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焦がしネギのスープ
この店舗の並びには3件のラーメン店が並び、昔ながらの雰囲気が漂うこちらのお店を
本日はチョイスし、仕事途中にお邪魔しました。
まだランチタイムには早かったこともあり、店内には先客はありませんでした。
杯売ってすぐのカウンター席に陣取り注文したのは、スペシャルラーメンなる一杯。
届いた一杯はスープに黒くローストされたネギが浮きモヤシがこんもり盛られた醤油色濃いもの。
麺は普通の中細麺で少々ちじれがあります。
スープからいただきましたが、言うなれば芳ばしさ風味の旨口。
焦がしネギが口に一緒に入ると後味にほんのり甘みを感じます。これが旨い。
この芳ばしさ、麺にも絡みつき最後まで続きます。
ただ、麺は柔らかめに茹で上がってるので好みは分かれると思いますが、
これはこれで美味しいと思います。
食感はモヤシと一緒に食べて丁度良い感じです。
昔ながらの濃い口の大盛りラーメンを食べてる、そんな一杯でした。
ご馳走様でした。
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sc_40
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
さつまっこ食堂（【旧店名】さつまっ子）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京浜急行生麦から大黒ふ頭に向かって５分。 生麦駅から299m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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黒くローストされた焦がしネギがたっぷり漂い、香ばしさあふれるスープが美味しい。
そして麺を固めで注文することをお勧めします。
2019/11/30 更新