はっきり言って載せたくなかった : だだや

この口コミは、ビーナスの乳首さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.3

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問8回目

4.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

★★★
【再訪中】
焼き手が変わった。
もちろん美味いそのまんまなんだけど、焼き手が変わった。
たぶん知ってる人に。
ここの焼き手天才ストリームを大切にして欲しいです。
マジみんな天才だったから。
もちろん今日も大変に美味しかった。

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2022/03訪問7回目

4.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

★★★
【再訪中】
嫁の卒業祝い。
激しく美味い。
なんでこんな美味いんだろう?
ほとんど生(笑)
だけど火傷しそうに熱い(笑)
ま、天才ですね

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2021/10訪問6回目

4.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

★★★【再訪中】

2人で¥5,790(税抜み)

ドライゼロ
ビール小瓶
梅酒ソーダ割り

ポテトサラダ

おまかせ5本
白レバ
砂肝
せせり
ねぎま

野菜串(5本)
しいたけ
トマト
ししとう
小葱巻き
エリンギ

ざる蕎麦(小)
焼きおにぎり(味噌)
とりスープ

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2020/10訪問5回目

4.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

はっきり言って載せたくなかった

¥1,804(税込み)

わたくし宮廷楽長史上、最高の焼き鳥屋。
地元でありながら来訪したことがなかったが、5年前に初めて訪れ、あり得ないほどのレベルの高さに絶句した。今まで食べてきた焼き鳥とはなんだったのかと。

以来通っているが、焼き手がしばしば変わる。
これまでに3人の焼き手を見ている。
最初の人が天才で、次の女流焼き手も天才だった。いまの現役も、またよい。
ネタの鮮度があまりにもよいためであるが(たぶん全部生でいけるはず)、それでも焼き一生、だから職人技の引継ぎがよいのだと思う。

今日はおまかせ5本を2セット。焼き手が変わったのでそのチェックも兼ねて。
焼き方はここの伝統で、上手い(美味い)です。

①白レバ
②ハツ
③ぼんじり
④砂肝
⑤せせり
⑥はつもと
⑦ささみ(柚子胡椒)
⑧軟骨
⑨ねぎま
⑩皮

【室礼チェック】
一見キワモノ系かと感じる内装だが、焼き鳥の味は絶品である。内装云々の店ではないので。味で勝負なんだけど、まあそこらへんの店には負けないでしょう。

【トイレチェック】
普通。

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2019/11訪問4回目

4.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

★★★
【再訪中】

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2019/09訪問3回目

4.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

★★★
【再訪中】

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2019/06訪問2回目

4.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

★★★
【再訪中】

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2018/07訪問1回目

4.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

★★★
【再訪中】

¥2,000

ドライゼロ
おまかせ5本
白レバー→微臭か 問題なく美味いが
はつもと→タレ 美味い
ぼんじり→いい脂の抜きよう 美味い
せせり→黒胡椒、美味い
つくね塩→玉ねぎとのバランス完璧、美味い

追加
皮塩→一寸、甘いか?
厚切り豚バラのあぶり焼き¥420→企画もの、まあ美味い
豚バラ梅しそ巻き串揚げ¥190

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
だだや(炭火焼鳥だだや)
ジャンル ダイニングバー、焼き鳥、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-7583-2816

予約可否

予約可

当日、17時以降の御予約は店舗に電話での確認をお願い致します。
お席の確保が出来ない場合が御座います。

住所

神奈川県横浜市神奈川区大口通138-14 ブルームシティ 1F

交通手段

大口駅西口より徒歩30秒

大口駅から26m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:00

    • 15:00 - 00:00

      L.O. 23:00

  • 日・祝日

    • 15:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • ■ 営業時間
    登録番号:T4010001084203

    ■ 定休日
    年末年始  不定休日あり
予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

24席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席喫煙可

全席喫煙席のため20歳未満のお客様の入店をご遠慮させていただいております。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

公式アカウント
オープン日

2008年11月

備考

登録番号:T4010001084203

お店のPR

横浜線大口駅西口徒歩30秒!本格炭火焼鳥が楽しめるお店♪

初投稿者

skyspaskyspa(2)

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