Name: 鶏そばつけめん 一丁
Address: 矢向5-5-18, 横浜市鶴見区, 神奈川県, 2300001, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.08

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きよべー口コミ687件フォロワー1,129人

3.2

～￥9991人

料理・味3.3
サービス4.0
雰囲気2.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

3.2

料理・味3.3
サービス4.0
雰囲気2.8
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

二毛作止めちゃったんですね

気付けば焼き鳥との二毛作止めちゃったんですね。
近くに焼き鳥屋さんオープンしましたものね。

焼き鳥屋さんとしてはそこそこ美味かったのですが、ラーメン屋としては如何に！

あっさり鶏塩ラーメン玉子乗せ(650円だったかな(汗))をポチり、しばし待ちます。
愚息はこってりラーメン玉子乗せを。

麺の太さを聞かれましたが、あっさりになのか、こってりになのか、両方に対してなのかよく聞き取れませんでしたが、両名共に細麺をコール。

調理が始まりますが、ラーメン屋さんとしても手際がよろしいですね。
ラーメン始めて何年経たれたのだろう。
女将さんはどうされたのだろう。

などと、取りとめのないことを考えながら待つこと7,8分で到着。
おっ、見た目美しいですね～。

さて、お出汁をずずっと啜れば、鶏の旨味が広がります。
焼き鳥屋さん時代にも美味い鶏スープを出されてたのを思い出しました。

焼豚煮豚ではなく焼鶏、つくねが乗っており、焼鳥屋さんだった大将の矜持を感じます。

麺は加水率高め、やや柔らか目のストレート細麺。
麺の硬さをオーダー出来るのであれば、硬めをオーダーしたい。
味玉は最近いただいたものの中では、一番美味。

さてもって、鶏扱いの上手さを感じた一杯でした。
また、つけ麺では麺大盛り無料、ラーメンも替玉無料というサービスの良さ。

にしても、この店内の暗さは如何なものか。
お店自体を明るく入りやすい造りにすれば、もっとお客さん入るんではないでしょーか。
美味いしサービスも良いだけに、損をしてらっしゃるような気がします。

愚息のコッテリラーメンのスープを少しだけへつってみれば、これまたガツンねっとりと鶏出汁が来てます。
次はこれにしよ。

ごちそうさまでした。
また来ます！

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留鶏そばつけめん　一丁このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	つけ麺、ラーメン
住所	神奈川県横浜市鶴見区矢向5-5-18 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	矢向駅から徒歩３分ほど矢向駅から225m
営業時間	■営業時間 [火～金] 12:00～14:00　やきとり　18:00～22:00 [土・日・祝] 12:00~15:00 ■定休日月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可