今宵もモルトで。ワンパターンの昔話。 : アーリーアメリカン

マスターと奥様の誕生日を口実に半年ぶりに仲間と集まりました。

ほぼ半年振りの訪問。一応お土産は持っていった。

前菜がなんかおしゃれ。ＢＡＲなのに料理の腕が上がってる。
腕というよりセンスかな。いろいろ面白いもの見つけてくるし。

ココにきたらいただくのは当然モルト。
暗くて写真は見えないけどARdbeg。
これはなかなか強烈でした。クセになりそう。パンチあります。

JOHN MILROYも旨い。こちらは飲みやすかった。


毎回食べるけどこちらのぺペロンは絶品。
この日はやや辛さ抑え目。

翌日は仕事。毎度のことながら家まで2時間かかるので
この日は食事もお酒もほどほどに。

でも昔話に華が咲き楽しい夜でしたとさ。。。ワンパターンだけど。


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学生時代のバイト仲間と集まりました。全員　申。

ひとりだけすしざんまいの社長みたいになってたけど他のメンバーは
あまり変わってなかったな。

こちらの名物パイピザやペペロンチーノを食べながら
モルトはTORMORE12yやGLENMORANGIE、日本酒の天晴もいただきました。

話題こそ健康面や子供の話題が増えたものの、
とても48とは思えないバカな会話を繰り返す。とても書けん。

30年来の付き合いになるが誰も成長していません。

そんなアホな4人を変わらず迎えてくれる店があるというのは有難いものです。


ほぼ満席状態でマスターとゆっくり話が出来なかったのは残念。

昔話に華が咲きあっという間の4時間でした。
北九州に転勤してたやつも横浜に戻ってきたので、今年はちょいちょい集まりたいものです。


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私の常連のお店は3軒。

地元から程近い鮨屋、会社から程近い焼鳥屋、
そしてどちらからも遠いこちらのBAR。

なので正直言えば全然常連といえるほど通えてない。
でも気持ちは常連ということで。

この日も約一年ぶり。

美味しいモルトが飲めるお店です。
気のいいマスターと奥様でアットホームな雰囲気。

暑かったのでまずは生ビールとウォッカトニック。

イベリコ豚のレバーペーストや茸のキッシュなんてしゃれた料理も。

久しぶりにオープン時からある人気メニューパイピザを。

なんかミックスナッツの燻製みたいなのが美味しかった。
家でのつまみにしたいな。売ってくれるか聞かばよかった。

さてお目当てのモルトはマスターにおまかせ。

1杯目はHIGILAND PARK 12yのトワイスアップ。
2杯目はGlenfarclas TEAMをストレートで。

ひとりでもいつの間にやらマスターや常連さんとペットの話で盛り上がりました。

ずっと飲んでいたいけど家が遠いからそろそろ帰ろう。


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鶴見にある大好きなＢＡＲです。
昔からお世話になっていて、今でもたまに顔出してます。

ホントにたまにだけど。


25周年を迎えリニューアルしたというので、
昔の仲間で集まることに。

お祝いのフルーツタルトはキルフェボンで買っていきました。


懐かしい顔ぶれ。昔話に花咲きまくり。


2度目の結婚したヤツの奥様も初登場。

3度目の結婚された方の奥様も初登場。

太ってるだろうなあ・・・と思ってたやつは予想通り太って登場。


でもみんな集まれば昔と何も変わってないかな。
健康の話が多くなったけど。。。


ここはＢＡＲだけど料理は何でも旨い。

ローストビーフやピザやパスタ。

話が盛り上がり過ぎて写真撮り忘れたのが残念。


すげえ辛いペペロンチーノは絶品です。

大好きなシングルモルトのトワイスアップやストレートで。

なぜか日本酒もあるというので、こちらも遠慮なく。


かなりサービスしてもらっちゃって、
お祝いのつもりがただのタカリになってしまったような。。。

いやあ、楽しかった。

25周年おめでとうございます。50周年目指して頑張ってください。


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鶴見駅東口（京急鶴見駅では西口）にあるBARです。

久しぶりに新年の挨拶もかねて一人でぶらっと寄ってきました。

もう20年以上やっているお店ですがいいものは変わらないものです。


店内暗いので写真がどうしてもうまく撮れません。携帯の限界。ウデが悪いのか。。。


アメリカンという名前なのでバーボンもたくさんありますが、
ここでのお勧めはなんと言ってもモルトウイスキーです。

こちらのマスター、洋酒の知識ハンパじゃないです。
スコッチ文化研究所横浜支部の代表世話人の肩書をもっていらっしゃいます。


この日も新しく入荷したモルトを味見してましたが、原料をズバズバ当てます。
ひと口いただきましたが、なるほど言われてみれば。。。言われなきゃわかりませんが。


バーテンダーとしての腕も確かで、分量などはメジャーカップを使わなくても狂うことはありません。
決して出しゃばらず、聞けば聞くだけいろいろ教えてくれる親しみやすいマスターです。

適度に相手をしてくれるので、ひとりで行ってもあきることがありません。


この日も常連さんが何組かモルト談義で盛り上がっていました。
でも別に初心者や一見さんでも楽しめるお店なのでご安心を。


いただいたのは写真の3種類。どれもうまい。


最近洋酒は、焼酎や日本酒に押されていますが、やっぱりモルトはうまい。
決してお酒に強い訳ではありませんが、ウイスキーはストレートがおすすめです。

氷を入れる？もったいないです。水で割る？ウイスキーに失礼です。


チェイサーをたくさん飲めばウイスキーは美味しく飲めるしそんなに酔っ払いません・・・と思う。
最近私は焼酎や日本酒でも水を一緒に飲むようにしています。


薄くて不味いウイスキーはキャバクラやスナックに任せておけば充分です。

でもこの際ハイボール人気には乗っかろう。ウイスキー復権のためならば。


ほとんどマスターひとりでやっているようです。意外といったら失礼ですが料理もイケます。
ピザやパスタは本当に美味しいですよ。


常連になりたいけど、家から遠いのが残念です。