体の芯から温まる「にんにく中華そば」。辛味のない方はにんにくの風味が際立つ逸品‼️ : 櫻井中華そば店

この口コミは、能継(よしつぐ)さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問21回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

体の芯から温まる「にんにく中華そば」。辛味のない方はにんにくの風味が際立つ逸品‼️

櫻井中華そば店@保土ヶ谷

【限定】にんにく中華そば¥1100、寿雀卵の味玉¥150、焼豚2枚増し¥150、小ライス¥120、エビス(小)¥470

今日は辛くない方。ぶわっと広がるにんにくの風味と香ばしい節の香り。辛味が無い分にんにくが効いてる印象。聞けば辛味にんにくの2倍量とのこと。こっちの方が好みかも。美味です

#保土ヶ谷
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#寿雀卵の味玉
#吊るし焼き焼豚
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  • 櫻井中華そば店 - 【限定】にんにく中華そば¥1100、寿雀卵の味玉¥150、焼豚2枚増し¥150、小ライス¥120

    【限定】にんにく中華そば¥1100、寿雀卵の味玉¥150、焼豚2枚増し¥150、小ライス¥120

  • 櫻井中華そば店 - 辛味にんにくの2倍量というにんにく感と節の香ばしい香りが素晴らしいスープ

    辛味にんにくの2倍量というにんにく感と節の香ばしい香りが素晴らしいスープ

  • 櫻井中華そば店 - ツルモチ手もみ麺

    ツルモチ手もみ麺

  • 櫻井中華そば店 - 吊るし焼きモモチャー

    吊るし焼きモモチャー

  • 櫻井中華そば店 - バラチャーシューもバックの風味

    バラチャーシューもバックの風味

  • 櫻井中華そば店 - 小ライス¥120

    小ライス¥120

  • 櫻井中華そば店 - にんにくの風味を纏ったチャーシュー、味玉、青菜を乗せてセルフ焼豚丼の完成!炙り焼豚丼と甲乙つけ難い美味さ!

    にんにくの風味を纏ったチャーシュー、味玉、青菜を乗せてセルフ焼豚丼の完成!炙り焼豚丼と甲乙つけ難い美味さ!

  • 櫻井中華そば店 - エビス(小)¥470

    エビス(小)¥470

  • 櫻井中華そば店 - もちろんKK

    もちろんKK

  • 櫻井中華そば店 - メニュー

    メニュー

  • 櫻井中華そば店 - 券売機(メニュー)

    券売機(メニュー)

  • 櫻井中華そば店 - 限定メニュー

    限定メニュー

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

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2023/12訪問20回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

12/14スタート「にんにく中華そば」をいただきました!

櫻井中華そば店@保土ヶ谷

【限定】辛味にんにく中華そば¥1200、寿雀卵の味玉¥150、炙り焼豚丼¥330

12/14より提供開始の「にんにく中華そば」の辛いバージョン。

節など和な味わいが先行するスープにガーリックオイルと香ばしいガーリックチップ。辛味はマイルドながらじんわり身体が温まります。

#保土ヶ谷
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  • 櫻井中華そば店 - 【限定】辛味にんにく中華そば¥1200、寿雀卵の味玉¥150、炙り焼豚丼¥330

    【限定】辛味にんにく中華そば¥1200、寿雀卵の味玉¥150、炙り焼豚丼¥330

  • 櫻井中華そば店 - 【炙り焼豚丼¥330

    【炙り焼豚丼¥330

  • 櫻井中華そば店 - 節など和な味わいが先行するスープにガーリックオイルと香ばしいガーリックチップ。辛味はマイルドながらじんわり身体が温まります。

    節など和な味わいが先行するスープにガーリックオイルと香ばしいガーリックチップ。辛味はマイルドながらじんわり身体が温まります。

  • 櫻井中華そば店 - 自家製のもちもち手揉み麺の食感が抜群!

    自家製のもちもち手揉み麺の食感が抜群!

  • 櫻井中華そば店 - 吊るし焼き焼豚は香ばしい

    吊るし焼き焼豚は香ばしい

  • 櫻井中華そば店 - フレッシュな小松菜

    フレッシュな小松菜

  • 櫻井中華そば店 - もちろんKK

    もちろんKK

  • 櫻井中華そば店 - メニュー

    メニュー

  • 櫻井中華そば店 - 12月のお休み

    12月のお休み

  • 櫻井中華そば店 - 券売機(メニュー)

    券売機(メニュー)

  • 櫻井中華そば店 - 限定メニュー

    限定メニュー

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

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2023/12訪問19回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

あっさり塩も旨味は深くしっかり

櫻井中華そば店@保土ヶ谷

特製中華そば(塩)¥1300、エビス(小)¥470

ふわっと香る鰹節、すっきりしないながら深い旨味は鶏や魚介出汁の絶妙なバランスによるものですね。中太平打ち麺はモチプル食感が楽しく、吊るし焼きチャーシューの風味、寿雀卵の味玉ももちろん抜群の逸杯‼️

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  • 櫻井中華そば店 - 特製中華そば(塩)¥1300、エビス(小)¥470

