中華そば 高野
（タカノ/髙野）食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば 高野（タカノ/髙野）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
045-717-9042 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大口駅から128m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年5月22日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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去年５月にオープン。
横浜線大口駅からすぐ近くだが道からやや奥まった場所にありわかりにくい。
でもそんな場所にあるのに店内含め１０人ちょいの待ち。
座れるまで４０分弱、ラーメンが出てくるまで５０分ぐらいとちょっと待ち時間は長め。
ラーメンは醤油味のみで中華そばとつけ麺がある。
食べたのは「特製鶏の中華そば」（９５０円）。
和え玉も用意されているがぎりぎり売り切れてしまったようだった。
通常の中華そばに乗ってくる穂先メンマ、モモとムネ二種類の鶏チャーシュー、三つ葉以外に
特製だと味玉、鶏ワンタンが乗ってくる。
スープは鶏を主体としていて、最近の流行りの系統ではあるが、
キレよりも旨みに厚みを持たせることを主体としている印象。
上に浮いてくる油の香りが良い。
麺は三河屋製麺。柔らかめでのど越しの良いものを使用している。
味玉は正円になるようなカットなのがちょっと珍しい。
味付けは控えめで色の濃い黄身の味わいをそのまま生かした作り。
ワンタンは具がしっかりで皮もぴろっとした大きめのもの。
生姜が効いていて口直しも兼ねている。
人気となっているのもわかる良い１杯だった。