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帰りに撮ったので…
しっかり【営業中】です(*´艸｀*)
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パッと見目立つ居酒屋さんみたい
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別のアングルで…
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外壁に貼ってあったメニュー等
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雑誌の記事…
確かに辛麺は女子ウケすると思う！
モチモチでローカロリー､それでいてピリ辛！
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地鶏を使ったつまみや丼物も絶品でしょうね！
地鶏のタタキなら辛麺に少しデフォルトで乗っています足りない方はトッピング追加も良いかも♡
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お酒のお供のつまみメニューもあります
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店内の辛麺メニュー
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お店の雰囲気遠め…
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近め…
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卓上
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卓上調味料
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暑い日にはうちわを〜
紙エプロンと女子には髪留めもあるそうです
申告してね〜
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辛麺トッピング､オススメおつまみに辛麺のこんにゃく麺について
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卓上メニュー辛麺だけで無くトッピングやつまみご飯物なども
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店内壁メニューつまみ系や飲みの締め的？
牛タン美味しそ〜(〃∇〃)☆梅水晶さっぱりコリコリ良いよね〜♡
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コチラが辛麺☆三辛(ピリ辛程度)パンチはさほど無いけどそれでも充分美味しい！
モチモチ食感のこんにゃく麺とスライスにんにく入のピリ辛スープに地鶏のタタキ♡
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器が結構大きめ〜爪楊枝入れと比較
麺自体は普通の量かな？
男性には少し少ないかも…！？
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アップ〜
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ふわふわ溶き卵に△のスライスにんにく
唐辛子とあっさり系鶏出汁スープがホッとする美味しさ〜
モチモチ食感の麺ともあうね！
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通称こんにゃく麺！で…
実際はこんにゃく麺に見立てたそば粉と小麦粉で作った麺
なのにモチモチ食感でこんにゃくっぽい！
食物繊維も多く無添加素材なのも嬉しい！
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地鶏の叩き(〃∇〃)コレ美味しい！！
炭火の香りがめちゃくちゃ良いのと…
スープに入ってるので出汁に溶け込む感じも…
地鶏のジューシーさもあってもっと食べたい(〃∇〃)と思った
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実際行ったのは5/20の夜です…
下書き忘れてました(^_^;)
神奈川県へ
職場移動となった時
最寄駅周辺でどんな店があるか…
食べて帰れるお店無いか…！？
色々と食べログ検索してた時見つけたお店
【赤丸】さん
九州宮崎の代表麺である辛麺のお店！
余談ですが…
社会人で知り合った友達の実家が宮崎県で
仕事の区切りで戻る事となり…
その後『遊びにおいでよ〜』と連絡貰って宮崎観光したのが…4年も前の事(^_^;)
その時は友達の運転＆オススメの観光地…
