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ファミレスだからって言って…
このチキンだけでもかなりのレベル。
このザクザク感は堪りません。
あ、そうそう…
チャーハンですけど、コレって店内で炒めていますかね…?もしかしたら違うんでは…っていう気がしました。炒める技術って必要ですからね。とはいえ、十分食べられる不思議。仮にセントラルキッチン経由でも侮れませんよ。美味しいと思うし、この値段なら文句は言えません。
満足です。
ごちそうさまです
いつか飲み込まれる日が来るかも。
かつては『安かろう、悪かろう』の代表とも言えたかもしれないファミレス。しかし、以前どこかの頁で書いたけど、『しゃぶ葉』について、ものすごく企業努力をしてるって話。ここもまさにそう。
チャーハンに鶏肉の一枚揚げが載ってるやつをオーダーしました。
このガリガリの鶏肉の一枚揚げ。
単純にこの手のものが好きって話なんだけど、びっくりするくらいに上手く仕上がってる。
チャーハンもパラパラ。
なんなんだよ、一体…
めちゃめちゃ美味いじゃねーかよ…
町の飲食店がファミレスに飲まれてしまう日もそう遠くないのかも…
ごちそうさまです
ファミレスと言って侮るなかれ。
個人的には中華のロイヤルホストと思ってる。一品料理に関してはレベルが高い。もちろん全てではないんだけど、品によってはその辺の中華屋よりよっぽどレベルは高いと個人的には思っている。
麻婆豆腐
油淋鶏
前者に関しては、辛みをもっと前に出していやらしいくらいに山椒を利かしてもいいんじゃないかという気もします。
後者は秀逸。
鶏肉のパリパリ加減◎
タレの甘みと酸味
山椒の効いたごまだれ
…スンバラしいと思います。
たぶん、選択の仕方によってはその辺の中華屋はかるーく飛び越えられると思います。
コレからも注目。
ごちそうさまです
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ゆうさくさん
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店舗情報の編集
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店名 |
バーミヤン 星川駅前店
|
---|---|
ジャンル | ファミレス、中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
045-339-1260 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
相鉄線星川駅北口徒歩5分 星川駅から56m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
112席 (カウンター5席 テーブル24席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 1時間無料 |
料理 | ベジタリアンメニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
au Wi-Fi使えます |
関連店舗情報 | バーミヤンの店舗一覧を見る |
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最近の編集者 |
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エビマヨ→◎
味噌ラーメン(ミニ)→◯
台湾唐揚げの乗ったチャーハン→△
1番下がそうなのは前回と同じ。
チャーハンが『それ』だったからです。単純に美味しいと思わない。コレはやっぱり店でキチンと炒めて欲しいなと思います。
一方、エビマヨの出来は◎でしたね。
結局はうまく選べるかどうかにかかっているなと思いました。(改めて)
ごちそうさまです