    特製中華そば(塩)¥1300、エビス(小)¥470

  • 櫻井中華そば店 - ふわっと香る鰹節、すっきりしないながら深い旨味は鶏や魚介出汁の絶妙なバランスによるものですね

    ふわっと香る鰹節、すっきりしないながら深い旨味は鶏や魚介出汁の絶妙なバランスによるものですね

  • 櫻井中華そば店 - 中太平打ち麺はモチプル食感

    中太平打ち麺はモチプル食感

  • 櫻井中華そば店 - 吊るし焼きチャーシューの風味も抜群

    吊るし焼きチャーシューの風味も抜群

  • 櫻井中華そば店 - 寿雀卵の味玉ももちろん抜群

    寿雀卵の味玉ももちろん抜群

  • 櫻井中華そば店 - もちろんKK

    もちろんKK

  • 櫻井中華そば店 - 瓶ビール(小)¥470

    瓶ビール(小)¥470

  • 櫻井中華そば店 - メニュー

    メニュー

  • 櫻井中華そば店 - 券売機(メニュー)

    券売機(メニュー)

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

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2023/10訪問18回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

限定の辛味にんにく中華そばは刺激的な一杯

櫻井中華そば店@保土ヶ谷

【限定】辛味にんにく中華そば¥1200、味玉¥150、焼豚2枚¥150、エビス(小)¥470

上質な淡麗醤油に自家製辣油と香ばしいガーリックチップ。ツルモチ手揉み麺の食感も良く、散らされた白ゴマとモヤシでちょっぴり担々麺的な雰囲気も楽しめる一杯。ココの限定は外せません‼️

#保土ヶ谷
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  • 櫻井中華そば店 - 【限定】辛味にんにく中華そば¥1200、味玉¥150、焼豚2枚¥150、エビス(小)¥470

    【限定】辛味にんにく中華そば¥1200、味玉¥150、焼豚2枚¥150、エビス(小)¥470

  • 櫻井中華そば店 - 上質な淡麗醤油に自家製辣油と香ばしいガーリックチップで刺激的

    上質な淡麗醤油に自家製辣油と香ばしいガーリックチップで刺激的

  • 櫻井中華そば店 - ツルモチ手揉み麺の食感も抜群

    ツルモチ手揉み麺の食感も抜群

  • 櫻井中華そば店 - 吊るし焼き焼豚は風味も良く肉厚でボリューミー

    吊るし焼き焼豚は風味も良く肉厚でボリューミー

  • 櫻井中華そば店 - 朱雀卵の味玉追加はマスト

    朱雀卵の味玉追加はマスト

  • 櫻井中華そば店 - もちろんKK

    もちろんKK

  • 櫻井中華そば店 - エビス(小)¥470

    エビス(小)¥470

  • 櫻井中華そば店 - メニュー

    メニュー

  • 櫻井中華そば店 - 券売機(メニュー)

    券売機(メニュー)

  • 櫻井中華そば店 - 限定の紹介

    限定の紹介

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

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2023/08訪問17回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

この夏の限定は「冷やしヨーグルト担々麺」‼️

櫻井中華そば店@保土ヶ谷

【限定】冷やしヨーグルト担々麺と洗い麺セット¥1350、寿雀卵の味玉¥150、焼豚2枚¥150

涼しげなガラスの器にそれとは対照的な辣油たっぷりの辛そうなスープ。コクのある旨辛スープにほのかな酸味が自家製の手揉み麺にマッチ。すっきりした後味はヨーグルトの効果ですね❗️

保土ヶ谷
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  • 櫻井中華そば店 - 【限定】冷やしヨーグルト担々麺と洗い麺セット¥1350、寿雀卵の味玉¥150、焼豚2枚¥150

    【限定】冷やしヨーグルト担々麺と洗い麺セット¥1350、寿雀卵の味玉¥150、焼豚2枚¥150

  • 櫻井中華そば店 - 自家製の手もみ麺

    自家製の手もみ麺

  • 櫻井中華そば店 - 追加オーダーの吊るし焼き焼豚

    追加オーダーの吊るし焼き焼豚

  • 櫻井中華そば店 - コクのある旨辛スープにほのかな酸味

    コクのある旨辛スープにほのかな酸味

  • 櫻井中華そば店 - 洗い飯をドボンして冷静担々飯に。米との相性も良いですね

    洗い飯をドボンして冷静担々飯に。米との相性も良いですね

  • 櫻井中華そば店 - メニュー

    メニュー

  • 櫻井中華そば店 - 蘊蓄

    蘊蓄

  • 櫻井中華そば店 - 券売機(メニュー)

    券売機(メニュー)

  • 櫻井中華そば店 - 限定メニュー

    限定メニュー

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

  • 櫻井中華そば店 - 近くのコインパーキング。安いですね。

    近くのコインパーキング。安いですね。

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2023/07訪問16回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

「塩」もバランス良く上品な仕上がり❗️

櫻井中華そば店@保土ヶ谷

特製中華そば(塩)¥1300、炙り焼豚丼¥330、エビス(小)¥470

ちょっと久しぶりの櫻井中華そば店さん。
限定の坦々麺もありましたが今日は基本の塩を。
最近は鰹節の風味が強めな印象でしたが、今日は鶏と魚介の風味がバランス良く上品な仕上がり。吊るし焼き焼豚の風味も相変わらず素晴らしい逸杯ですね。

