でお店へ行くと、貸切だったりとか・・・
今度は、電話してからおじゃましますね。
次へ行けないくらい、お腹も気持ちも大満足でした。
(いえ、しっかり3件制覇しました)(笑)
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2014.11.18
鶴ヶ峰 第2回ちょい呑みフェス
(3軒分で2500円のチケット)
先週からフェス三昧(笑)
仕事を速攻切り上げて、17時過ぎに伺いましたが、もう6人のお客さんが!
5月にお邪魔して以来こちらに伺っていなかったので、
申し訳なかったですが、お詫びもこめて?!また伺いました。
大将、覚えていてくださいました!!
今回も気合入りすぎじゃないですか???
メニューの中から
限定!ミニ河豚懐石セットと
ミニ海鮮ちらしセットをお願いしました。
まずは瓶ビールと日本酒です。
大将1人で切り盛りされているので、少々時間がかかりますが、
楽しみに待ちます。(その後アルバイト君が来ました)
料理が来るまでにお新香で日本酒にシフトしちゃいました(笑)
先ずはふぐの煮こごり
え~初めて食べた~~~~
河豚の身が入っていて、煮こごりにも河豚の旨みがギュ~っと
入ってます。
こちらをちびちび食べながら日本酒を(笑)
そしてふぐの唐揚げが。
あ~今回も身がふっくらしていて味付けも良く、本当に美味しい!
もっと食べたいって感じです。
そしてそして、河豚のお刺身が!
なんてことでしょう~♪
こちらで1人前。
他のお客さんも”わぁ~すごい”とあちこちから声が。
身も厚切りで、何枚かな?!
とにかく河豚だ~~~って感じです。
本当にありがとうございます。
ミニ海鮮ちらしセット
なんと、こちらにも河豚の唐揚げが付きます。
メニューにあげものと書いてあるだけなので、サプライズ(笑)
色々な種類のお刺身が乗っていて、全然ミニじゃないですよ。
のりの香りがいいお味噌汁も美味しいし、とても満足です。
結局また日本酒3本追加です(笑)
天王町の江戸寿しさんも、そして”よしへい”さんも
職人魂!としか言いようがないメニューかと。
本当ちょい呑みで申し訳ありません・・・
必ず、また伺います、
今度は本気?!です(笑)
ごちそうさまでした!!!
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駅前には持ち帰り専門のチェーン店はありますが、
お寿司屋さんはなしです。
”桃の花”さんを後にして、イベント広場の所を見ると
ライブが始まりそうに。
”KIKU”さんというギターとご自分の歌声でのライブ。
キレイな声と切れの良いギターです。
そしてカッコイイ!!
ライブを聞きながら
スタッフさんと話したところ、おススメのお店の1つにこちらの”よしへい”さんが。
パンフで見たところ、丼ものだったのでお酒を飲むとちょっときついかな~と
思っていたところ、
”小鉢もでるよ”と。
お~決まりですね。
駅から少々歩きますが、それほど苦になる距離ではないです。
マイレビュアーのMachyさんが、蕎麦の”籠はな”さんをレビューされて
ましたが、今回はよしへいさんへ。
籠はなさんとよしへいさんはご近所です。
おしゃれというより、近所のお寿司屋さんという感じの店内。
カウンターとテーブル。
テーブルは掘りごたつの感じなので、足が疲れることはないですね。
私たちはカウンターへ。
大将とアルバイトの男性2人で切り盛りしています。
日本酒・ちらし・数限定の金目鯛の煮付けをお願いしました。
わ~ふぐの唐揚げが出てきました。テンション上がります~
”中骨があるので気をつけてくださいね”と大将。
気づかいがいいですね。
身もたっぷりついていて美味しい。
お酒が進みます。
金目鯛の煮付け
味付けがちょうどよく身がふっくら。美味しい。
結構大きいです。すごく得した気分です。
ご飯も別についてきました。(ご飯無しだと思ってました)
ミニ海鮮ちらしセット
ミニ??
ミニじゃないですよ。私たちには十分なご飯の量。
酢飯の味もいいです。
写真をみていただければわかると思いますが、ねたの数も多い。
これでは、日本酒を頼まないわけにはいきませんよね!!
この上だけで飲めちゃいます。
まぐろ・ホタテ・えび・タコ・サーモン・鯛・玉子・いくら
自然と笑顔に・
結局、お酒3つ頼んでしまいました(笑)
どれも、お漬物・お味噌汁がついての提供です。
私たちが入ってから次々とお客さんが。
既に満員です。
皆さん楽しそうに飲んで食べてます。
聞いたところ、こちらは今年で8年目に突入だと。
知らなかった~
そして大将は、まだ37歳と。
大将曰く”寿司居酒屋ですよ、気軽に来て下さい”と。
スタッフさんもとても気がつく男性。彼は大学生と。
大将がいい感じなので、スタッフさんもちゃんと接客できるのでしょうね。
お店で使われている小皿等、大将手作りで大将自身の似顔絵?!が。
おトイレもキレイで大将が書いた絵などもあります。(漫画チックな)
今回のちょい呑みフェスティバルがなかったらこちらを知ることは
なかったかも。
関係者の皆さんはもちろん大変だったと思いますが、ありがとうございました。
そして”よしへい”さん、美味しいお酒、値段を省みない??料理!大満足でした。
ありがとうございました。
必ず普通に伺います。
ごちそうさまでした!!!!!!
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Ma511
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肉とワインとクラフトビール アンカーグラウンド(馬車道、桜木町、日本大通り / ステーキ、ワインバー、バル)
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店名 |
よしへい
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
045-953-4481 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
鶴ケ峰駅から630m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
サービス料・ チャージ |
お通し 300円 |
席数 |
17席 (カウンター5席、小上がり4人席×3(掘りごたつ風で足が楽です)) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、スポーツ観戦可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
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年末ですね。
やっぱり疲れが蓄積されてきましたよ^_^;
ここは復活するために”よしへい”さんへo(^▽^)o
電話してから行きましたが、ほぼ満席!
いいですね、活気ある〜
でも、忙しいのでちょっと構ってもらえない…(笑)
いやいや、ワガママは言いません(^O^)/
ふぐの唐揚げから始まり、お刺身、まぐろのあご焼き、赤貝〜
やっぱり美味しい〜
まぐろ焼きは身が詰まっている部分をしっかり取って食べます。
もったいないですからね^_^
あ〜〜うまい魚を食べてパワーアップ!
年内、もう一度おじゃましたいなぁ〜o(^▽^)o