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店名 |
らーめん 楓 鶴見店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
045-834-9083 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京急鶴見駅から317m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2016年11月10日 |
お店のPR |
蒲田の人気店 楓の支店が鶴見にOPEN!!
札幌の老舗製麺所「さがみ屋製麺」から仕入れる中太縮れ麺やかえしの味噌など、味はもちろん使う素材も“北海道産”に徹底するこだわりよう。トンコツ、鶏ガラ、香味野菜を8時間かけてじっくり炊き出す高濃度な動物系スープは、丁寧にアク抜きすることで雑味やえぐみをしっかり除去。味噌ダレの香ばしい風味をふんわり際立たせています。 |
初投稿者 |
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しなやかでコシのある、プリップリのちじれ麺。
そこに濃密に纏わりつく、濃いめの味噌ダレのスープ。
大ぶりなチャーシューと、たっぷりのネギも香る、北海道ラーメンらしいその一杯。
そんなコチラのお店は「らーめん楓」。
蒲田、他にある”北海道らーめん”のお店の支店として、ココ鶴見に存在する店舗。
JR鶴見駅、京急鶴見駅のいずれからも、歩くと少々距離がある立地です。
その店内は、入ってすぐ手前にテーブル席、奥にカウンター席と厨房が配置。
実は、蒲田のお店と基本的に同じレイアウトのようですね。
カウンター上には、にんにく、酢、白ごま、ラー油、などがセット。
そんなコチラのメニュー構成は、
まず基本となる「味噌らーめん」。
ほかに「醤油らーめん」、「塩らーめん」、「つけめん」など。
「辛つけめん」は、期間限定での提供となっていました。
北海道の老舗の製麺所からわざわざ取り寄せるという、麺がやはり美味しい。
トンコツ、昆布、煮干しなどをふんだんに用いたという濃厚なスープと、さすがに相性はバッチリ。
トッピングは、チャーシューからバター、コーン、白髪ねぎ、魚粉まで、多様なラインナップ。
サイドメニューは、白ごはん、鮭ごはん、楓ごはん(冷しゃぶ丼)などが用意されています。
今回は、休日の昼下がりに訪問です。
テーブル席もあるので、グループ、家族連れなどで賑わっています。
食券・券売機方式ではないので、着席してメニューをじっくり眺めながら、注文できます。
これってついつい、トッピングを追加しちゃいたくなるんです。
今回は味玉をトッピングして、栄養満点でいただきました。
ごちそうさまでした。