そしてご当地巡りの食べ回りしよう！って事で3日で結構色々『宮崎』を堪能した…
チーズ饅頭､なんじゃこら大福､宮崎地鶏､辛麺､チキン南蛮､肉巻きおにぎり､宮崎牛焼肉…等など(〃∇〃)♡
どれも美味しかったんだよね〜✨
そして…
一番印象的だったのは
高千穂峡のボート…
若干怖かったけど(^_^;)神秘的だし…
幻想的でステキな秘境だった〜
牧場にも行ったなぁ〜
サンメッセ日南の巨大モアイも記念に撮ったし〜
鵜戸神宮で「運玉」投げてハズした〜(´Д⊂
青島では鬼の洗濯板も見たし〜
願いが叶うクルスの海は天気がイマイチで「叶」の地形が見れなかった(´Д⊂ｸﾞｽﾝ
あしを伸ばして霧島神宮まで連れてってもらったり
いくつかの道の駅にも立ち寄った…
楽しい思い出(*´艸｀*)♡
そんな中で宮崎名物「辛麺」を
本場現地の元祖辛麺桝元さんで食べた帰り
持帰用袋麺ととろとろ軟骨を買って帰り
後日改めて堪能したり…
※ヴィレッジヴァンガードとか似たお店で
同じ物が売られていたので…
近隣店舗でも買えるのか……！？
期間限定販売か…！？不明だけど…
元祖辛麺桝元さんは宮崎近隣が多く
帰宅後も都内で辛麺が食べれるお店を調べてチェックして時々行きましたね…
目黒の『一輪』さんにも
意外に『辛麺』のお店ってなかなか少なくて…
鶴見周辺に行く機会があったら寄ってみようと
さらなる移動が近々下される…場所が決まったら移動…との事で(^_^;)
移動前で…
しかも気温がチョット低くてヒンヤリ肌寒い帰りだったので…
BMしてたお店で
人気の行列店【鶴嶺峰】さんと迷いましたが…
訪問時行列は無かったものの
コロナの緊宣解除前で店内外から眺めたら
結構混雑していて…
ほぼメンズ(^_^;)囲まれて食べるの落ち着かないな…と断念
第二候補で辛麺の【赤丸】さんに行って
温まろ〜とやっと行けましたv(´∀｀*v)
お店に入る時…18:15頃
明かりはついてるのに『準備中』
食べログ調べたら第三水曜日休み！(^_^;)
また運悪く空振りか…と思ったけど
明かり付いてるからダメ元で…
そぉ〜っと開けて聞いてみようとOPEN✨
店主さんがいた…
お店ってお休みですか…！？と確認したら
やってますよ！と…
表の札が『準備中』だったので…(^_^;)とお伝えすると『営業中』の間違えです(^_^;)と
札の付け間違いでした（笑）
早速中に入ってメニューを見ると…
アルコールやアルコール向けのおつまみ､丼物等もあったりしますが
基本的には辛麺がメインです
辛さによって値段が変わります
昔は時々やんちゃ友達につられて（笑）
激辛チャレンジャー(と言っても拷問並みでは無いくらい(^_^;))程度の
唐辛子ラーメン食べた事ありましたが(^_^;)
大病後はむちゃはせず…
無難に…
初めてのお店は特に美味しく食べれそうなレベルで注文するようにしています…
麺は通称こんにゃく麺orうどんが選択可能
(こんにゃく麺では実際こんにゃくは使われてません詳しくはメニューの紹介写真を参考に…)
指定が無ければこんにゃく麺だそうです
本場でもこんにゃく麺食べた気がしましたが
ヘルシーだけで無く
モチモチ食感も楽しめるので勿論デフォルトのこんにゃく麺を…
★三辛…ピリ辛程度で…
この日は肌寒かったのもあって…
温まりたかったので唐辛子入りスープも飲んでポカポカになりたい気分でした(〃∇〃)
待ちながら辛麺の話や
宮崎旅行に行った事を店主さんとちょっとお喋りしてました(*´艸｀*)
桝元さんは有名な辛麺のお店ですが
ウチでは自家製の地鶏のたたきが人気で乗せてます
桝元さんでは出してないので是非味わって下さいm(_ _)mとの事
楽しみに店内の雰囲気やメニュー等写真撮って待ちました〜♡
辛麺屋！と言えば…
サイドメニューのとろとろ軟骨も絶品だょね〜
豚バラ肉がホロホロにとろけて…
コラーゲンタップリ…
ご飯に乗せてかきこんで食べたい！
絶対美味しい！醍醐味だと思う(*´艸｀*)☆
昔の私ならペロリと食べてるけどね…（笑）
お肉の脂身(お腹下すの)と
一度に食べれる量で…多いと気持ち悪くなってしまうので(´Д⊂ｸﾞｽﾝ
でも辛麺だけでも充分美味しく懐かしい気持ちにさせてくれた
麺はモチモチのこんにゃく麺の様な食感で
スープもピリ辛でニラはなかったけどスライスにんにく入ってた
溶き卵と青葱が華やかさを与えてくれて…
大きめの器だったのでポカポカに温まった…
気持ちはご飯入れて食べたくなった（笑）
しなかったけど…
そして真ん中に乗ってたオススメの宮崎地鶏を使ったタタキ！
ホントコレ美味しい(〃∇〃)♡
多過ぎないから余計に旨味が！美味しさがよくわかる！
噛めば噛むほど美味しい(〃∇〃)♡
お酒のツマミにも人気ですよ！と
言われるだけあってお酒飲むなら絶対ツマミに食べた方がいい！
とろとろ軟骨も合うと思うけど☆
辛麺のトッピングに追加して
タタキ地鶏を味わうのも美味しいと思う！
この地鶏はなかなか良かった(*´艸｀*)
この日が『赤丸』さんでの最後の鶴見ご飯となった…
行ってよかった(〃∇〃)
また…涼しくなった秋頃にでも
人力(自転車)にて(数時間…橋3本？越えて(^_^;))運動がてら行けたらいいなぁ…
美味しい辛麺ごちそうさまm(_ _)m！