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保土ヶ谷の新しいシンプルな焼鳥屋・・・丁寧な焼きの焼鳥が旨い。
保土ヶ谷には意外と焼鳥屋が・・・
三代続く”三河屋”、女将が頑張る”きときと”、じゃりんこチエを思い出す”だんらん”、
少し離れて、”なか井”さん、”とりいちもんじ”・・・テイクアウト専門店。
どの焼鳥も鳥であったり豚であったり、それぞれが旨い。
今年できた、保土ヶ谷平成最後の焼鳥店は、
（平成の間に保土ヶ谷で焼鳥屋はできないと勝手に想像）
当然、店内は真新しく、カウンター席と厨房から成っています。
TVもあるので、独り飲みでも飽きません。
オペレートは若い女性が中心で、バイトの男性が助っ人。
お客さんも、若い女性客が多い気がします。
料理・ドリンクともお待たせ感がなく、余計な会話も無い接客がシンプル。
当然、焼き場さんも女性。
女性の焼き場さんは、焼きが丁寧なのが特徴のような気がします。
はちりさんの焼きは、丁寧で肉の弾力を残しつつ、しっかり火入れされている。
旨味も逃げていないので、小ぶりの串でも、食べた充実感がある。
特に、月見つくねは軟骨の食感、さっぱり感に黄身のまろやかさミックスして
とても美味しい。
価格は\1oo～\25oで希少部位もある・・・２品ですが。
この焼鳥とホッピーセットがあれば、自分的には満足。
壁にある日本酒の銘柄と価格をみて、１合\1ooo～
残念ながら、我が財布君は、全く興味を示さない
一品料理は、大分シンプルと言うか、品薄感がありますが、
分厚いハムカツは\25oはお得感があり、
・・・軟らかく美味しかった。
21:45(実質10:30)に食べ物ラストオーダーもきついところ。
出っ張り引っ込みと色々ありますが、
雰囲気の明るい若い人向けの良い焼鳥屋さんでした。
以上
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ホッピーセット
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もも・ねぎま タレ
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月見・つくね
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かわ・とりハラミ
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砂肝・はつ
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レバー タレ
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ぼんじり はつもと
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白レバー・塩
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なんこつ・せせり
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分厚いハムカツ
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砂肝・はつ・とりハラミ
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ししとう
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うずら 塩
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なんこつ唐揚げ
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とまと巻き
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しいたけ
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ヘルシンキ
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
炭火焼鳥と地酒 はちり 保土ヶ谷店
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
045-309-9984 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
神奈川県横浜市保土ヶ谷区岩井町54 1F |
| 交通手段 |
JR線 保土ヶ谷駅 徒歩１分 保土ケ谷駅から223m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可、立ち飲みができる、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年2月12日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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開店してから、早一年。
店内は、いまだに新築感が残る。
女性一人の焼き場さん兼店長？が、かんばっていて、
焼き鳥のクオリティーは、さらに磨きがかかっているかも。
良い点は、
・瓶ビールあり、ホッピーセットあり、ハイボールも炭酸が効いている。
・焼き鳥は、価格以上に旨いし、待たされることが、無い。
・ちょっとした一品物もある。
・日本酒の銘柄が豊富。
・なぜか、煙草の煙を見たことがない・・・禁煙？
難点を強いて上げると、・・・強いてです
・椅子が硬い。というか座り心地が良くない。
・テレビを見るのに、ほぼどの席でも、右を向かなけばならない。・・・スマホが活躍
・日本酒は他店にくらべて、品揃えは豊富であるが高価。
何だかんだ、保土ヶ谷駅の民の普段使いに、
庶民的、良き焼き鳥屋さんだと思います。
以上