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  • 櫻井中華そば店 - 特製中華そば(塩)¥1300、炙り焼豚丼¥330、エビス(小)¥470

    特製中華そば(塩)¥1300、炙り焼豚丼¥330、エビス(小)¥470

  • 櫻井中華そば店 - 鶏と魚介の風味がバランス良く上品な仕上がりの塩スープ

    鶏と魚介の風味がバランス良く上品な仕上がりの塩スープ

  • 櫻井中華そば店 - 自家製の手もみ麺はモチプル食感

    自家製の手もみ麺はモチプル食感

  • 櫻井中華そば店 - 吊るし焼き焼豚も良い風味

    吊るし焼き焼豚も良い風味

  • 櫻井中華そば店 - 味玉トロリ

    味玉トロリ

  • 櫻井中華そば店 - 炙り焼豚丼¥330は風味の良い焼豚に醤油味、海苔の風味も抜群

    炙り焼豚丼¥330は風味の良い焼豚に醤油味、海苔の風味も抜群

  • 櫻井中華そば店 - エビス(小)¥470

    エビス(小)¥470

  • 櫻井中華そば店 - もちろんKK

    もちろんKK

  • 櫻井中華そば店 - メニュー

    メニュー

  • 櫻井中華そば店 - 券売機(メニュー)

    券売機(メニュー)

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

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2023/06訪問15回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

動物系と魚介系の絶妙なバランススープが超絶美味‼️

櫻井中華そば店@保土ヶ谷

特製中華そば(塩)¥1300、エビス(小)¥470

定訪の櫻井中華そば店さん。
このところ強めの印象だった節系の風味さがやや抑えられてバランス志向に。カドのないまろやかなカエシはもちろん絶品。吊るし焼き焼豚の風味、手揉み麺の食感も相変わらず素晴らしい逸杯‼️

#保土ヶ谷
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  • 櫻井中華そば店 - 特製中華そば(塩)¥1300、エビス(小)¥470

    特製中華そば(塩)¥1300、エビス(小)¥470

  • 櫻井中華そば店 - 節系の風味やや控えめのバランス型スープ

    節系の風味やや控えめのバランス型スープ

  • 櫻井中華そば店 - もっちり手揉み麺の風味も素晴らしい

    もっちり手揉み麺の風味も素晴らしい

  • 櫻井中華そば店 - 吊るし焼きのカタロースチャーシュー

    吊るし焼きのカタロースチャーシュー

  • 櫻井中華そば店 - 吊るし焼きのバラチャーシュー

    吊るし焼きのバラチャーシュー

  • 櫻井中華そば店 - エビス(小)¥470

    エビス(小)¥470

  • 櫻井中華そば店 - もちろんKK

    もちろんKK

  • 櫻井中華そば店 - メニュー

    メニュー

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

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2023/06訪問14回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

6/9スタート❗️辣油、芝麻醤、甜麺醤まで手作りというこだわりの絶品担々麺‼️

櫻井中華そば店@保土ヶ谷

【限定】担々麺¥1200、味玉¥150、ライス(小)¥120、エビス(小)¥470

6/9スタート、30食限定!辣油、芝麻醤、甜麺醤まで手作りというこだわりの担々麺。
しっかり胡麻の風味ながらさらりとした軽い舌触りのスープ。たっぷりの辣油ですが辛さはほどほどで、もっちり手揉み麺との相性も抜群!辛味よりも出汁の旨み先行の激ウマ担々麺ですね❗️

〆は白飯ドボンでリゾット風にして完食完飲。
激ウマです。ごちそうさまでした

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  • 櫻井中華そば店 - 【限定】担々麺¥1200、味玉¥150、エビス(小)¥470

    【限定】担々麺¥1200、味玉¥150、エビス(小)¥470

  • 櫻井中華そば店 - しっかり胡麻の風味ながらさらりとした軽い舌触りのスープ

    しっかり胡麻の風味ながらさらりとした軽い舌触りのスープ

  • 櫻井中華そば店 - 自家製の手揉み麺との相性も抜群

    自家製の手揉み麺との相性も抜群

  • 櫻井中華そば店 - ライス(小)¥120

    ライス(小)¥120

  • 櫻井中華そば店 - 残ったスープにライス(小)をドボン

    残ったスープにライス(小)をドボン

  • 櫻井中華そば店 - リゾット風も美味!

    リゾット風も美味!

  • 櫻井中華そば店 - もちろんKK

    もちろんKK

  • 櫻井中華そば店 - 蘊蓄

    蘊蓄

  • 櫻井中華そば店 - メニュー

    メニュー

  • 櫻井中華そば店 - エビス(小)¥470

    エビス(小)¥470

  • 櫻井中華そば店 - オススメです!

    オススメです!

  • 櫻井中華そば店 - 券売機(メニュー)

    券売機(メニュー)

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

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2023/05訪問13回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

「塩」と炙り焼豚丼の味のコントラストに改めて感動!

