チックタック
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
チックタック（tic,tac）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
045-777-6481 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大口駅から321m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （テーブル席有） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 周辺のコインPあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年6月29日 |
| 備考 |
お子様ラーメン、餃子、塩むすびなどもあり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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鶏ガラらーめん 780円
玉子 100円
ワンタン5ｹ 200円
こちらはちょっと変わった店名が気に入って随分前に保存していたお店になります。
創業は2011年6月なのでもう10年にもなるんですね。
ちなみに由来は店主のお子さんの名前からだとか。
人の名前からチックタック………どんな名前なんだろう…
それとこちらの修行元は神奈川は仲町台の「白河中華そば」なので一応白河ラーメンの系譜…になるのかな？？
休日の開店ちょい前に着いたところ特に待ち客はおらずフツーに１番客として入店。
でも開店したら続々お客さんが入ってきて出て行く頃には満席＆店内待ち数名といった繁盛っぷりでした。
こちらは口頭注文、食後にその場で精算というスタイル。
ラーメンは鶏ガラか魚の二択…まあデフォが鶏っぽいから鶏で。
あとはいつも通り味玉と…お、ワンタンもあるやんけ！どうせなら5ヶでお願いしますー！
ラーメンは6、7分ほどでサクっと完成。
たっぷりの雲呑がドンブリを覆いつくしてますね～♪ではイタダキマス！
《スープ》
丸みのある鶏出汁に香りの良い醤油が上手くマッチング♪
すっきり淡麗な飲み口ながらも物足りなさはありませんね。
オーソドックスなバランスの良い醤油スープかと！
《麺》
平打ち状の麺です。
この形状でほぼストレートなのでちょっとのっぺりした口当たり。
デフォで丁度良い茹で加減でコシは十分ですね。
風味にクセはなく醤油スープとのバランスも良好です。
でも…こう、最近流行りの手揉み風のピロピロ食感はやっぱいいなぁと思ってしまいますね。
《トッピング》
まずは丼を覆い尽くしたワンタン～！
餡は小さな肉餡でこれは正直ショボい…
でも皮は厚手＆大判で食べ応えアリ♪
何となく麺に近い食感ですね。
チャーシューは昔ながら味付けのバラロール。
適度に柔らかく手堅く美味しかったです。
味玉もとろっとした半熟加減で程よい甘みの手堅いタマタマでした♪
ごちそうさまです。
白河ラーメンをベースにしつつも独自に進化した一杯…って感じでしたね。
店名に白河のシの字も無いのだからこれで良いと思います。
地元民の厚い支持が何よりの証拠でありましょうや。