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塩よりタレかな…。照り照りで強烈なインパクトあり！
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店舗基本情報
| 店名 |
なか井
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
045-334-2650 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
保土ケ谷駅から344m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
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保土ヶ谷駅西口徒歩5分程の場所にある居酒屋さん。
焼鳥メインのようですが、
刺身や蕎麦、やきそばなどメニューの種類は豊富です。
ご夫婦で経営されており、
2016年現在、20周年を迎えた様子。
椅子は少々年季が入っていますが、店内はわりと綺麗です。
焼鳥は炭火ではありません。
卓上に見慣れた食塩の瓶を置いてあるのを見ると、
塩にもあまりこだわっていないのかな？
【皮タレ】
もう、すごいボリューム。
いまだかつて、こんな大きな皮の串を見たことが無かった。
皮自体はぷるぷるで、
こんがり焼かれているのに脂は口の中で溶けます。
タレは照り照りでねっとり濃厚。
かなり濃くてしょっぱいですが、酒には合う。
飲まない人には辛い。
それくらい強烈なインパクト。
【シロ】
噛み切れないほどの弾力。
タレだと少しくどいかなぁ。
【ナンコツ】
これは塩で正解だった。
ところどころ肉も付いていたので食べ易い。
こちらも非常にボリューム感あり。
【かしら】
これもまたジューシーで大きなかしら。
焼きたてのうちに食べないと徐々に身が硬くなるので注意。
【わかどり】
もも肉ですね。
思ったより固かったので、こちらはいまいちでした。
焼き具合にムラがある〜。。
【餃子】
表面はサックリ焼かれた綺麗な餃子。
ふんわりした焼き具合です。
既製品に近い味がしたけど手作り？？
絶賛している口コミが多いけれど、
個人的にはもう少しニンニクが効いていてもよかったかも。
地元の方が集まる素敵なお店でした。
ご夫婦で力を合わせて経営している様子もほっこり。
また行きたいと思います。
次回はピザがたべたいなぁ。