櫻井中華そば店@保土ヶ谷

特製中華そば(塩)¥1300、炙り焼豚丼¥330、エビス(小)¥470

今日は塩。鰹節の風味やや控えめで鶏の旨みがしっかり。このバランスも美味いですね。炙り焼豚丼は、醤油よりも塩に合わせた方が味のコントラストが鮮明になります。いずれにせよ麺もご飯も超絶美味❗️

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  • 櫻井中華そば店 - 特製中華そば(塩)¥1300、炙り焼豚丼¥330、エビス(小)¥470

    特製中華そば(塩)¥1300、炙り焼豚丼¥330、エビス(小)¥470

  • 櫻井中華そば店 - 鰹節など魚介の風味と鶏の旨みのバランスが秀逸

    鰹節など魚介の風味と鶏の旨みのバランスが秀逸

  • 櫻井中華そば店 - モチモチの手揉み麺は食券も最高!

    モチモチの手揉み麺は食券も最高!

  • 櫻井中華そば店 - 炭火吊るし焼きのカタロースは素晴らしい風味

    炭火吊るし焼きのカタロースは素晴らしい風味

  • 櫻井中華そば店 - バラチャーシューも脂身プリッと美味

    バラチャーシューも脂身プリッと美味

  • 櫻井中華そば店 - 炙り焼豚丼¥330

    炙り焼豚丼¥330

  • 櫻井中華そば店 - 炙り焼豚丼に、ラーメンの煮卵、海苔を移してさらに豪華にw

    炙り焼豚丼に、ラーメンの煮卵、海苔を移してさらに豪華にw

  • 櫻井中華そば店 - エビス(小)¥470

    エビス(小)¥470

  • 櫻井中華そば店 - もちろんKK

    もちろんKK

  • 櫻井中華そば店 - メニュー

    メニュー

  • 櫻井中華そば店 - 蘊蓄

    蘊蓄

  • 櫻井中華そば店 - 5月のお休み

    5月のお休み

  • 櫻井中華そば店 - 券売機(メニュー)

    券売機(メニュー)

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

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2023/05訪問12回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

コクのあるまろやかな旨みの「醤油」は安定の旨さ

櫻井中華そば店@保土ヶ谷

特製中華そば(醤油)¥1300、炙り焼豚丼¥330

やっぱり鰹の風味が豊か❗️コクのあるまろやかな旨みの「醤油」は安定の旨さ。「豚すね肉の味噌煮込み飯」が売切れだったのでいつもの炙り焼豚丼を。香ばしい焼豚とご飯をラーメンの海苔で巻くとメチャウマ❗️

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  • 櫻井中華そば店 - 特製中華そば(醤油)¥1300、炙り焼豚丼¥330

    特製中華そば(醤油)¥1300、炙り焼豚丼¥330

  • 櫻井中華そば店 - コク深くまろやかな醤油

    コク深くまろやかな醤油

  • 櫻井中華そば店 - モチモチの手揉み麺

    モチモチの手揉み麺

  • 櫻井中華そば店 - 吊るし焼き焼豚

    吊るし焼き焼豚

  • 櫻井中華そば店 - バラ焼豚の脂身も美味

    バラ焼豚の脂身も美味

  • 櫻井中華そば店 - 炙り焼豚丼は香ばしウマ!

    炙り焼豚丼は香ばしウマ!

  • 櫻井中華そば店 - 焼豚とご飯を海苔で巻くとこれまた美味!

    焼豚とご飯を海苔で巻くとこれまた美味!

  • 櫻井中華そば店 - もちろんKK

    もちろんKK

  • 櫻井中華そば店 - お冷

    お冷

  • 櫻井中華そば店 - メニュー

    メニュー

  • 櫻井中華そば店 - 蘊蓄

    蘊蓄

  • 櫻井中華そば店 - 券売機(メニュー)

    券売機(メニュー)

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

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2023/04訪問11回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

鰹節香る深いお出汁にすっきりの塩!

櫻井中華そば店@保土ヶ谷

特製中華そば(塩)¥1300、炙り焼豚丼¥330、エビス(小)¥470

今日は塩と炙り焼豚丼。鰹節など魚介香る深いお出汁にすっきりした塩。このバランスが最高!自家製の手揉み麺のモチプル食感、吊るし焼きの炙り焼豚の香ばしさや食感も絶妙

#保土ヶ谷
#保土ヶ谷グルメ
#櫻井中華そば店
#特製中華そば
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  • 櫻井中華そば店 - 特製中華そば(塩)¥1300、炙り焼豚丼¥330、エビス(小)¥470

    特製中華そば(塩)¥1300、炙り焼豚丼¥330、エビス(小)¥470

  • 櫻井中華そば店 - 炙り焼豚丼¥330

    炙り焼豚丼¥330

  • 櫻井中華そば店 - 深いお出汁にすっきりの塩が

    深いお出汁にすっきりの塩が

  • 櫻井中華そば店 - 自家製の手揉み麺のモチプル食感も抜群

    自家製の手揉み麺のモチプル食感も抜群

  • 櫻井中華そば店 - 吊るし焼きの香ばしいチャーシュー。こちらはカタロース

    吊るし焼きの香ばしいチャーシュー。こちらはカタロース

  • 櫻井中華そば店 - 吊るし焼きの香ばしいチャーシュー。こちらはバラ

    吊るし焼きの香ばしいチャーシュー。こちらはバラ

  • 櫻井中華そば店 - 朱雀卵の味玉は黄身が濃厚

    朱雀卵の味玉は黄身が濃厚

  • 櫻井中華そば店 - 炙り焼豚丼に残り汁を入れてさらっと。コレも美味!

