食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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一杯のラーメンで淡麗鶏醤油と魚介醤油の２種類を堪能 ／ 夢に出てきそうな注射器
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特製らーめん
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うまそう
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麺リフトアップ
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わんたん
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チャーシュー
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煮干し油注入
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煮干し油
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外観1
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外観2
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外観3
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外観4 最近のぼりが出て目印に
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内観1
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内観2
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内観3
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内観4
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8番将軍
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らぁめん夢
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
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| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR京浜東北線「東神奈川」駅(西口)より、徒歩5分 東神奈川駅から308m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年1月18日 |
| 備考 |
2015年５月現在、看板等ありません。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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横浜市・東神奈川エリアにあるラーメン店です。
ＪＲ京浜東北線 東神奈川駅より徒歩5分で、線路沿いに横浜駅方面に進み、二ッ谷交差点の手前にこちらのお店はあります。
店に看板の類はありません、気を付けないと通り過ぎてしまいます、日差しが強い日は赤いテント日除けが出ていて「Ｉ ＬＯＶＥ ＹＯＵ」と書いてあります、最近は店舗前の歩道に「らーめん」と書いたのぼりが出ているのでそれと行列が目印になるかと思います。
近所のスケートセンターのパーキングに車を停めて、金曜日の１２：２０到着、外待ち先客は２人で１５分ぐらいで店内に入りました。
誘導や案内は一切ありません、食べ終えた人が出てきたら店内を見て空いてる席数を確認し中に入ります。
左奥の食券機で購入し空いてる席に勝手に着席し食券をカウンターに置きます。
店内は厨房を囲むようにＬ字カウンター７席だけで、店主の仕事ぶりがどの席からもよく見える作りで、店主一人で回してました。
メニューは「らーめん」と「つけ麺」で味玉やチャーシュー、わんたんを載せたシリーズから選択します、ほとんどの方が、わんたん３個、チャーシュー３枚、味玉１個がトッピングされた特製らーめんを注文している様子。
♦特製らーめん ￥９８０
具材はチャーシュー２種類、わんたん、メンマ、味玉、海苔、ネギ、青菜、別添えで『煮干し油』。
鶏出汁の醤油ベースのスープ、バランスが素晴らしく、鶏と醤油のどちらも主張し過ぎずハーモニーがＧＯＯＤ。
三河屋製麺の細麺ストレートとの相性も良くウマイ。
チャーシューやメンマ、わんたん、味玉などのトッピング類は、どれも手抜きの無い、いい仕事をしてます。
こちらのウリの煮干し油、半分ぐらい食べたあたりに注入してみる、魚介の旨味が広がり強烈に味変します。
しかしスープ全体に広がると味が薄まるので、少しづつ注入しながら食べ進めるのがいいかと思います。
ベースの鶏スープが大変美味しい物で、それだけでも満足度は高い、その上『煮干し油』のアイデア！
今回の「特製らーめんは」チャーシュー３枚のはずが４枚も入っており、あれだけのトッピングで千円でお釣りがあるのは驚き！！！