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店名 |
自家製麺 てんか(【旧店名】とろとろ肉そば てんか)
|
---|---|
ジャンル | 汁なし担々麺、担々麺、ラーメン |
お問い合わせ |
045-502-1099 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR京浜東北線 鶴見駅東口より徒歩約9分 鶴見駅から432m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店頭に灰皿があります |
駐車場 |
無 店右斜め前にコインパーキング(タイムズ)あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ドレスコード | なし |
公式アカウント | |
備考 |
○注文方法○ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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土曜日の夕飯は鶴見駅から徒歩5分くらいの自家製麺てんかに行きました。結構歩いてからなので、入店から食券購入はメガネが曇って券売機のボタンが見にくいです。汁無し坦々麺並820円にしました。元祖と聞くとわくわくします^ ^大将が1人で店を回しています。18時半に到着しましたがカウンター席は半分も埋まっていません、ラッキーでした。その後に客が2組、どちらもメガネが曇って見づらそうでした^ ^
10分くらいで着丼。太麺の上には肉味噌、シャキシャキキャベツ、青ネギ、砕いたナッツ、唐辛子たっぷりでした。食べ方の説明を熟読しておいたので、まずは上下をよく混ぜます。徐々に全体に肉味噌と唐辛子、下に溜まっていたスープが混ざっていきます。一口目、美味しい!肉味噌に入っているであろう山椒の痺れとキャベツの甘み、ナッツの香ばしさが一気に来て絶品です。汁無し坦々麺史上一番美味しい!今までラーメンばかりだったからあまり経験がないんですけど…。フライドガーリックもふりかけて夢中で食べ続け、食べ方に8割食べたらスープ割りと書いてあったことを思い出し、カウンター上に丼を差し出す。何か黒い液体を注入してからスープが入りました。あっさりとしたスープ、すぐに混ぜてしまい何かは不明ですが、またさらに新しい味が生まれました!スープも全部飲み干し、2度美味しい元祖汁無し坦々麺はフィニッシュ。
超まいうーでした。ご馳走様でした♪