    炙り焼豚丼に残り汁を入れてさらっと。コレも美味!

  • 櫻井中華そば店 - エビス(小)¥470

    エビス(小)¥470

  • 櫻井中華そば店 - メニュー

    メニュー

  • 櫻井中華そば店 - 券売機(メニュー)

    券売機(メニュー)

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

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2023/04訪問10回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

基本の醤油はカツオ出汁香る芳醇なスープ

櫻井中華そば店@保土ヶ谷

特製中華そば(醤油)¥1300、焼豚2枚増し¥150、エビス(小)¥470

鶏,豚、魚介の旨みに芳醇な醤油のコク。久しぶりの醤油は鰹の風味が豊か。自家製の手揉み麺との相性も抜群です。今日は炙り焼豚丼が売切れ、、代わりに絶品焼豚2枚増しで。

#保土ヶ谷グルメ
#櫻井中華そば店
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  • 櫻井中華そば店 - 特製中華そば(醤油)¥1300、焼豚2枚増し¥150、エビス(小)¥470

    特製中華そば(醤油)¥1300、焼豚2枚増し¥150、エビス(小)¥470

  • 櫻井中華そば店 - 鰹出汁香る芳醇なスープ

    鰹出汁香る芳醇なスープ

  • 櫻井中華そば店 - 自家製の中太手揉み麺

    自家製の中太手揉み麺

  • 櫻井中華そば店 - バラ焼豚

    バラ焼豚

  • 櫻井中華そば店 - ロース焼豚

    ロース焼豚

  • 櫻井中華そば店 - 味玉は寿雀卵

    味玉は寿雀卵

  • 櫻井中華そば店 - エビス(小)¥470

    エビス(小)¥470

  • 櫻井中華そば店 - もちろんKK

    もちろんKK

  • 櫻井中華そば店 - メニュー

    メニュー

  • 櫻井中華そば店 - 蘊蓄

    蘊蓄

  • 櫻井中華そば店 - 券売機(メニュー)

    券売機(メニュー)

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

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2023/03訪問9回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

あっさりながら深い旨みの「塩」

櫻井中華そば店@保土ヶ谷

特製中華そば(塩)¥1300、炙り焼豚丼¥330

今日は塩。限定の生姜醤油はまだ続いているようですが、レギュラーメニューの塩を炙り焼豚丼と共に。鶏、豚よりも節などの魚介の風味が強く、尖ったところのない塩でまろやかなに仕上げた逸品。もちろん炙り焼豚の旨さも一級品。

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#自家製麺
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  • 櫻井中華そば店 -  特製中華そば(塩)¥1300、炙り焼豚丼¥330

    特製中華そば(塩)¥1300、炙り焼豚丼¥330

  • 櫻井中華そば店 - 炙り焼豚丼¥330

    炙り焼豚丼¥330

  • 櫻井中華そば店 - 鶏、豚、魚介のトリプルスープ

    鶏、豚、魚介のトリプルスープ

  • 櫻井中華そば店 - 自家製の平打ち中太ちぢれ麺はもちぶる食感

    自家製の平打ち中太ちぢれ麺はもちぶる食感

  • 櫻井中華そば店 - 炙り焼豚カタロース

    炙り焼豚カタロース

  • 櫻井中華そば店 - 炙り焼豚バラ

    炙り焼豚バラ

  • 櫻井中華そば店 - もちろんKK

    もちろんKK

  • 櫻井中華そば店 - お冷はセルフ

    お冷はセルフ

  • 櫻井中華そば店 - メニュー

    メニュー

  • 櫻井中華そば店 - 蘊蓄

    蘊蓄

  • 櫻井中華そば店 - 券売機(メニュー)

    券売機(メニュー)

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

  • 櫻井中華そば店 - 生姜醤油、まだやってますよ。、

    生姜醤油、まだやってますよ。、

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

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2023/02訪問8回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

2/3からの新たな限定は「生姜醤油」!

今年初の訪問。入口すぐの券売機で、【限定】生姜醤油中華そば¥1000、味玉¥150、焼豚2枚¥150、炙り焼豚丼¥330の食券を購入してカウンター席へ。

5分ほどで着丼。さすが美しい盛り付けですね。
鰹節などの魚介香るスープにやや強めの醤油。とはいえやはり上品でバランス良い仕上がり。ほんのり生姜の爽やかな風味も素晴らしい。
もちろんモチプルの手揉み麺との相性も抜群です。

吊るし焼き焼豚の風味も相変わらず素晴らしく、濃厚な寿雀卵の味玉、シャッキリ青菜やメンマ、フレッシュな薬味ネギなどトッピングの全てが完璧。

直前にサッと炙ってから提供される炙り焼豚丼も香ばしくて良い塩梅ですね。ごちそうさまでした。

#保土ヶ谷グルメ
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#生姜醤油中華そば
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  • 櫻井中華そば店 - 【限定】生姜醤油中華そば¥1000、味玉¥150、焼豚2枚¥150、炙り焼豚丼¥330

