中華堂
（チュウカドウ）- 最寄り駅：
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店舗基本情報
| 店名 |
中華堂（チュウカドウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン |
| お問い合わせ |
045-742-2511 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR横須賀線、湘南新宿ライン「保土ケ谷」駅より徒歩5分 保土ケ谷駅から404m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター９席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1988年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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土曜13時前。10席弱のU字カウンターで半分の埋まり。
目的の辛口ニンニクたんめんを大盛りで。
先客のラーメン半チャーハンが出るまでに15分、辛口ニンニクたんめんが来たのはさらに5分後。狭い厨房で一人でやってるみたいだから、しゃーない。
というかたぶん自分のニンニクたんめんのせいかな。
見た目はニュータンタンとは異なる。盛り付けが綺麗。
【スープ】
ぬる。やはりニンニクと野菜炒めに時間かかったのか？
ローストニンニクが熱々だから、混ぜるとちょうど良い。
辛さは初級。というか出汁が甘過ぎ。いい出汁でてるけど、辛さとは合わない。
きっと醤油ラーメンは凄い美味いんだろうな。
【麺】
中太で平らで角が立った麺。
【具】
ニンニクと玉ねぎのロースト。ニンニクの量はかなり多め。玉ねぎの風味も合わさり、いい化学反応。
キャベツとモヤシもしっかり炒められてます。
個人的にはひき肉が欲しかった。
やはり出汁が甘過ぎかな。
麺茹で、キャベツとモヤシ炒め、ニンニクと玉ねぎのロースト。こりゃフライパンも2ついるし、時間かかりそう。
出る頃には10名弱の外待ちも。
美味しかったです。
ごっちゃんです。