気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
【拉麺ぼうず】家系Vol.426 鶴ヶ峰にあるライトでアットホーム的な家系。
-
ラーメン680円麺硬め。海苔増し100円。
-
バランスはいいけどライトなスープ。
-
製麺所不明。ツルツルしてました。
-
チャーシュー。
-
海苔増しは6枚100円。
-
ほうれん草。
-
鶴ヶ峰にあります。
-
{"count_target":".js-result-Review-78963625 .js-count","target":".js-like-button-Review-78963625","content_type":"Review","content_id":78963625,"voted_flag":null,"count":435,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
えむ5
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
えむ5さんの他のお店の口コミ
-
六角家1994+（新横浜 / ラーメン）
-
家系ラーメン 佐々喜家（北越谷 / ラーメン、中華料理）
-
家系ラーメン 王道家直伝 との丸家 （獨協大学前、草加、吉川美南 / ラーメン）
-
横浜家系ラーメン みさきや（成瀬、つくし野、南町田グランベリーパーク / ラーメン）
-
裏野中家（西川口 / ラーメン）
-
麺家 たっとび（立川、立川南、立川北 / ラーメン）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
拉麺ぼうず
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、丼、餃子 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩：相鉄本線「鶴ヶ峰駅」より15分ほど 鶴ケ峰駅から975m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター10席、小上がり2卓(4人×2)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 4台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年2月22日 |
| 備考 |
小上がりの座卓は、足元が掘られ、足を伸ばせるので楽です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
和田町～鶴ヶ峰×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
＊2018.01初訪＊
この日は出張からの帰り道に寄りました。
ここは鶴ヶ峰の駅からは少し離れていますね。
あの人気店「せんだい」の本店の目と鼻の先にあります。
13時くらいに訪問しました。
店の裏に駐車場が4台ありましたが、
すでに満車(+o+)
なので近隣のコインパーキングに停めて伺いました。
フォロアーさんのkiku1022師匠情報では
本牧家系譜のどこかで修行された経験があるとの事…
でも出自はハッキリしません。
特に「家系」とも謳っていませんね。
券売機でラーメン680円。海苔増し100円を。
麺硬めでお願いしました。
店内はカウンターが9席ほどと、4人掛けの座敷が2卓。
何となくレトロな雰囲気ですね～(^o^)
先客4名。後客7名。
男女2名で切り盛りされてました。
店主とお母さんって感じですね♪
この時間でこの場所なら入ってる方だと思います。
スープは大きな寸胴でしっかり炊いていましたね。
麺箱は見当たらず製麺所は不明。
kiku師匠情報だと大橋？
麺はテボで茹でていました。
店主らしきちょっといかつい雰囲気の男性は
常連さんらしき男性と楽しそうに会話してました♪
なかなかアットホームな雰囲気です(^o^)
お店はテレビがついてたので
待ってる間も退屈しません。
お酒やつまみメニューも充実してて、
夜はそうゆうお客さんも多いのかな？
ちなみに17時以降は喫煙可のようですね。
そんなこと色々考えながら
5分ちょっとで着丼しました。
まずスープ。
うん。バランス型ですね。
鶏油は多くないですが、一口目はふんわりと香ります。
どこかで味わったような脂感…どこに似てるんだろ？
豚骨感やダシ感はそこそこ感じるものの弱め。
クセが無くて優しい味わいのスープですね。
醤油感もちょうどいいくらい。
それなりに塩分や甘さも感じて、バランスはいいですが、
全体的にはライトなスープです。
本牧家系譜にはあんまり似てない気が…
麺は中太の平打ちストレート。
あまり見たことない感じ。
ツルツル感が強く、普通寄りの茹で加減。
コシもなく少しニュルっとした食感。
加水率が高めであまりスープとの絡みは良くなかったです。
チャーシューは肩ロースで脂身が少ない部分。
大きさは普通。
食感は結構硬めでしっかりしてました。
少し塩分が強い味付け。
もう少しジューシーな方が個人的には好きかな。
ほうれん草は量は普通。
クタり気味でしたが風味は悪くなかったです。
海苔は増して9枚？数え間違いかなｗ
だとすると増しは6枚100円。
大きさは少し大きめで緑がかった海苔でした。
厚みは普通で、スープに浸すと弱め。
磯の香りがするタイプで風味はまずまず良かったです♪
薬味のネギは先入れの輪切りが適量。
ちょうどいい薬味って感じ。
口に入るとシャキシャキしてました。
うん。優しい味わいでしたね。
パンチはないけど、バランスは決して悪くないと思いました。
スープも最後までしっかり熱々でしたね。
ごちそうさまでした♪
【海苔の評価点＝3.3】
・コスパ＝3.5 ＠16.6
・大きさ＝3.5
・厚み ＝3.0
・強さ ＝3.0
・風味 ＝3.5