    【限定】生姜醤油中華そば¥1000、味玉¥150、焼豚2枚¥150、炙り焼豚丼¥330

  • 櫻井中華そば店 - やや強めの醤油に爽やかな生姜の風味

    やや強めの醤油に爽やかな生姜の風味

  • 櫻井中華そば店 - モチプルの手揉み麺

    モチプルの手揉み麺

  • 櫻井中華そば店 - 吊るし焼き焼豚2枚¥150

    吊るし焼き焼豚2枚¥150

  • 櫻井中華そば店 - 寿雀卵の味玉¥150

    寿雀卵の味玉¥150

  • 櫻井中華そば店 - 炙り焼豚丼¥330

    炙り焼豚丼¥330

  • 櫻井中華そば店 - もちろんKK

    もちろんKK

  • 櫻井中華そば店 - 蘊蓄

    蘊蓄

  • 櫻井中華そば店 - メニュー

    メニュー

  • 櫻井中華そば店 - 券売機(メニュー)

    券売機(メニュー)

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

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2022/12訪問7回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

鶏、豚、魚介のお出汁が高次元で調和した完璧な一杯

櫻井中華そば店@保土ヶ谷

特製中華そば(醤油)¥1300、炙り焼豚丼¥330、エビス小瓶¥470

クリスマスもこちらで中華そば。限定の柚子塩もまだありましたが、今日は基本の醤油味を。

鶏、豚、魚介のお出汁が高次元で調和したスープは、ほんのり香る鰹節など魚介の奥に厚みのある動物系の旨味。コクのある醤油の風味も素晴らしい。

自家製手揉み麺の食感はモチプル。寿雀卵の味玉の濃厚な味わい、トッピングの吊るし焼き焼豚の風味も抜群。メンマや青菜の食感も素晴らしい。 非の打ち所がないとはまさにこのこと。

サイドオーダーの炙り焼豚丼はサイコロ状に刻まれた吊るし焼き焼豚に風味の良いタレとネギの組み合わせ。シンプルながら味のバランスが絶妙。
ご飯が美味しいのもうれしいですね。
ごちそうさまでした。

#保土ヶ谷グルメ
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  • 櫻井中華そば店 -  特製中華そば(醤油)¥1300、炙り焼豚丼¥330、エビス小瓶¥470

    特製中華そば(醤油)¥1300、炙り焼豚丼¥330、エビス小瓶¥470

  • 櫻井中華そば店 -  炙り焼豚丼¥330

    炙り焼豚丼¥330

  • 櫻井中華そば店 - 魚節の香りの奥に動物系の旨味に醤油のコク

    魚節の香りの奥に動物系の旨味に醤油のコク

  • 櫻井中華そば店 - モチプルの自家製麺

    モチプルの自家製麺

  • 櫻井中華そば店 - ロース焼豚

    ロース焼豚

  • 櫻井中華そば店 - バラ焼豚

    バラ焼豚

  • 櫻井中華そば店 - もちろんKK

    もちろんKK

  • 櫻井中華そば店 - エビス小瓶¥470

    エビス小瓶¥470

  • 櫻井中華そば店 - メニュー

    メニュー

  • 櫻井中華そば店 - メニュー

    メニュー

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

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2022/12訪問6回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

「ネギだけ中華そば」は、シンプル過ぎる究極メニュー

ネギだけ中華そば(醤油)¥700

以前から気になっていたらメニュー「ネギだけ中華そば」

せっかく櫻井中華そば店まで来て、絶品の吊るし焼きチャーシューの乗ってないものを注文するなんてもったいなくて出来ませんからね、、この日は念願の「特製つけそば」をいただいた後、待ってる客もいなかったので、二杯目にコレを注文。

トッピングは薬味ネギのみという潔さで、鶏、豚、魚介を組み合わせた絶品スープの旨味をストレートに味わえます。チャーシュー抜きだと魚介、鰹節と昆布の旨味が主張する和な趣き。
少しみりんを加えたら日本蕎麦にも合いそうな感じです。

シンプル過ぎる究極メニューは、雑味のないクリアなスープを味わえる逸品でした。大満足です。ごちそうさまでした。

#保土ヶ谷グルメ
#櫻井中華そば店
#ネギだけ中華そば
#自家製麺
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  • 櫻井中華そば店 - ネギだけ中華そば¥700

    ネギだけ中華そば¥700

  • 櫻井中華そば店 - ネギだけ中華そば¥700

    ネギだけ中華そば¥700

  • 櫻井中華そば店 - 雑味のないクリアなスープ

    雑味のないクリアなスープ

  • 櫻井中華そば店 - 麺リフト

    麺リフト

  • 櫻井中華そば店 - もちろんKK

    もちろんKK

  • 櫻井中華そば店 - メニュー

    メニュー

  • 櫻井中華そば店 - 外

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2022/12訪問5回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

つけそばは節香るキリッとした醤油ベースのあっさり仕立て

先週はつけそばが売り切れだったので、少し早めの18:40頃に到着。店内満席ながら外待ちなしでつけそばはまだ残ってました!僕が食券を買ったらすぐに売り切れに。あーよかった。ラッキー!!

