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回転寿司だが、上手に選ぶと美味しく食べられる
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本日三種（３００円＋税）２０２０年７月
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貝三種（３００円＋税）２０２０年７月
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めばる（２５０円＋税）２０２０年７月
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ほうぼう（２５０円＋税）２０２０年７月
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光物三種（２００円＋税）２０２０年７月
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サーモンづくし丼（５５０円）２０２０年７月
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海鮮ユッケ丼（５５０円）２０２０年７月
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ランチ付属の味噌汁２０２０年７月
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外観２０２０年７月
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２０２０年７月
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２０２０年７月
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ぐるめ寿司 鶴見市場店
|
|---|---|
| ジャンル | 回転寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
045-504-2828 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京浜急行鶴見市場駅下車徒歩3分 鶴見市場駅から158m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター11席ほど、テーブル2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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京浜急行鶴見市場駅近く、国道１５号線沿いにある回転寿司店です。
お店は角地にあり、小さいながらも目立ちます。
ぐるめ寿司グループは、川崎・鶴見を中心にお店を構えるチェーン店で、神奈川を代表する寿司チェーン店です。また、こちらのお店は２０年以上前からこの場所にあり、地元で愛されているお店です。
店内は、外観からのイメージよりもだいぶ狭く、４人用のテーブル席が２卓、カウンター席が数卓で、寿司を握る職人さんは１人ですね。
メニューは、１皿８０円＋税～で大手をしのぐ安いものからありますが、１５０円＋税、２００円＋税ぐらいが寿司らしいものが出てきて、品揃えも多い価格帯です。
また、平日のみのランチメニューがあり、こちらは、５５０円の税込み価格で５種類、９７０円の１人前にぎりがあります。
いただいたのは、
■サーモンづくし丼（５５０円）
平日限定ランチメニューで、しかも、季節限定の丼です。
生サーモン、炙りサーモン、サーモンユッケの３種盛りです。
生サーモンは、普通のサーモンなので醤油でいただきます。
炙りは、甘さのある九州醤油で軽く味付けしてあります。
サーモンユッケは、切れ端のところを盛り、焼肉ダレのような甘さと辛さのある醤油ベースのタレで味付けしてありますね。温玉もあるので完成度は高いですが、寿司っぽさに欠ける味わいです。
■海鮮ユッケ丼（５５０円）
こちらも平日限定ランチメニューです。
ネギトロがメインになっており、タコ、サーモン、イカが盛られています。
ネギトロ以外は、ちょっと小ぶりなサイズに切ってありますね。
ネギトロは、醤油で食べるのではなく、サーモンづくし丼と同じ焼肉ダレっぽいソースがかかっています。やや塩味が足りないので、醤油をかけていただくと美味しいですね。
■本日三種（３００円＋税）
高知県産はまち、島根県産いさき、長崎県産夏鯵です。
はまちは、コロナの影響で外食産業での需要が減り養殖ものの価格が下落しています。これを食べることで日本の水産業も応援できます。適度に脂のあるいい部位で非常に美味しいです。
いさきは、見た目は白身ですが適度に脂もあり、非常に美味しいですね。さすが、旬の魚です。
夏鯵は、ぐるめ寿司が推しているブランド鯵です。スッキリとした味わいですが、味わい深い、鯵らしい味で美味しいですね。
■貝三種（３００円＋税）
黒みる貝、石垣貝、赤貝です。
１００円均一の大手回転寿司チェーンと比べるとやや高い価格設定ですが、厚みがあるので負けていません。
■めばる（２５０円＋税）
北海道産のメバルです。
いさきと似ている白身ですが、旨みは抜群ですね。
■ほうぼう（２５０円＋税）
愛媛県産のほうぼうです。
同じく白身ですが、弾力はピカイチです。
わさびではなく、もみじおろしが盛られており、ポン酢でいただきます。
■光物三種（２００円＋税）
しめ鯖、真鯵、小肌です。
鯵は、普通に美味しいのですが、やはり、こういう小さなお店でいただくと、捌いてからいただくまでの時間が短いので、鮮度が違います。
しめ鯖は、漬かりがちょうどいい感じです。浅く漬けるのが流行りですが、クラシカルな感じでちゃんと漬かっていますが、既製品のものほどの強い漬かりではありません。
小肌は既製品っぽいですが、もともと、安くて美味しい魚なので満足です。
小規模チェーン、職人が握る回転寿司ということで、平日ランチのお得なメニューと店内で捌いた旬の魚を使った寿司がお得感がありますね。
上手なメニュー選びをすると、安く、美味しく、お寿司が食べられるお店です。