まちいろTable（マチイロテーブル） - 三ツ沢下町（ビストロ）

働く条件について

• 職種

  調理師・調理スタッフ

• 雇用形態

  アルバイト・パート

• 給与

  金額

  時給1,250円~1,600円

  昇給あり

  研修期間

  研修期間　２ヶ月

• 勤務時間

  早番　：　１１：００〜１６：００
  遅番　：　１７：００〜２３：００

  終電考慮あり 長期勤務歓迎 週2日からOK

• 休日・休暇

  シフト制

  土日祝のみ勤務OK

• 待遇

  雇用保険
  労災保険
  あり

  まかない・食事補助あり 制服貸与 研修制度あり 社員登用制度あり

• 特徴

  学歴不問 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 新卒歓迎

仕事について

• 仕事内容

  調理スタッフ・キッチン補助を募集しています。
  
  ランチはパスタやガレットを中心に提供するレストランで、ディナーはワインと洋風のおばんざい料理を提供しています。
  
  ランチディナーとも新鮮な野菜を使った大きなサラダが人気です。
  
  ＜営業時間＞
  
  ランチ：12時～15時
  
  ディナー：17時30分～22時
  
  ＜仕事内容＞
  
  ランチ：
  
  パスタとガレットを中心としたメニューで、決まったメニューの作成をお願いしています。
  
  自身がついてくれば、一人での調理ももちろんお任せします。
  
  客席との距離が近いため、お客様との会話をお願いすることもしばしばあります。
  
  ご自身の作った料理をお客様に目の前で喜んでいただける、やりがいのある仕事環境です。
  
  ディナー：
  
  おつまみが中心のバル形式で、比較的自由度があり、期間限定メニューなどを都度開発しています。
  
  料理のレシピは都度作りますので、それに合わせて作ってご提供をお願いしています。
  
  料理の仕込みもお願いしています。
  
  ＜店内規模＞
  
  合計20席：カウンター８席　個室６席　テーブル６席
  
  ＜客単価＞
  
  ランチ：約1,700円　ディナー；約5,000円
  
  ＜客層＞
  
  比較的高価格帯であることや、地域柄、朗らかなお客様がほとんどです。
  
  ＜スタッフ配置について＞
  
  キッチン１名、ホール１名での運用が基本です。
  
  忙しい時は３名になる時もあります。
  
  アピールポイント:
  
  ある程度決められた料理を提供するので、やり方を覚えてしまえばさほど難しくはありません。ただ正直を申せば、全くの料理未経験の人や料理が好きでない人は難しいかもしれません。
  
  ガレットはクレープでも使うような鉄板を使って調理します。
  
  未経験の方でも安心できるよう、一つ一つ丁寧に教えます。
  
  くるくる回して楽しいですよ♪
  
  夜はお酒に合う料理を提供します。
  
  お客様との距離も近いので、会話も楽しいですよ。
  
  母体がデザイン制作を行う会社ですので、料理も含めクリエイティブな考え方で仕事をしています。
  
  料理の発想もどんどん受け入れ、今までにない面白い料理の提案を受け入れる体制が整っています。
  
  希望があれば、社員へのチャレンジもできます。
  
  求める人材:
  
  就業規則を遵守できる
  
  元気であること（頻繁に欠勤がない）
  
  接客が好き
  
  料理が好き
  
  組織や社会のために自分の強みを活かせる
  
  きちんと感謝の気持ちを表すことやミスをしたことを謝罪できる
  
  お客様はもちろん、スタッフに対しても思いやりを持って行動できる
  
  自分のためだけに仕事をしない
  
  報連相がきちんとできる
  
  そのほかの業務にも挑戦したいというチャレンジ精神を持っている
  
  仕事をやり続ける努力ができる人
  
  勤務時間・曜日:
  
  ランチ：11時〜16時00分
  
  ディナー：17時〜23時
  
  シフト制です。通し勤務の時もあります。
  
  土日のどちらかは勤務をお願いしています。
  
  休暇・休日:
  
  シフト制で希望を伺います。
  
  早番：11時30分〜16時
  
  遅番：17時〜23時
  
  が原則です。ご都合に合わせて調整もしています。
  
  勤務地:
  
  横浜反町です。（横浜駅から東急東横線各駅停車で１駅）
  
  神奈川県横浜市神奈川区松本町４−２８−６
  
  店舗名「まちいろTable」内
  
  https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140209/14092070/dtlrvwlst/
  
  アクセス:
  
  東急東横線　反町駅　徒歩10分
  
  横浜市営地下鉄ブルーライン　三ツ沢下町駅　徒歩５分
  
  給与:
  
  時給制です。
  
  時給：1250円〜1600円（経歴や実力によって変動します。）
  
  ※研修期間も時給は変わりません。
  
  待遇・福利厚生:
  
  ・交通費支給（１.５万円まで）
  
  ・賄い無料
  
  ・半年に１回ほど面談を行い昇給査定を実施（最大時給1,600円）
  
  その他:
  
  オンラインでの面接可能ですが、一度現地に来ていただき店舗の確認をしていただくことをお勧めします。
  
  雇用形態: アルバイト･パート
  
  給与・報酬: 1,250円 - 1,600円 時給

働く場所について

• 店名

  まちいろTable

• 勤務地

  神奈川県横浜市神奈川区松本町4-28-6 勇雅ビル 1F

• 法人名・事業者名

  株式会社まちいろぐみ