注文は、特製つけそば¥1350、エビス小瓶¥470

5分ほどの待ちでカウンター席へ。もちろんすぐにエビス。キンキンに冷えてます。ぐいっとやりつつ待つこと15分ほどで着丼。つけそばの盛り付けも美しいですね。

つけ汁は節の香るキリッとした醤油ベース。あっさり仕立てですが旨みたっぷり。キリッと冷水で締められた平打ち中太ちぢれ麺は、プリッとした食感。吊るし焼きチャーシューの香ばしい風味も素晴らしい。割スープは鰹出汁で和の趣き。さっぱりとごちそうさま。

#保土ヶ谷グルメ
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#特製つけそば
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  • 櫻井中華そば店 - 特製つけそば¥1350、エビス小瓶¥470

    特製つけそば¥1350、エビス小瓶¥470

  • 櫻井中華そば店 - つけダレ

    つけダレ

  • 櫻井中華そば店 - 麺リフト

    麺リフト

  • 櫻井中華そば店 - つけダレくぐらせて、麺リフト

    つけダレくぐらせて、麺リフト

  • 櫻井中華そば店 - 吊るし焼きチャーシュー

    吊るし焼きチャーシュー

  • 櫻井中華そば店 - 吊るし焼きバラチャーシュー

    吊るし焼きバラチャーシュー

  • 櫻井中華そば店 - 割スープ

    割スープ

  • 櫻井中華そば店 - エビス小瓶¥470

    エビス小瓶¥470

  • 櫻井中華そば店 - メニュー

    メニュー

  • 櫻井中華そば店 -
  • 櫻井中華そば店 - 外観

    外観

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2022/12訪問4回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

安定のハイクオリティ中華そば

今週も安定のこちらで。 つけそば未食だったので食べなきゃと思って来たのですが、ちょっと時間が遅かった為、売り切れ、、、気を取り直して中華そばをいただくことに。ここ2回、塩だったので今日は醤油。

特製中華そば(醤油)¥1300、エビス小瓶¥470の食券を購入しカウンター席へ。

エビスをグッとやりつつ待つこと6分ほどで着丼。このぐらいの待ち時間ってちょうど良いですね。
相変わらず丁寧な盛り付け。美しい。

今日のスープは節などの魚介系の主張がやや強めであっさり目の口当たり。もちろん動物系の旨味もたっぷりなのでツルモチの手揉み麺との相性も抜群です。

トッピングの寿雀卵の味玉は素材の旨みもさることながら味付けが絶妙。吊るし焼きチャーシューの風味と食感も素晴らしい。メンマや青菜、薬味の刻み葱に至るまでしっかり丁寧な仕事ぶりが伺える逸品でした。ごちそうさまでした。

次回はもう少し早めに伺って「つけそば」いただきます。

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  • 櫻井中華そば店 - 特製中華そば(醤油)¥1300、エビス小瓶¥470

    特製中華そば(醤油)¥1300、エビス小瓶¥470

  • 櫻井中華そば店 - 今日はやや魚介強めのあっさり仕立て

    今日はやや魚介強めのあっさり仕立て

  • 櫻井中華そば店 - 自家製の平打ち手揉み麺はモチモチ食感

    自家製の平打ち手揉み麺はモチモチ食感

  • 櫻井中華そば店 - 吊るし焼きチャーシューは風味抜群

    吊るし焼きチャーシューは風味抜群

  • 櫻井中華そば店 - 寿雀卵の味玉は黄身が濃い

    寿雀卵の味玉は黄身が濃い

  • 櫻井中華そば店 - もちろんKK

    もちろんKK

  • 櫻井中華そば店 - ビールはエビスの小瓶¥470

    ビールはエビスの小瓶¥470

  • 櫻井中華そば店 -
  • 櫻井中華そば店 -
  • 櫻井中華そば店 -
  • 櫻井中華そば店 -
  • 櫻井中華そば店 -
  • 櫻井中華そば店 -
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2022/11訪問3回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

限定の柚子塩は柚子香るさわやか仕立て

Twitterの告知で限定で「柚子塩中華そば」を提供するとの情報。早速行ってきました。ランチタイムは混みそうなので土曜日19:00過ぎの訪問。店内客入り8割ですぐに入店できました。

注文は【限定】柚子塩中華そば¥1000、炙り焼豚丼¥330、エビス小瓶¥470

よく冷えたエビスビール、炙り焼豚丼、に次いで柚子塩中華そばが着丼。焼豚2枚に青菜、九条ネギにメンマと、シンプルトッピングが美しいですね。

スープは、鶏、豚、魚介の旨みを絶妙にバランスさせたお出汁にやや強めな塩でしっかりした旨味とパンチ。今日はここにほんのり柚子の風味で爽やかさを演出。

自家製のツルモチ手揉み麺の食感も絶妙。吊るし焼きチャーシューの香ばしい風味やメンマの食感も素晴らしい。さすがの名店クオリティです。ごちそうさまでした。

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  • 櫻井中華そば店 - 柚子塩中華そば¥1000、炙り焼豚丼¥330、エビス小瓶¥470

