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今日の一杯は味噌オロチョンにしよう❤️
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半ライス無料(^^)/
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若葉マーク初心者無料のコーンはたっぷり❤️
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初心者の心を鷲掴み❣️
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赤レンガさんの7箇条。みんな守りましょう❗️
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辛さお好みの説明だが、北海道を絡めてあるのがおもしろい❗️
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ここに西山製麺って書いてありましたね(^_^)a。
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Mi.man
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Mi.manさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
北海道ラーメン 赤レンガ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
045-503-4046 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR、京急鶴見から15号線へ5分 京急鶴見駅から168m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター9席,２人テーブル×４卓,４人テーブル×２卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿はあります。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
バギーにお子様を乗せたままですと、その上をラーメンが通ることもあります。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2001年 |
| お店のPR |
【京急鶴見駅徒歩3分】テーブル席があって家族に人気のらーめん店があるのをご存知ですか？
【生めん】 |
| 初投稿者 |
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こなさんみんばんは(^_^)v。
電車に乗る前に今回のレビューの導入文を閃いたが、電車の空き席まで歩いて座って携帯を取り出したらすっかり忘れてしまった、三歩忘れの魔術師Mi.manです。
スッゴイお面白い話だったはずなのだが、思い出せないならしょうがないʕ⁎̯͡⁎ʔ༄
ここのところ、清湯醤油、鬼ジョッパーズの家系、あご塩という流れから、本日の気分は味噌でございます、それもチョイ辛の。こんな時によく行くのが東神奈川の常用店『しゅん』で『鉄火』ですが、たまには趣向を変えてとお伺いしたのは、京急鶴見の『北海道ラーメン 赤レンガ』です。以前この近くのラーメン店を訪れた時に感染予防から長蛇の列が解消されるのを待つため、街をふらついた時にお目にかなったお店❣️近いうちに来ようとBMし本日初訪問。
その魅力というかこだわりなのか、Mi.manの好奇心を刺激したのは、店先の看板に書かれた内容で結構微笑ましいからであーる‼️
『初めての店って入りづらいですヨネ。どうしようかなぁ？入ろうかぁ？と迷っているあなた‼️』と掴みはOK❣️Mi.manもこれにグッと来ました(^-^)v。赤レンガ初体験の初訪問のお客さんは、初心者の証である若葉マークのカードを持って入店せよとのこと。トッピング一品が無料になる様だ❗️。勿論自己申告制です❗️
早速若葉マークを手にして入店しようと戸を引くと、どうやら自動ドアだった様です。流石若葉マークMi.man‼️“あんたヘタクソねー”って言われそう(爆)
食券機は入って左にあります。勿論今回は『オロチョン味噌』狙い❣️オロチョンって辛いと言う意味ではなく、北方民族の火祭りらしい。でもネットで調べるとアイヌ語で『勇敢な』とも書かれている。味噌オロチョンを選択するのは簡単だが、辛さの倍率を決めるのは勇気が必要。Mi.manはオロチョンではないので『あなたも大丈夫』の2倍から始めましょうと購入❗️
2人掛けのテーブル席に着くと早速店員さんから辛さの倍率についてお好み確認。『初心者なんで2倍でねー❣️』と若葉マーク渡すとチャーシュー、コーン、タマゴのいずれかが無料になるので味噌だからコーンをお願いすると、なんと半ライスも無料らしい。コスパ良いです。当然お願い。またフレンドリーな接客も初訪問であることを忘れてしまいそう❣️
午後1時半ですが入店時で先客9割5分が埋まっており、気付けば外待ち有りのなかなかの繁盛っぷり^_−⭐️。確かに居心地の良いお店は繁盛するね(*^^*)。
席の目の前のアクリルパーテーションには『赤レンガからのお願い(笑)』と7箇条が書かれている。内容も結構笑えます(写真ご参照)。可愛い店員さんには掟破りしてしまいそう(汗)。料金倍かなぁ(^_^)a。
テーブルにセットされたアメニティーは、ニンニク、豆板醤、辣油、一味唐辛子、胡椒、酢の他に沢庵と、のりたま。半ライス無料なのにおかずがあるのは、なかなか気が利いています⤴️。
そして880円にしてはちょっと豪華な一杯と半ライスが登場‼️早速半ライスにはのりたまと沢庵乗せて準備完了❣️スープをレンゲで頂くと、オロチョン❓全然オロ、チョンまげしてません。ちょっとビビりすぎたかʕ⁎̯͡⁎ʔ༄ｶﾞｸﾌﾞﾙｶﾞｸﾌﾞﾙ...。でも大丈夫❗️豆板醤があるから後半で味変決定‼️
麺は色や食感から西山かと思います、多分...。中太強縮れツルツルプリッとしながらも噛みごたえのある美味しい麺です。チャーシューはウデでまぁまぁの面積があり厚みは普通でしょうか。味付けは素材を活かす程度で強めのスープにはちょうど良い。サービスのコーンはかなりたっぷり。穴あきザルレンゲの提供は嬉しい。これが無いと最後は “猿の麦拾い” になるので。
その他もやしなどの野菜が少々にメンマです。意外にも海苔は香りの強い良い海苔を使用してますね❣️海苔増しは150円とちと高いがこの風味と味なら有りでしょう！次回はそうしよッと(^^)。
半分ほど頂いたところで豆板醤を投入してオロチョンらしい味へと漸近させましょう❣️味を見ながら程良い辛さに近づけた後、ついでにニンニクを投入すれば、爽やかな軽い辛さからどっしりとした一本筋の通った味へと変貌。麺が進むね❣️
ついでに半ライスにも豆板醤を掛けてみると、これが意外にものりたまとの相性が良い様だ٩( ᐛ )و❣️スープと一緒に頂くのも良し、ライスだけでのりたまと豆板醤時々沢庵でも良しです(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️
十二分に堪能した後はザルレンゲでコーンを一粒残らず頂いて(一粒くらいは残ってるかも^ ^)終ー了ー(｀_´)ゞ。
なかなか美味しかった❣️次回は辛さ4倍“キムチ程の辛さ”くらいが良さそうです。でも5倍が“鮭がまっ青”6倍が“熊もびっくり(アイヌの火祭り)”ですから、語源から6倍がお店の言うところの“オロチョン”なのでしょう^_−⭐️ピン子もびっくりです‼️
次回4倍が“なんて事無いっすよ”で次の日トイレがロケット花火じゃなかったら、オロチョン祭り6倍を目指しましょう‼️
ご馳走様です‼️