-
鶴見の7個餃子。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-97206698 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-97206698","content_type":"ReviewImage","content_id":97206698,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
底はムラなくカリカリの焼き上がり
{"count_target":".js-result-ReviewImage-97206706 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-97206706","content_type":"ReviewImage","content_id":97206706,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
タンタンメン ニュータンタンとは似て非なる麺
{"count_target":".js-result-ReviewImage-97206691 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-97206691","content_type":"ReviewImage","content_id":97206691,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
平打ち麺リフト
{"count_target":".js-result-ReviewImage-97206709 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-97206709","content_type":"ReviewImage","content_id":97206709,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
とれたてホップ一番搾り
{"count_target":".js-result-ReviewImage-97206693 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-97206693","content_type":"ReviewImage","content_id":97206693,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
やはり餃子にはルービーか!
{"count_target":".js-result-ReviewImage-97206694 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-97206694","content_type":"ReviewImage","content_id":97206694,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
餃子
{"count_target":".js-result-ReviewImage-97206823 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-97206823","content_type":"ReviewImage","content_id":97206823,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
細かな野菜餡が中心
{"count_target":".js-result-ReviewImage-97206685 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-97206685","content_type":"ReviewImage","content_id":97206685,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
タンタンメン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-97206690 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-97206690","content_type":"ReviewImage","content_id":97206690,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
挽肉とニラ、ネギが
{"count_target":".js-result-ReviewImage-97206686 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-97206686","content_type":"ReviewImage","content_id":97206686,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
卵で
{"count_target":".js-result-ReviewImage-97206687 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-97206687","content_type":"ReviewImage","content_id":97206687,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
とじられて
{"count_target":".js-result-ReviewImage-97206688 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-97206688","content_type":"ReviewImage","content_id":97206688,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
います
{"count_target":".js-result-ReviewImage-97206689 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-97206689","content_type":"ReviewImage","content_id":97206689,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
フワフワでなく大きな塊になった卵
{"count_target":".js-result-ReviewImage-97206711 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-97206711","content_type":"ReviewImage","content_id":97206711,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-97206684 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-97206684","content_type":"ReviewImage","content_id":97206684,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
店名入り丼ぶり
{"count_target":".js-result-ReviewImage-97206707 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-97206707","content_type":"ReviewImage","content_id":97206707,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-97209562 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-97209562","content_type":"ReviewImage","content_id":97209562,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
サンマーメン推しです
{"count_target":".js-result-ReviewImage-97206729 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-97206729","content_type":"ReviewImage","content_id":97206729,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
入口
{"count_target":".js-result-ReviewImage-97206727 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-97206727","content_type":"ReviewImage","content_id":97206727,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
店舗横
{"count_target":".js-result-ReviewImage-97206732 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-97206732","content_type":"ReviewImage","content_id":97206732,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
餃子補です
{"count_target":".js-result-ReviewImage-97206728 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-97206728","content_type":"ReviewImage","content_id":97206728,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
店舗
{"count_target":".js-result-ReviewImage-97206723 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-97206723","content_type":"ReviewImage","content_id":97206723,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
今宵は鶴見です。
香味苑さんで、焼き肉を頂いた後に、歩いて鶴見駅まで。
香味苑さんにいく前に、餃子を食べようと、夕方お邪魔したら、中休み中でした。
お腹はまずまず、一杯だが、餃子くらいなら食べれるでしょと連れと入店。
20時半過ぎ。
空いていました。
早速、ビールを。
◎中瓶はキリンの一番搾り(とれたてホップ)@500(全て税込)
そして餃子1枚@500をお願いしました。
メニューは麺類、ご飯類、一品料理、アルコール類。
メニュー数はそれほど多くはありませんね。
餃子は6分後に到着。
こちらの餃子は7個で、鶴見界隈は7個が普通なんだと。
やや小ぶりです。
底面には、ムラが無くしっかりとした焼き色が付いた餃子です。
薄い皮はムチっとしてそこはカリッとしています。
具の野菜はかなり細かく刻まれています。
野菜中心の餡で、ニンニクの香ばしも。昭和な餃子ですね。
私は、余り細かく刻まれた野菜の餃子は、
シャキッとした食感がしないので、それほど好きではありませんが、
ふわっと包まれた餃子かと。
そして、連れが麺類も頼みました。
タンタンメンがおススメということで、
◎タンタンメン@800をお願いしました。
私はワンマーメンが食べたかったけどね。
先ほど、焼肉屋さんで、チゲ鍋食べたでしょ!
まあ、いいかとしばし待つ。
4分ぐらいでご対麺です。
白い丼に真っ赤なスープ。唐辛子が浮かびます。
スープを見ると豚ひき肉、ニラ、長ねぎが玉子でとじられており、
場所柄なのでしょうか、お隣り川崎のニュータンタン本舗系ですね。
底からはにんにくも出ています。
全体的な量は多いです。価格も@800はやや高めと思いましたが、
量がこれだけあったら納得かな。
この週に頂いた、中野坂上の南ばん亭の南ばん麺も同じでしたね。かぶりました。
スープを頂くと結構辛いですね。
ずーとここまで来るまで辛いものを食べていたので、辛さに麻痺していますが。
辛いながら、ニンニクのパンチは弱い目です。
もっとニンニクの味わいが強いと全体的に旨味が増すのですけどね。
ニュータンタンと近いビジュアルですが、似て非なるタンタンです。
麺は平打ちのストレート麺。
ツルツルとした加水麺です。
やや硬めの茹で具合で、幅広の麺なので食べ応えはあります。
このような、麺とタンタンスープの組み合わせは珍しいかも。
スープは溶き卵ですが、やや固まっており、徐々にスープに
溶き卵を入れないで一気に入れている様子です。
店主さんがちょうりしていますが、ダイナミックな方なのでしょう。
辛いモノって、魔物ですね、先ほどチゲ鍋を食べたにも関わらず、
こちらの辛いスープも啜ってしまいました。
鶴見の7個餃子とタンタンメンを頂きました。
餃子+ビールで1,000円+麺で2,000円近くなるのはやや高いかな。
ごちそうさまでした。
こちらは、営業時間が通し営業になっていますが、中休みがあるので、
注意が必要です。