    柚子塩中華そば¥1000、炙り焼豚丼¥330、エビス小瓶¥470

  • 櫻井中華そば店 -
  • 櫻井中華そば店 -
  • 櫻井中華そば店 -
  • 櫻井中華そば店 -
  • 櫻井中華そば店 -
  • 櫻井中華そば店 -
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  • 櫻井中華そば店 -
  • 櫻井中華そば店 -
  • 櫻井中華そば店 -
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2022/10訪問2回目

3.9

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

あっさり、まろやかな「塩」

日曜の19:00過ぎ、タイミング良く外待ちゼロ.店内3名待ち。10分ほどの待ちでカウンター席に

前回、醤油をいただいたので今日は塩。
特製中華そば・塩¥1300、焼豚2枚¥150 をいただきます。

特製は、肩ロース焼豚2枚、バラ焼豚2枚、海苔3枚、味玉がトッピングされる所謂全部のせ。ここはチャーシューが旨いのでこれにさらに焼豚2枚マシで。

鶏、豚、魚介の出汁が深い旨味を醸すスープは、やや強めな塩味ながら角の取れたまろやかな味わい。醤油に比べるとかなりあっさりな印象だがしっかりした味の深みはさすがの一言。

加水率高めの自家製の手揉みモチモチ麺は食感良く、塩スープにも良くあってます。
ごちそうさまでした。

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  • 櫻井中華そば店 - 特製中華そば・塩¥1300、焼豚2枚¥150

    特製中華そば・塩¥1300、焼豚2枚¥150

  • 櫻井中華そば店 - あっさりながら深い旨味

    あっさりながら深い旨味

  • 櫻井中華そば店 - 加水率高めモチモチ麺

    加水率高めモチモチ麺

  • 櫻井中華そば店 - 肩ロース焼豚

    肩ロース焼豚

  • 櫻井中華そば店 - バラ焼豚

    バラ焼豚

  • 櫻井中華そば店 - もちろんKK

    もちろんKK

  • 櫻井中華そば店 -
  • 櫻井中華そば店 -
  • 櫻井中華そば店 -
  • 櫻井中華そば店 -
  • 櫻井中華そば店 -
  • 櫻井中華そば店 -
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2022/10訪問1回目

3.9

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

鶏ガラ、豚ガラ、魚介、、そのどれもが深い旨みを醸しつつ高次元で調和した完璧なスープ

保土ヶ谷の名店「櫻井中華そば」さん。

食べログラーメン百名店の中でも別格の貫禄。行列必至の人気店ですが夜の時間帯は比較的空いてるようです。この日は待たずに入店できました。

入口の券売機で、特製中華そばの醤油¥1300と炙り焼豚丼¥330の食券を購入しカウンター席へ。

10分ほどで着丼。
もう、見た目から美味しいですw
鶏ガラ、豚ガラをベースに魚介出汁を合わせたというスープは、何かの味の突出することなく高次元で調和しており深くまろやか。それでいて物足りないところもないしっかりとした旨みに溢れています。

自家製の手揉み麺はツルモチでしっかりしたコシ。この食感も良いですね。

トッピングのチャーシューも塩味は控えめで風味の良いもの。しっかり歯応えのあるタイプです。味玉、メンマ、ほうれん草、薬味ネギもどれもが主張し過ぎることなく、絶品スープの味に寄り添っています。なんなんだろうこの安定感は、、素晴らしい。

炙り焼豚丼も味付けは控えめ、焼豚の風味を味わう丼に仕上がってます。このボリュームで¥330はお得ですね。ごちそうさまでした。また寄らせてもらいます。

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  • 櫻井中華そば店 - 特製中華そば(醤油)¥1300

    特製中華そば(醤油)¥1300

  • 櫻井中華そば店 - 特製中華そば(醤油)スープ

    特製中華そば(醤油)スープ

  • 櫻井中華そば店 - 特製中華そば(醤油)麺リフト

    特製中華そば(醤油)麺リフト

  • 櫻井中華そば店 - 特製中華そば(醤油)チャーシュー

    特製中華そば(醤油)チャーシュー

  • 櫻井中華そば店 - 炙り焼豚丼¥330

    炙り焼豚丼¥330

  • 櫻井中華そば店 -
  • 櫻井中華そば店 -
  • 櫻井中華そば店 -
  • 櫻井中華そば店 -
  • 櫻井中華そば店 -
  • 櫻井中華そば店 -
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店舗基本情報

店名
櫻井中華そば店
受賞・選出歴
2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

045-315-2058

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市保土ケ谷区岩井町53 稲村ビル 1F

交通手段

保土ヶ谷駅東口から、徒歩3分くらい。

保土ケ谷駅から239m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間

    ※材料切れ早仕舞いあり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

12席

(カウンター8席、テーブル2卓(2人×2))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり

公式アカウント
オープン日

2017年9月15日

備考

12/29~1/3は冬季休業します

初投稿者

絵盤下痢音絵盤下痢音(5475)

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